Despresurización de la olla
Siga siempre las instrucciones de la receta para despresurizar la olla.
Métodos de ventilación
Una vez completada la cocción, hay varios métodos para aliviar la presión:
Salida natural
Deje el interruptor de salida rápida en la posición Seal (sellado). La olla disipa el
calor, con lo que la presión desciende de manera natural al cabo de un tiempo.
Utilice el método de salida natural para despresurizar la olla tras cocinar alimentos
AVISO
con un alto contenido en almidón (p. ej. sopas, estofados, chile, pasta, avena y
gachas) o alimentos que se expanden al cocerse (como legumbres y cereales).
Salida rápida
Mueva el interruptor de salida rápida de la posición Seal (sellado) a Vent
(ventilación). El vapor sale continuamente a través de la parte superior de la
válvula de salida de vapor.
Nota: ¡Hará ruido!
Si se producen salpicaduras, mueva el interruptor de salida rápida de nuevo
a la posición Seal (sellado), y vuelva a intentarlo pasados unos minutos. Si
continúan las salpicaduras, utilice el método de salida natural para eliminar
la presión restante.
Las ilustraciones se proporcionan a título de referencia solamente y pueden ser distintas
del producto real.
No utilice el método de salida rápida al cocinar alimentos con un alto contenido en
AVISO
almidón (p. ej. estofados, chile, pasta y gachas) o alimentos que se expanden al
cocerse (como legumbres y cereales).
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