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Instant Pot DUO Bedienungsanleitung
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DUO
MULTI-USE PRESSURE COOKER
3, 5.7 and 8 Litre
™
Getting started guide
2
Important safeguards
6
Welcome
7
Products, parts
and accessories
9
Get started
11 Pressure cooking 101
12 Releasing pressure
14 Control panel
16 Pressure control features
21 Cooking
24 Care, cleaning
and storage
28 Warranty
32 Contact

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Verwandte Anleitungen für Instant Pot DUO

Inhaltszusammenfassung für Instant Pot DUO

  • Seite 1 12 Releasing pressure 14 Control panel 16 Pressure control features 21 Cooking 24 Care, cleaning and storage 28 Warranty 32 Contact Full manual, how-to videos, FAQs and more available at instantpot.co.uk. Download the Instant Pot app with 1000+ recipes at instantpot.com/app .
  • Seite 2 The Instant Pot was designed with your safety in mind, and we mean business. Check out this Instant Pot’s long list of safety mechanisms at instantpot.co.uk to see what we mean. As always, be careful when using electrical appliances and follow basic safety precautions.
  • Seite 3 The heating element surface inside the Instant Pot base is subject to residual heat after use; do not touch. Before each use, check that the valves are not obstructed. Refer to the Getting Started Guide.
  • Seite 4 IMPORTANT SAFEGUARDS • Never use below-counter power sockets, and never use with an extension lead. Unplug your Instant Pot and let it cool before cleaning. Allow all surfaces to dry thoroughly before use. The appliance is not intended to be operated by means of an external timer or a separate remote-control system.
  • Seite 5 This appliance has an earthed plug. To reduce the risk of electric shock, plug the power lead into an earthed and easily accessible electric socket. Product specifications The tables below represent all available models in the 7-in-1 Duo family. To view a full list of sizes, colours and patterns, go to instantpot.co.uk. Duo Mini 700 W 220–240V~ 50/60 Hz...
  • Seite 6 Welcome to the world of Instant Cooking As the new owner of an Instant Pot® Duo™ 7-in-1 Multi Pressure Cooker, we’d like to welcome you to the Instant Community. At Instant Brands™, we are committed to helping homechefs worldwide to cook healthier, and get delicious meals on the table, quicker and easier than ever before.
  • Seite 7 Product, parts and accessories Represents all Duo Mini, 5.7 and 8 Litre models. See Care, cleaning and storage: Removing and installing parts to find out how everything fits together. Top of lid Steam release handle Float valve Handle Lid fins...
  • Seite 8 Product, parts and accessories Inner pot Fill lines Stainless-steel inner pot Multicooker base Outer pot Condensation rim Condensation collector (rear) Heating element (interior) Base handles Control panel Base power socket Detachable power lead Stainless-steel exterior Illustrations in this document are for reference only and may differ from the actual product. Always refer to the actual product.
  • Seite 9 Do not remove the safety warning stickers from the lid or the rating label from the back of the multicooker base. 05 You may be tempted to put the Duo on your hob — but don’t do it! Place the multicooker base on a stable, level surface, away from combustible material and external heat sources.
  • Seite 10 Initial test run (water test) Do you have to do the water test? No — but getting to know the ins and outs of your Duo prepares you for success in the kitchen! Take a few minutes to get to know how this baby works.
  • Seite 11 Pressure cooking uses steam to raise the boiling point of water above 100ºC. These high temperatures allow you to cook food much faster than normal. Behind the magic curtain When pressure cooking, the Instant Pot goes through 3 stages. Pre-heating What you see What you don’t see...
  • Seite 12 Failure to follow these instructions may result in serious personal injury and/or property damage. Natural Release (NR or NPR) Cooking stops gradually. As the temperature within the multicooker drops, the Instant Pot depressurises naturally over time. What to do...
  • Seite 13 Releasing pressure Quick Release (QR or QPR) Stops cooking quickly and prevents overcooking. Perfect for quick-cooking vegetables and delicate seafood! What to do What to expect Carefully, quickly and confidently, turn the steam A jet of steam is ejected through the top of the steam release handle to Venting and wait for all pressure release handle.
