SAVUSTIMEN TULEN SAMMUTTAMINEN
1.
Kun olet lopettanut ruoanlaiton ja sammuttanut savustimen tulen, lopeta polttoaineen lisääminen. Sulje savupiippu ja
ilmanottoputken läpät antaaksesi tulen sammua luonnollisesti hapen puutteeseen.
TÄRKEÄÄ: Älä käytä vettä palavan hiilen sammuttamiseen, sillä tämä saattaa vaurioittaa hiilikoria.
Kaikki Pit Boss® -laitteet palvelevat useita vuosia vähäisellä puhdistuksella. Noudata näitä puhdistus- ja ylläpitovihjeitä
pitääksesi savustimen kunnossa:
1. HIILIOSAT
•
Puhdista hiilikori ja hiiliastia, kun niihin on kerääntynyt tuhkaa. Varmista, ettei hiilikorin reikien tukkeutumisesta ole
merkkejä.
•
Puhdista hiilen täyttöluukku ja sisäänmenoaukko varmistaaksesi, että se voi avautua ja sulkeutua tasaisesti.
2. SISÄPINNAT
•
Käytä grillin puhdistusharjaa ja poista kaikki ruoka tai muu kertymä ruoanvalmistusritilöiltä. Paras tapa on tehdä tämä,
kun ne ovat vielä lämpimiä edellisestä ruoanvalmistuksesta. Rasvapaloja aiheutuu, kun liikaa roska-ainesta putoaa
savustimen ruoanvalmistusosien päälle. Puhdista rummun rungon sisäosa säännöllisesti. Rasvapalon sattuessa pidä
rummun rungon kansi suljettuna niin, että palo tukahtuu. Jos palo ei sammu nopeasti, poista varovasti ruoka ja sulje
kaikki läpät, kunnes palo on kokonaan sammunut. Ripottele kevyesti ruokasoodaa, jos sitä on saatavilla.
•
Puhdista rummun rungon sisäpuoli huolellisesti, jotta sinne ei jää roiskeita tai kertynyttä rasvaa. Poista kaikki
ruoanvalmistusosat varovasti ja käännä savustin kyljelleen. Poista tuhka ja roskat teollisuusimurilla ja pese sitten
sisäseinät ja pohja kuumalla saippuavedellä. Anna savustimen kuivua kokonaan ennen ruoanvalmistusosien
vaihtamista.
3. ULKOPINNAT
•
Pyyhi savustin puhtaaksi jokaisen käytön jälkeen. Käytä lämmintä saippuavettä rasvan irrottamiseen. Älä käytä
uuninpuhdistajaa, hankaavia puhdistusaineita tai hankaavia puhdistustyynyjä ulkopinnoilla, koska se voi vahingoittaa
maalipintaa. Takuu ei kata maalattuja pintoja, vaan ne kuuluvat yleisen huollon ja ylläpidon piiriin. Jos maalissa on
naarmuja, kulumaa tai lohkeilua, nämä voi korjata korkeita lämpötiloja kestävällä grillimaalilla.
•
Suojuksen avulla voit suojata savustimen vieläkin paremmin. Suojus antaa parhaan suojan säätä ja ulkoilman saasteita vastaan.
Kun laite ei ole käytössä tai kun sitä varastoidaan pitkiä aikoja, pidä se suojuksen alla autotallissa tai vajassa.
ITEM
Ruuanvalmistusritilä, Ripustusteline
Hiilikori, hiiliastia
Läpät
Rummun rungon sisäpuoli
Rummun rungon ulkopuoli, sivuhyllyt
HUOLTO JA YLLÄPITO
PUHDISTUSVÄLIEN AIKATAULU (NORMAALIKÄYTTÖ)
CLEANING FREQUENCY
Jokaisen grillauskerran jälkeen
5–6 grillauskerran välein
Kahdesti vuodessa
Kahdesti vuodessa
Tarpeen mukaan
CLEANING METHOD
Polta ylimääräinen aines, käytä grillin puhdistusharjaa
Lämmin vesi ja mieto puhdistusaine
Kiristä jakoavaimella, löysää öljyllä
Hankaustyyny ja saippuavesi
Hankaustyyny ja saippuavesi
71