Herunterladen Inhalt Inhalt Diese Seite drucken
La Marzocco linea mini Bedienungsanleitung
Vorschau ausblenden Andere Handbücher für linea mini:

Werbung

Verfügbare Sprachen

Verfügbare Sprachen

manuale
linea mini
La linea mini La Marzocco è una macchina espresso di qualità
professionale per la casa realizzata a mano e rispecchia il design
classico di un'icona in miniatura. La linea mini, con il suo gruppo
caffè in acciaio inossidabile e la caldaia per il vapore e l'acqua calda,
è realizzata per erogare caffè di qualità con caffè fresco in polvere,
capsule o cialde così come tè o altre bevande calde.

Werbung

Inhaltsverzeichnis
loading

Inhaltszusammenfassung für La Marzocco linea mini

  • Seite 1 La linea mini La Marzocco è una macchina espresso di qualità professionale per la casa realizzata a mano e rispecchia il design classico di un’icona in miniatura. La linea mini, con il suo gruppo caffè in acciaio inossidabile e la caldaia per il vapore e l’acqua calda, è...
  • Seite 2 Manuale d’uso V1.3 - 06/2018 MAN.12.06.1 Capitoli La Marzocco S.r.l. 1. Importanti Precauzioni pag. 3 Via La Torre 14/H Località La Torre 2. Informazioni Generali pag. 5 50038 Scarperia e San Piero (Florence) - ITALY pag. 8 3. Descrizione della Macchina www.lamarzocco.com...
  • Seite 3 1. Importanti Precauzioni ATTENZIONE CONSERVARE QUESTE ISTRUZIONI IMPORTANTI PRECAUZIONI Quando si utilizzano dispositive 5. Disconnettere all’esterno 7. L’utilizzo di accessori non elettrici, devono essere sempre quando la macchina non è autorizzati dal produttore seguite le precauzioni basilari di in uso o prima della pulizia. dell’apparecchiatura possono sicurezza, comprese le seguenti: Lasciare raffreddare prima...
  • Seite 4 ATTENZIONE CONSERVARE QUESTE ISTRUZIONI IMPORTANTI PRECAUZIONI del muro. Per disconnettere se di età superiore agli 8 dell’alimentazione lontano il dispositivo, posizionare anni) con ridotte capacità dalla portata di bambini in OFF ogni controllo e fisiche, sensoriali o mentali di età inferiore a 8 anni. poi rimuovere la spina oppure prive di esperienza 15.
  • Seite 5 2. Informazioni Generali ATTENZIONE ATTENZIONE ATTENZIONE La macchina da caffè non deve La ditta declina ogni La garanzia viene a decadere essere utilizzata da persone responsabilità civile e/o penale in caso di: qualora l’allacciamento a (compresi i bambini) con ridotte •...
  • Seite 6 Informazioni sul manuale Istruzioni per la sicurezza 5) Assicurarsi quindi che la capacità del sistema elettrico a disposizione sia adatta Questa guida al funzionamento è una parte 1) Verificare che i dati riportati sulla al consumo di potenza massima, indicato integrante ed essenziale del prodotto, targhetta dati del prodotto corrispondano sulla macchina da caffè.
  • Seite 7 di corrente tirando il cavo 12) Non ostruire le griglie di immissione 14) Queste istruzioni sono disponibili ache - non esporre l’apparecchio ad agenti ed emissione aria e non coprire il vassoio sul sito web. atmosferici scaldatazze con stracci o altri oggetti. http://techcenter.lamarzocco.com.
  • Seite 8: Descrizione Della Macchina

    3. Descrizione della Macchina Vassoio per tazze Azionamento erogazione gruppo caffè Testa del gruppo Lancia acqua calda Potenziometro meccanico Spia di accensione Manometro Interruttore Manometro (gruppo caffè) (rossa) principale (caldaia vapore) Manopola per erogazione acqua calda Coperchio del gruppo Spia serbatoio acqua (blu) Manopola per Lancia vapore...
  • Seite 9: Installazione

    Installazione della Macchina da Caffè Espresso materia di acqua potabile. componente, è necessaria una linea mini Per poter garantire protezione adeguata prima di poter 1) Riempire il serbatoio con acqua potabile. l’acqua Una volta rimosso l’imballaggio, collocata...
  • Seite 10 12 bar. Questo potrebbe linea mini viene accesa, si attiva la il più appropriato, inserendo i parametri succedere ogni volta che la macchina si sta pompa dell’acqua, la quale permette il acquisiti tramite il Kit nel nostro sito “LA...
  • Seite 11 6) Targhe macchina: 7) Regolazione della valvola di espansione La pressione all’interno del gruppo caffè non dovrebbe mai superare i 12 bar. La La valvola di espansione è un componente Targa macchina CE temperatura della valvola è molto alta, che limita la pressione massima all’interno utilizzare protezioni adeguate.
  • Seite 12 8) Regolazione della pressione della pompa 2. Trovare la vite per la regolazione della ATTENZIONE: La pressione della pompa dell’acqua. pompa dell’acqua e allentarne il dado dell’acqua deve essere regolata quando che la blocca. la macchina è in erogazione con caffè nel La pompa dell’acqua è...
  • Seite 13: Funzionamento

