Inbetriebnahme Und Kaffeezubereitung - La Marzocco linea Bedienungsanleitung

ACHTUNG
Nehmen sie den siebträger
niemals ab, wenn wasser
abgegeben wird. Dieser
vorgang kann sehr gefährlich
sein, da der hohe druck, der
sich innen bildet, heisses
und leicht ätzendes wasser
heraussprüht und somit schwere
verbrennungen verursachen
könnte. Der wasserkessel enthält
wasser mit hoher temperatur.
Wassertemperaturen von
125°F/ 52°C können starke
verbrennungen oder den tod
durch verbrühen verursachen.
ACHTUNG
The machine must not be dipped
in, nor splashed with, water in
order to clean it. For cleaning
operations, please follow the
instructions listed below very
carefully.
ACHTUNG
Diese Maschine ist ausschließlich
für die Zubereitung von Kaffee
und Heißgetränken vorgesehen.
WICHTIG
Um das Geschmacksprofil des Espresso-
Kaffees zu verbessern kann die Temperatur
des Wassers im Kaffeeboiler und somit in
der Brühgruppe über das Digitaldisplay
erhöht oder verringert werden (siehe
Anleitung zur Software-Programmierung).
Nach Durchführung der Installation die
Filterrahmen mit den dazugehörigen Filtern
(Abb. 6) von links nach rechts drehend unter
die Gruppen einstecken, und das Gerät vor der
Betätigung des Schalters, und somit bevor der
Strom den Widerstand erreicht, wie folgend
beschrieben mit Wasser versorgen:
1. KESSEL „KAFFEE"
Der Eingang des Wassers in den saturierten
Kessel (Kaffee) erfolgt sofort nach Öffnung
der Hähne der Wasserleitung und des
Filterapparates. Damit beim Einlaufen des
Wassers die Luft, die in dem Kessel enthalten
ist, um eine vollständige „Sättigung" zu
erhalten, komprimiert wird, muß man die
Abdeckebene der Gruppen (20, Abb. 4)
entfernen und ein wenig den kleinen Bolzen
(21), Entlüftungsschrauben
losschrauben, so dass die Luft austritt, und
muß abwarten, dass aus demselben ein

4. Inbetriebnahme und Kaffeezubereitung

Tröpfchen Wasser fließt (siehe Schema unten).
Das sollte für jede Gruppe wiederholt werden,
danach die Entlüftungsschrauben
festziehen und den Deckel erneut anbringen.
Sättigung der Gruppe mittels
„Entlüftungsschraube"
2) KESSEL „DAMPF"
Indem man den
Position „1" stellt, tritt automatisch der
Selbstausgleichsapparat in Funktion, der durch
seine Betätigung der Elektronenröhre und der
Elektropumpe (15) die Versorgung des Kessels
„Dampf" - mittels des im Kessel eingelassenen
Fühlers - bis zum prädisponierten Niveau
ermöglichen wird.
Anmerkung
Auf Grund des Einströmens von Wasser kann
es vorkommen, dass in dem Kessel befindliche
Luft ein Art Druck bildet (überprüfbar auf
dem Manometer, 3, Abb. 1, 2 oder 3). Um
dies zu beseitigen, schalten Sie die Maschine
aus und lassen Sie Luft aus den Gruppen
genannt,
aus (siehe Anleitungen auf vorheriger Seite).
Nach Beendigung dieser Handlungen den
Hauptschalter (1) auf die Position „2" stellen
wieder
Hauptschalter (1) in
16