Gedimų Diagnostika Ir Šalinimas - Pit Boss CHAMPION PBV24CB Handbuch

Tinkamai valydami ir prižiūrėdami prietaisą, išvengsite dažnų veikimo problemų. Jei rūkykla veikia prastai arba silpnai, gali būti
naudingi toliau pateikti trikčių nustatymo ir šalinimo patarimai. Prireikus DUK, apsilankykite www.pitboss-grills.com. Jei
reikia pagalbos, taip pat galite susisiekti su vietos pardavėju arba klientų aptarnavimo tarnyba.
ĮSPĖJIMAS. Prieš atlikdami bet kokius patikrinimo, valymo, apžiūros ar techninės priežiūros darbus,
įsitikinkite, kad rūkykla yra visiškai atvėsusi. Jei nesilaikysite šių nurodymų, galite susižeisti arba sugadinti
prietaisą.
PROBLEMA PRIEŽASTIS
Rūkykla Uždarytos sklendės,
neužsidega nepakankamas oro
srautas
Naudojamas
netinkamas kuras
Rūkykla nepasiekia Rūkykla per daug
arba nepalaiko įkaista
stabilios
temperatūros
Rūkykla neįkaista
pakankamai
Per statinės korpusą
teka nepakankamas
oro srautas
Užsiliepsnojimas Kepimo temperatūra
per aukšta
Riebalai susikaupė
ant kepimo
komponentų
Sklendžių Sklendės užstrigo ant
nepavyksta pelenų
sureguliuoti
Termometras Sugedusi dalis
nerodo rodmenų
GEDIMŲ DIAGNOSTIKA IR ŠALINIMAS
SPRENDIMAS
Įsitikinkite, kad tiek kamino, tiek oro įsiurbimo vamzdžių sklendės yra atidarytos.
Ugniai reikia deguonies, kad degtų. Ugniai užsidegus, palikite apatinę angą ir dangtį
atidarytus maždaug 10 minučių, kad susiformuotų mažas karštų žarijų sluoksnis. Jei reikia,
pakoreguokite, kiek turi būti atidarytos sklendės.
Šiai rūkyklai reikia naudoti medžio anglis. Atlikite uždegimo procedūrą arba, jei reikia,
susisiekite su klientų aptarnavimo tarnyba.
Patikrinkite kamino ir oro įsiurbimo vamzdžių sklendes. Beveik iki galo uždarykite abi angas
ir palikite rūkyklą užgesti (ji turi užgesti, nes trūksta deguonies). Norėdami kepti žemesnėje
temperatūroje, naudokite mažiau kuro.
Patikrinkite kuro lygį. Rūkykla gali greitai užgesti, jei medžio anglies krepšelyje nebus
pakankamai medžio anglies. Įdėkite daugiau kuro ir visiškai atidarykite kamino ir oro įsiurbimo
vamzdžių sklendes. Didesnis deguonies ir oro srautas leis padidinti ugnį, nes bus sudeginama
daugiau anglies.
Patikrinkite, ar oro įsiurbimo vamzdžių sklendėse nėra pelenų ar kitų kliūčių. Jei yra
susikaupusių pelenų, vadovaukitės techninės priežiūros instrukcijomis. Patikrinkite kamino
sklendę ir įsitikinkite, kad ji veikia tinkamai ir nėra užblokuotas oro srautas. Jei ji nešvari,
vadovaukitės techninės priežiūros instrukcijomis. Atlikę visus anksčiau nurodytus veiksmus,
užkurkite rūkyklą ir atlikite nudeginimą.
Bandykite kepti žemesnėje temperatūroje. Pasiekę pliūpsnio temperatūrą riebalai
įsiliepsnoja. Kepdami labai riebų maistą, palaikykite iki 176 °C (350 °F) temperatūrą.
Vadovaukitės techninės priežiūros instrukcijomis.
Lengvai bakstelėkite sklendę guminiu plaktuku, kad atlaisvintumėte. Jei vis tiek
neatsilaisvina, kreipkitės į klientų aptarnavimo tarnybą.
Termometrą reikia pakeisti. Dėl atsarginės dalies susisiekite su klientų aptarnavimo tarnyba.
135