Utilizzo dei programmi intelligenti di cottura
senza pressione
Misurini per yogurt
Con i misurini si può dividere lo yogurt in porzioni e servirlo direttamente.
1. Dopo aver aggiunto i fermenti lattici al latte pastorizzato, versare con cautela
il latte nei misurini per yogurt e sigillarli ermeticamente.
2. Pulire accuratamente la pentola interna e collocare la griglia per la cottura
a vapore sul fondo della pentola interna.
3. Posizionare i misurini per yogurt sigillati sulla griglia per la cottura a vapore
e versare acqua nella pentola interna fino a immergerli a metà.
4. Seguire i passaggi della
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Fase 3 - Fermentazione
sopra riportati.