    Premere verso il basso con il pressino per pulire la macchina. Non in dotazione e posizionare il portafiltro posizionare la macchina sulla linea mini. Azionare la leva paddle Portafiltro indicata a (vedi Fig.1 pagina 8) in luoghi nei quali vengono E’...
  • Seite 14 la valvola prima di inserire l’erogatore nel N.B.: Per evitare che il liquido sia bricco contenente il liquido da riscaldare. risucchiato all’interno della caldaia vapore Immergere il tubo vapore nel liquido da si consiglia di spurgare il tubo del vapore riscaldare.
  • Seite 15: Caratteristiche Principali

    6. Caratteristiche Principali 3. Macinatura del caffè. • Prestando attenzione a non bruciarsi, WARNING azionare l’erogatore di vapore per almeno La granulometria del caffè macinato è In caso di mancato rispetto un minuto. molto importante per la preparazione delle istruzioni riportate sopra, •...
  • Seite 16 7. Manutenzione Preventiva e Pulizia acqua e puro caff. ATTENZIONE ATTENZIONE Sciacquare con abbondante acqua pulita. La valvola di espansione è in Non utilizzare getti d’acqua Ricollocare ed erogare acqua calda dal per pulire la macchina. Non grado di emettere acqua calda gruppo per varie volte con la doccetta montata.
  • Seite 17 e non più saponata alla rimozione del 5. Pulizia del diffusore dell’acqua calda. Frequenza di Pulizia porta- filtro. Il diffusore dell’acqua calda deve essere Non rimuovere il portafiltro dal gruppo pulito periodicamente con un panno umido Giornalmente durante l’erogazione dell’acqua. •...
  • Seite 18: Guida All'installazione

    8. Guida all’Installazione 1. Rimozione dell’imballaggio della pag. 19 7. Regolazione della valvola di espansione pag. 23 Macchina da Caffè Espresso linea mini 8. Monitoraggio della pressione caldaia vapore pag. 24 pag. 19 2. Riempimento con acqua 9. Erogazione dell’espresso pag.
  • Seite 19 Rimuovere l’imballaggio della macchina da caffè espresso e collocarla su una superficie piana. Assicurarsi che gli accessori siano inclusi nella scatola. Verificare che non ci siano danni evidenti alla macchina. ATTENZIONE La macchina deve essere posta in posizione orizzontale su un bancone ad almeno 90cm da terra.
  • Seite 20 Durante l’installazione della bacinella di scarico, assicurarsi che i due magnei siano allineati alle sedi. Quando la macchina per espresso è accesa ed il serbatoio dell’acqua è...
  • Seite 21 ATTENZIONE La ditta declina ogni responsabilità civile e/o penale Accendere l’alimentazione utilizzando l’interruttore qualora l’allacciamento a terra principale, il quale si trova nella parte posteriore sinistra della macchina. non venga effettuato nel rispetto delle vigenti norme locali, nazionali, ed internazionali così come per l’errato allacciamento delle restanti parti elettriche.
  • Seite 22 Manometro Manometro caldaia vapore gruppo caffè Sarà quindi necessario controllare la valvola di espansione. Quando il gruppo caffè si riscalda fino a raggiungere la temperatura adatta al funzionamento, la pressione del gruppo caffè si alza. C’è una valvola di espansione dietro il vassoio di scarico che permette a una piccola quantità...
  • Seite 23 Aumento pressione Diminuzione pressione Seguire la seguente procedura se fosse necessario regolare la valvola di ATTENZIONE espansione. Per prima cosa rimuovere la bacinella di scarico per avere accesso La valvola di espansione è in alla valvola di espansione. Questa fuoriesce dal pannello di metallo, ha forma esagonale, è...
  • Seite 24 È inoltre possibile monitorare il processo di riscaldamento della caldaia vapore osservando il manometro del suddetto. La caldaia vapore ha una pressione predefinita in fabbrica di 2.0 bar circa. Una volta che il manometro raggiunge questa pressione, il processo di riscaldamento si interrompe. Manometro Manometro caldaia vapore...
  • Seite 25 Quando la macchina è pronta, (spia rossa accesa) mettere il caffè nel portafiltro e attivare il processo di erogazione. Per ulteriori informazioni relative al funzionamento della macchina consultare il manuale d’uso. Manometro Manometro gruppo caffè caldaia vapore Durante l’erogazione, la pressione del gruppo caffè...
  • Seite 26 La temperatura della caldaia viene misurata nel punto più critico della stessa dove la fluttuazione di temperatura è maggiore. Questo parametro è impostato in fabbrica ad una temperatura nominale preimpostata. La temperatura dell’acqua presente all’interno della testa del gruppo viene mantenuta costante dalla massa del gruppo. Sebbene la temperatura della caldaia possa variare leggermente, quella dell’acqua all’interno del gruppo è...
  • Seite 27 Risoluzione dei Problemi Descrizione Soluzione ▪ Controllare che l’interruttore generale sia in posizione 1 ▪ Contattare l’assistenza tecnica La macchina non si accende ▪ Controllare il collegamento della macchina alla rete elettrica ▪ Controllare il livello dell’acqua nel serbatoio, spia blu ▪...
  • Seite 29 La Marzoccos linea mini ist eine handgemachte Espressomaschine der Profiklasse für Zuhause, die das klassisch-ikonische Design in Miniaturformat reflektiert. Die linea mini verfügt über einen Edelstahlbereich für Kaffee und einen Boiler für Dampf und Heißwasser. Sie eignet sich zum Brühen frisch gemahlenen Kaffees, zur Verwendung von Kaffeekapseln oder Pads sowie zur Zubereitung von Tee und anderen Heißgetränken.
  • Seite 30 Betriebsanleitung V1.3 - 06/2018 Kapitel La Marzocco S.r.l. 1. Wichtige Sicherheitshinweise S. 3 Via La Torre 14/H Località La Torre 2. Allgemeine Informationen S. 5 50038 Scarperia e San Piero (Florence) - ITALY 3. Beschreibung des Gerätes S. 8 www.lamarzocco.com...
  • Seite 31: Bewahren Sie Diese Anleitung Auf