  • Seite 14 Control panel Soup Rice Broth Meat Multigrain Stew Low Pressure High Pressure Bean Porridge Chili Less Normal More Poultry Steam Slow Pressure Keep Yogurt Cook Level Warm Delay Pressure Sauté Cancel Start Cook Pressure cooking Non-pressure cooking • Soup/Broth • Slow Cook •...
  • Seite 15 Status messages The Instant Pot is in standby mode, ready for action! May indicate that the lid is missing or is not properly secured. The multicooker is pre-heating. The Rice Smart Programme is running. The Yogurt Smart Programme is in the process of pasteurising milk (i.e., the Yogurt Smart Programme is set to More).
  • Seite 16 Illustrations in this document are for reference only and may differ from the actual product. Always refer to the actual product. WARNING Only use a compatible Instant Pot Duo lid with the Instant Pot Duo multicooker base. Using any other pressure cooker lids may cause injury and/or damage. CAUTION Always check the lid for damage and excessive wear prior to cooking.
  • Seite 17 CAUTION Only use authorised Instant Pot sealing rings. DO NOT use a stretched or damaged sealing ring. • Always check for cuts, deformation and correct installation of the sealing ring before cooking.
  • Seite 18 The float valve and silicone cap work together to seal in pressurised steam. These parts must be installed before use. Do not attempt to operate the Instant Pot without the float valve properly installed. Do not touch the float valve during use.
  • Seite 19 • To avoid personal injury or damage to the appliance, replace the inner pot if it is dented, distorted or damaged. • Use only authorised Instant Pot inner pots made for this model when cooking. Always make sure the inner pot and heating element are clean and dry before inserting the inner pot into the multicooker base.
  • Seite 20 Find full instructions for use and pressure cooking timetables online at instantpot.co.uk. Find tried and trusted recipes as well as pressure cooking timetables under the Recipes tab at instantpot.co.uk, and download the Instant Pot app from instantpot.com/app! DANGER DO NOT attempt to remove the lid while the float valve is up and NEVER attempt to force the lid open.
  • Seite 21 Other cooking styles The Duo is much more than a pressure cooker. These Smart Programmes don’t cook with pressure but are just as easy to use. • Slow Cook • Sauté • Yogurt Soup Rice Broth Meat Multigrain Stew Low Pressure...
  • Seite 22 Other cooking styles Slow Cook Slow Cook is compatible for use with any standard slow cooker recipe, so you can keep cooking your classics! If the float valve rises, make sure the steam release handle is set to the Venting position.
  • Seite 23 Other cooking styles Yogurt Yogurt is designed to effortlessly produce delicious fermented dairy and non-dairy recipes. Instant Pot Size Minimum Milk Volume Maximum Milk Volume 3 Litres 500 mL 1.9 L 5.7 Litres 1000 mL 3.8 L 8 Litres 1500 mL 5.8 L...
  • Seite 24 Care, cleaning and storage Clean your Duo and its parts after each use. Failure to follow these cleaning instructions may result in catastrophic failure, which may lead to property damage and/or severe personal injury. Always unplug your multicooker and allow it to cool to room temperature before cleaning.
  • Seite 25 Care, cleaning and storage WARNING The Instant Pot multicooker base contains electrical components. To avoid fire, electrical leakage or personal injury, make sure the multicooker base stays dry. • DO NOT immerse the multicooker base in water or other liquid, or attempt to run it through a dishwasher.
  • Seite 26 Care, cleaning and storage Steam release handle Anti-block shield Remove the steam release handle Remove the anti-block shield Pull the steam release handle up and off Grip the lid like a steering wheel and use the steam release pipe. your thumbs to press firmly against the side of the anti-block shield (pressing The steam release handle must be towards the side of the lid and up) until...
  • Seite 27 Care, cleaning and storage Float valve and silicone cap Condensation collector Remove the float valve The condensation collector sits at the back of the multicooker base and catches any Place one finger on the flat top of the float overflow from the condensation rim. valve, then turn the lid over.
