Instant Pot DUO EVO PLUS Bedienungsanleitung Seite 95

Utilisation des Programmes intelligents de cuisson
sous pression
3. Branchez le cordon d'alimentation sur la prise située à l'arrière de la cuve
Vérifiez qu'il est bien enfoncé. Branchez le cordon sur une alimentation
électrique à 220-240 V. L'autocuiseur se met en mode veille et le message
OFF (Arrêt) s'affiche.
4. Fermez le couvercle tel qu'indiqué dans la rubrique
de contrôle de la pression – Couvercle pour la cuisson sous
Remarque : Le sélecteur d'évacuation rapide se met automatiquement en position
Seal (étanchéité) lorsque le couvercle est fermé.
5. Appuyez sur le bouton correspondant au Programme intelligent de cuisson
sous pression de votre choix :
Appuyez sur Pressure Cook (Cuisson sous pression). Tournez la molette
•
pour choisir parmi les 15 programmes prédéfinis — Custom (Personnalisé),
Soup (Soupe), Bean (Haricot), Egg (Œuf), Rib (Travers de porc), Poultry
(Volaille), Chili (Chili), Stew (Ragoût), Beef (Bœuf), Pork (Porc), Seafood
(Fruits de mer), Broth (Bouillon), Sterilize (Stérilisation), Potato (Pomme
de terre) ou Broccoli (Brocoli).
Appuyez sur Rice/Grain (Riz/Céréales). Tournez la molette pour choisir
•
parmi les 8 programmes prédéfinis — Custom (Personnalisé), White Rice
(Riz blanc), Oatmeal (Flocons d'avoine), Quinoa, Brown Rice (Riz brun),
Risotto, Multigrain (Multicéréales) et Porridge (Bouillie).
• Appuyez sur Bake (Cuire). Tournez la molette pour choisir parmi les
4 programmes prédéfinis — Custom (Personnalisé), Pudding (Entremets),
Cake (Gâteau), Cheesecake (Gâteau au fromage).
6. Lorsque le temps de cuisson clignote, appuyez sur la molette pour
sélectionner le temps réglé par défaut ou tournez la molette pour ajuster
le temps de cuisson. Appuyez sur la molette pour confirmer la modification
et atteindre le prochain réglage.
Remarque : les ajustements apportés au temps de cuisson sont enregistrés dans
le Programme intelligent lorsque la cuisson commence. La sélection subséquente
du réglage prédéfini activera le dernier temps de cuisson enregistré.
7. Lorsque le niveau de pression clignote, appuyez sur la molette pour
sélectionner le niveau de pression réglé par défaut ou tourner la molette
pour passer d'un niveau de pression à l'autre – Low (Faible) ou High (Élevée).
Appuyez sur la molette pour confirmer la modification.
Remarque : Le Programme intelligent Bake (Cuire) offre la possibilité de cuire les
aliments sans pression grâce au réglage None (Nulle). Consultez la rubrique
des Programmes intelligents de cuisson sans pression
façon d'ajuster la température.
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Aperçu des dispositifs
pression.
pour plus d'information sur la
Utilisation