    1. Wichtige Sicherheitshinweise ACHTUNG BEWAHREN SIE DIESE ANLEITUNG AUF WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE Bei der Verwendung elektrischer verwendet wird oder Bringen Sie das Gerät zur Geräte müssen stets grundsätzliche sich Kinder in der Nähe nächsten autorisierten Sicherheitsmaßnahmen beachtet aufhalten, ist eine sorgfältige Serviceeinrichtung, um es werden, darunter die folgenden: Beaufsichtigung erforderlich.
  • Seite 32 ACHTUNG BEWAHREN SIE DIESE ANLEITUNG AUF WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE 10. Platzieren Sie das Gerät nicht 14. Die Verwendung, Reinigung und das Netzkabel außerhalb auf oder in der Nähe von Wartung dieser Kaffeemaschine der Reichweite von Gasflammen oder Heizplatten durch Personen (einschließlich Kindern unter 8 Jahren.
  • Seite 33 2. Allgemeine Informationen ACHTUNG ACHTUNG ACHTUNG Dieses Gerät ist nicht bestimmt zur Der Herstelle lehnt jede Die Garantie erlischt bei: Nutzung von Personen (einschließlich Verantwortung ab, wenn • Falscher Verwendung, die nicht die Erdung nicht nach Kindern) mit eingeschränkten dem vorgesehenen Zwick entspricht; den geltenden lokalen, körperlichen, sensorischen bzw.
  • Seite 34 Über diese Bedienungsanleitung Sicherheitshinweise von Fachpersonal kontrolliert werden. 5) Stellen Sie weiterhin sicher, dass 1) Diese Bedienungsanleitung ist ein 1) Überprüfen Sie, ob die auf dem die auf dem Kennschild angegebene wesentlicher und wichtiger Bestandteil Kennschild angegebenen elektrischen Leistungsaufnahme Gerätes des Produkts und muss den Benutzern Anschlusswerte denen...
  • Seite 35 Nichtbeachtung dieser Vorschrift kann des Netzkabels das Gerät aus und ziehen - Benutzen Sie das Gerät nicht barfuß - Benutzen Sie keine Verlängerungskabel in den sicheren Betrieb dieses Gerätes in Sie den Netzstecker bzw. schalten Sie den Frage stellen. entsprechenden Trennschalter aus, um das Badezimmern oder Duschen - Trennen Sie das Gerät nicht durch Ziehen gefährlichen...
  • Seite 36: Beschreibung Des Gerätes