  • Seite 28 Warranty Limited Warranty Instant Brands (Ireland) Limited and Instant Brands Inc. (collectively the “Company”) warrant this appliance to be free from defects in workmanship and material, under normal household use, for a period of one (1) year from the date of original purchase. This Limited Warranty extends only to the original purchaser and use of the appliance in the EU.
  • Seite 29 Warranty Warranty Registration Please visit instantpot.co.uk/support/register-your-product/ to register your appliance. You will be asked to provide your name, your email address, the store name, date of purchase, model number and serial number (both of which are found on the appliance). This registration will enable us to keep you up-to-date with product developments and recipes, and contact you in the unlikely event of a product safety notification.
  • Seite 30 Notes 30 | EUSupport@instantbrands.com | +44 (0) 3331 230051...
  • Seite 31 Notes instantpot.co.uk 31...
  • Seite 32 North Wall Quay, Dublin 1, Ireland. Register your product today instantpot.co.uk/support/register-your-product/ Subscribe to our newsletter Contact us +44 (0) 3331 230051 EUSupport@instantbrands.com instantpot.co.uk Join the Official Instant Pot Community www.facebook.com/groups/InstantPotUKCommunity Download Free App @instantpotUK @instantpotUK @InstantpotUK @InstantpotUK @InstantBrandsUK Made in China Copyright©...
  • Seite 33 16 Druckregelfunktionen 23 Garen 26 Pflege, Reinigung und Lagerung 30 Gewährleistung 32 Kontakt Die vollständige Anleitung, Videoanleitungen, Antworten auf häufig gestellte Fragen und mehr finden Sie auf instantpot.co.uk. Auf instantpot.com/app können Sie die Instant Pot App mit über 1.000 Rezepten herunterladen.
  • Seite 34 Halten Sie Kinder vom Schnellkochtopf fern, während dieser in Gebrauch ist. Kinder sollten nicht mit dem Gerät spielen. Verwenden Sie das Gehäuse des Instant Pot Duo nur mit dem Deckel für den Instant Pot Duo. Stellen Sie den Schnellkochtopf nicht in einen heißen Backofen oder auf eine heiße Oberfläche.
  • Seite 35 Nudeln, Makkaroni, Rhabarber oder Spaghetti, unter Umständen schäumen oder spritzen und dadurch der Dampfablass verstopft werden kann. Diese Lebensmittel sollten nicht druckgegart werden, es sei denn, dies ist in Instant Pot-Rezepten angegeben. Dieses Gerät sollte nicht von Kindern, von Personen, deren körperliche, sensorische oder geistige Fähigkeiten die sichere Verwendung des Geräts...
  • Seite 36 • Benutzen Sie niemals eine Steckdose unter der Arbeitsplatte bzw. ein Verlängerungskabel. Trennen Sie den Instant Pot vor der Reinigung vom Stromnetz und lassen Sie ihn abkühlen. Lassen Sie vor dem Gebrauch alle Oberflächen gut trocknen. Das Gerät ist nicht dazu bestimmt, mit einem externen Timer oder einem separaten Fernbedienungssystem betrieben zu werden.
  • Seite 37 WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE Duo Mini 700 W 220–240V~ 50/60 Hz 3 Liter 3,9 kg Duo 60 1000 W 220–240V~ 50/60 Hz 5,7 Liter 5,4 kg Duo 80 1200 W 220–240V~ 50/60 Hz 8 Liter 7,2 kg Duo Mini Duo 60 Duo 80 cm: L 29,0 x B 25,5 x H 28,5 cm: L 33,5 x B 31,0 x H 31,7 cm: L 37,6 x B 33,8 x H 36,1 *Nicht alle Modelle und Größen sind in allen Ländern verfügbar.
  • Seite 38 Willkommen in der Welt von Instant Cooking! Als Besitzer/in eines neuen Instant Pot® Duo™ Schnellkochtopf / Elektro-Multikocher 7 in 1 möchten wir Sie zur Instant Community begrüßen. Wir von Instant Brands™ versuchen engagiert Hobbyköchen weltweit zu helfen, gesünder zu kochen, damit sie köstliche Mahlzeiten auf den Tisch bringen, und zwar schneller und einfacher als je zuvor.
  • Seite 39 Produkt, Teile und Zubehör Gilt für alle Duo Mini-, 5,7- und 8-Liter-Modelle. Wie alle Teile zusammengehören, finden Sie unter Pflege, Reinigung und Lagerung: Entfernen und Einsetzen von Teilen. Oberseite des Deckels Dampfablassregler Schwimmerventil Griff Deckelhalter Markierung (Deckelstellung) Unterseite des Deckels...
  • Seite 40 Produkt, Teile und Zubehör Innentopf Füllmarkierungen Innentopf aus Edelstahl Multikochergehäuse Äußerer Topf Rand für Kondenswasser Auffangbehälter für Kondenswasser (Rückseite) Heizelement (innen) Gehäusegriffe Bedienkonsole Buchse am Gehäuse Abnehmbares Netzkabel Verkleidung aus Edelstahl Die Abbildungen in diesem Dokument dienen nur zur Illustration und können vom tatsächlichen Produkt abweichen.
  • Seite 41 Belassen Sie die Warnhinweise auf dem Deckel und das Typenschild auf der Rückseite des Multikochergehäuses. 05 Auch wenn Sie versucht sein sollten, den Duo auf Ihren Herd zu stellen, tun Sie es nicht! Stellen Sie das Multikochergehäuse auf eine stabile, ebene Oberfläche, abseits von brennbaren Materialien und fremden Wärmequellen.
  • Seite 42 Der Einstieg Erster Testlauf (Test mit Wasser) Müssen Sie den Testlauf durchführen? Nein. Allerdings fällt Ihnen die Verwendung Ihres Duo leichter, wenn Sie sich zunächst mit ihm vertraut machen. Nehmen Sie sich ein paar Minuten. Zeit und finden Sie heraus, wie der Duo funktioniert.
  • Seite 43 Der Einstieg GEFAHR Entfernen Sie NIEMALS den Deckel, wenn sich das Schwimmerventil in der oberen Stellung befindet, und öffnen Sie den Deckel NIEMALS mit Gewalt. Der Inhalt steht unter äußerst hohem Druck. Das Schwimmerventil muss sich in der unteren Stellung befinden, bevor der Deckel entfernt wird. Das Nichtbeachten dieser Anweisungen kann zu schweren Verletzungen und/oder Sachschäden führen.
  • Seite 44 über 100 ºC gebracht. Durch diese hohe Temperaturen können Sie Speisen viel schneller als gewohnt garen. Hinter den Kulissen Der Instant Pot durchläuft beim Schnellkochen (Druckgaren) drei Phasen. Vorheizen Das ist nicht auf der Anzeige zu Das ist auf der Anzeige zu sehen...
  • Seite 45 Anweisungen in Ihrem Rezept. im Multikocher gesenkt. Display zeigt „End“ (Ende) an. Sie können den Deckel Das Schwimmerventil befindet Der Instant Pot kühlt sicher entfernen, sobald das sich weiterhin in der oberen sich schneller ab, wenn Schwimmerventil nach unten Stellung.
  • Seite 46 Anweisungen kann zu schweren Verletzungen und/oder Sachschäden führen. Langsames Abdampfen Der Garvorgang stoppt allmählich. Während die Temperatur im Multikocher sinkt, nimmt der Druck im Instant Pot langsam ab. Das müssen Sie tun Das passiert Belassen Sie den Dampfablassregler nach...
  • Seite 47 Druck ablassen Schnellabdampfen Stoppt den Garvorgang rasch und verhindert ein Überkochen. Perfekt geeignet für schnell gar werdende Gemüsesorten und delikate Meeresfrüchte! Das müssen Sie tun Das passiert Drehen Sie den Dampfablassregler vorsichtig, rasch Oben am Dampfablassregler tritt ein Dampfstrahl aus. und sicher in die Stellung „Venting“...
  • Seite 48 Bedienkonsole Soup Rice Broth Meat Multigrain Stew Low Pressure High Pressure Bean Porridge Chili Less Normal More Poultry Steam Slow Pressure Keep Yogurt Cook Level Warm Delay Pressure Sauté Cancel Start Cook Schnellkochen (Druckgaren) Garen ohne Druck • „Soup/Broth“ (Suppe/Brühe) •...
  • Seite 49 Statusmeldungen Der Instant Pot befindet sich im Standby-Modus und ist einsatzbereit! Kann bedeuten, dass der Deckel fehlt oder nicht richtig angebracht ist. Der Multikocher befindet sich in der Vorheizphase. Das Smart-Programm „Rice“ (Reis) läuft. Das Smart-Programm „Yogurt“ (Joghurt) befindet sich im Zyklus Pasteurisieren (d. h.
  • Seite 50 Produkt abweichen. Beziehen Sie sich auf das Ihnen vorliegende Produkt. WARNUNG Verwenden Sie das Multikochergehäuse des Instant Pot Duo nur mit einem für den Instant Pot Duo geeigneten Deckel. Die Verwendung eines anderen Schnellkochtopfdeckels kann zu Verletzungen und/oder Sachschäden führen.
  • Seite 51 Halten Sie zusätzliche Dichtungsringe bereit, um die Übertragung von Aromen und Geschmacksnoten von einem Gericht auf ein anderes zu beschränken. VORSICHT Verwenden Sie nur zugelassene Instant Pot Dichtungsringe. Verwenden Sie KEINE gedehnten oder beschädigten Dichtungsringe. • Überprüfen Sie den Dichtungsring vor jedem Gebrauch auf Schnitte, Verformungen und den korrekten Sitz.
  • Seite 52 Schwimmerventil und Silikonkappe verhindern gemeinsam, dass der unter Druck stehende Wasserdampf austritt. Diese Teile müssen vor dem Gebrauch eingesetzt werden. Verwenden Sie den Instant Pot niemals ohne das korrekt eingesetzte Schwimmerventil. Berühren Sie das Schwimmerventil während des Gebrauchs nicht. GEFAHR Entfernen Sie NIEMALS den Deckel, wenn sich das Schwimmerventil in der oberen Stellung befindet, und öffnen Sie den Deckel NIEMALS mit Gewalt.
  • Seite 53 • Um Verletzungen oder Schäden am Gerät zu vermeiden, ersetzen Sie den Innentopf, falls er verbeult, verformt oder beschädigt ist. • Verwenden Sie ausschließlich einen für dieses Modell zugelassenen Instant Pot Innentopf. Achten Sie immer darauf, dass der Innentopf und das Heizelement sauber und trocken sind, bevor Sie den Innentopf in das Multikochergehäuse einsetzen.
  • Seite 54 Die vollständige Anleitung und eine Liste der Garzeiten finden Sie online auf instantpot.co.uk. Bewährte Rezepte und eine Liste der Garzeiten finden Sie unter den Rezepten auf instantpot. co.uk. Auf instantpot.com/app können Sie außerdem die Instant Pot App herunterladen. GEFAHR Entfernen Sie NIEMALS den Deckel, wenn sich das Schwimmerventil in der oberen Stellung befindet, und öffnen Sie den Deckel NIEMALS mit Gewalt.
  • Seite 55 Andere Garstile Der Duo ist viel mehr als ein Schnellkochtopf. Diese Smart-Programme garen nicht mit Druck, Soup aber sind in ihrem Gebrauch genauso einfach. Rice Broth • „Slow Cook“ (Schongaren) Meat Multigrain Stew • „Sauté“ (Sautieren) Low Pressure High Pressure...
  • Seite 56 Andere Garstile „Slow Cook“ (Schongaren) „Slow Cook“ (Schongaren) ist für viele gebräuchliche Rezepte für schonendes Garen geeignet, sodass Sie weiterhin Ihre Klassiker zubereiten können! Wenn das Schwimmerventil nach oben steigt, stellen Sie den Dampfablassregler in die Stellung „Venting“ (Abdampfen). Siehe Druckregelfunktionen: Dampfablassregler. Einstellung Empfohlen für Hinweise...
  • Seite 57 Andere Garstile „Yogurt“ (Joghurt) „Yogurt“ (Joghurt) eignet sich für die einfache Fermentation von Milchprodukten oder milchfreien Produkten. Größe des Instant Pot Mindestvolumen Milch Höchstvolumen Milch 3 Liter 500 ml 1,9 l 5,7 Liter 1000 ml 3,8 l 8 Liter 1500 ml 5,8 l Einstellung Empfohlen für...
  • Seite 58 Pflege, Reinigung und Lagerung Reinigen Sie Ihren Duo und seine Teile nach jedem Gebrauch. Das Nichtbeachten dieser Reinigungsanweisungen kann zu einem katastrophalen Versagen und infolgedessen zu Sachschäden und/oder schweren Verletzungen führen. Trennen Sie Ihren Multikocher vor der Reinigung immer vom Stromnetz und lassen Sie ihn auf Zimmertemperatur abkühlen.
  • Seite 59 Pflege, Reinigung und Lagerung WARNUNG Das Multikochergehäuse des Instant Pot enthält elektrische Bauteile. Sorgen Sie dafür, dass das Multikochergehäuse trocken bleibt, um Brände, Kurzschlüsse oder Verletzungen zu vermeiden. • Tauchen Sie das Multikochergehäuse NICHT in Wasser oder andere Flüssigkeiten. Spülen Sie es NICHT im Geschirrspüler.
  • Seite 60 Pflege, Reinigung und Lagerung Dampfablassregler Ventilabdeckung (Verstopfungsschutz) Entfernen des Dampfablassreglers Entfernen der Ventilabdeckung Ziehen Sie den Dampfablassregler vom Dampfablassröhrchen ab. Halten Sie den Deckel wie ein Lenkrad fest und drücken Sie fest mit den Daumen Der Dampfablassregler muss vor dem gegen die Seite der Ventilabdeckung (in Gebrauch des Multikochers angebracht Richtung Deckelseite und nach oben),...
  • Seite 61 Pflege, Reinigung und Lagerung Schwimmerventil und Silikonkappe Auffangbehälter für Kondenswasser Entfernen des Schwimmerventils Der Auffangbehälter für Kondenswasser befindet sich an der Rückseite des Legen Sie einen Finger auf die flache Oberseite Multikochergehäuses und sammelt des Schwimmerventils und drehen Sie den überschüssiges Kondenswasser am Rand Deckel um.
  • Seite 62 Gewährleistung Eingeschränkte Gewährleistung Instant Brands (Ireland) Limited und Instant Brands Inc. (zusammen das „Unternehmen“) gewährleistet für einen Zeitraum von einem (1) Jahr ab ursprünglichem Kaufdatum, dass dieses Gerät bei normalem, haushaltsüblichem Gebrauch frei von Material- oder Verarbeitungsfehlern ist. Diese eingeschränkte Gewährleistung besteht nur gegenüber dem Erstkäufer und bei Gebrauch des Geräts in der EU.
  • Seite 63 Gewährleistung Registrierung der Gewährleistung Bitte besuchen Sie instantpot.co.uk/support/register-your-product/, um Ihr Gerät zu registrieren. Sie werden gebeten, Ihren Namen und Ihre E-Mail-Adresse, den Namen des Händlers, das Kaufdatum, die Modellnummer und die Seriennummer (beides auf dem Gerät) anzugeben. Durch diese Registrierung können wir Sie über Produktentwicklungen und Rezepte auf dem Laufenden halten und Sie im unwahrscheinlichen Fall einer Mitteilung zur Produktsicherheit kontaktieren.
  • Seite 64 Dublin 1, Ireland. Abonnieren Sie unseren Newsletter Registrieren Sie Ihr Gerät auf instantpot.co.uk/support/register-your-product/ Kontaktieren Sie uns +44 (0) 3331 230051 EUSupport@instantbrands.com instantpot.co.uk Werden Sie Teil der offiziellen Instant Pot Community www.facebook.com/groups/InstantPotUKCommunity Laden Sie die kostenlose App herunter @instantpotUK @instantpotUK @InstantpotUK @InstantpotUK @InstantBrandsUK Hergestellt in China Copyright©...