    3. Beschreibung des Gerätes Tassenablage Aktivierung von Brühgruppe und Griff Brühgruppenkopf Heißwasserauslass Mechanisches potentiometer Betriebsanzeige (rot) Druckmesser Druckmesser Hauptschalter (Dampfkessel) (Brühgruppensystem) Heißwasser- Aktivierungsgriff Gruppenabdeckung Wassertankanzeige (blau) Dampf- Aktivierungsgriff Dampflanze Abtropfschale Abbildung 1 – Beschreibung des Gerätes...
  • Seite 37: Installation

    überschreitet, zu installieren. Standards zum Trinkwasser eine spezielle ACHTUNG Filtervorrichtung installiert werden. Aus dem Expansionsventil kann Installation der Espressomaschine linea mini Um sicher zu stel- len, dass das in heißes Wasser mit bis zu 93°C 1) Füllen des Wassertanks mit Wasser.
  • Seite 38 Druckmesser für das Brühgruppensystem wird automatisch gefüllt, sobald besten eignet. Dazu sind die anhand des höchstens 12 bar erreichen. Dies kann Pumpe aktiviert wird. Wenn die linea mini Kits ermittelten Parameter auf unserer Web- jederzeit geschehen, wenn sich eingeschaltet wird, aktiviert die Elektronik site “LA MARZOCCO WATER CALCULATOR”...
  • Seite 39 6) Maschinenplakette: 7) Einstellen des Expansionsventils. das Expansionsventil im Uhrzeigersinn, um den Druck im Wasserkessel zu Das Expansionsventil ist ein Bauteil, CE-Plakette erhöhen. Drehen Sie es entgegen dem maximalen Druck Uhrzeigersinn, um den Druck zu verringern Brühgruppensystem regelt. Durch (siehe in der folgenden Abbildung). Aufheizen des Brühgruppensystems kommt es zu einer Ausdehnung des Wassers.
  • Seite 40 8) Einstellen des Wasserpumpendrucks. 2. Suchen Sie die Einstellschraube HINWEIS: Der Druck der Wasserpumpe der Wasserpumpe und lösen Sie die Die Wasserpumpe ist werksseitig auf einen sollte eingestellt werden, wenn das Gerät Kontermutter. Druck von 9 bar eingestellt. Falls es nötig in Betrieb ist und sich gemahlener Kaffee 3.
  • Seite 41: Betrieb

    ACHTUNG Federring Stopfer und setzen Sie den Siebträger in Die Maschine zur Reinigung die linea mini ein. Um den Brühvorgang zu nicht in Wasser tauchen bzw. starten, bewegen Sie den Griff von rechts Siebträger nach links (siehe Abb.1 Seite 8).
  • Seite 42 3. Dampflanze. Bei zu wenig Milch im Milchkännchen kann es passieren, dass die Milch aus Damit das gesamte kondensierte Wasser in dem Kännchen “herausspritzt”. Als gute der Dampflanze ausgegeben werden kann, Regel sollte ein etwa zur Hälfte gefülltes müssen Sie IMMER etwas Dampf durch Milchkännchen verwendet werden.
  • Seite 43 6. Hauptfunktionen 3. Mahlen von Kaffee. • Gehen vorsichtig vor, ACHTUNG Verbrennungen zu vermeiden. Schalten Der Mahlgrad des Kaffeemehls ist ebenso Wenn die oben genannten Sie jede Dampflanze mindestens eine wie die verwendete Kaffeemischung für die Anweisungen nicht befolgt Minute ein. Zubereitung eines guten Espresso äußerst •...
  • Seite 44 7. Wartung und Reinigung 2. Reinigung des Brühsystems. ACHTUNG ACHTUNG Setzen Sie das Blindsieb in einen der Aus dem Expansionsventil kann Es dürfen keine Wasserstrahlen zur mitgelieferten Siebträger ein. Geben Sie Reinigung der Maschine verwendet heißes Wasser mit bis zu 93°C richtige Menge Kaffeefettlöser...
  • Seite 45 3. Reinigung des Gehäuses. 5. Reinigen der Heißwasserdüsen. Reinigungsintervalle Wischen Sie alle Edelstahl-Oberflächen Die Heißwasserdüsen müssen regelmäßig mit einem weichen, nicht scheuernden einem feuchten Tuch gereinigt Täglich • Siebträger Tuch Richtung eventuell werden, das in Wasser und/oder milde vorhandenen Bürstung ab. Verwenden Seife getaucht wurde.
  • Seite 46 8. Installationsanleitung 1. Auspacken der Espressomaschine S. 19 S. 23 7. Einstellen des Expansionsventils linea mini S. 24 8. Überwachen des Drucks im Dampfkessel S. 19 2. Füllen mit Wasser (Erstbefüllung) S. 25 9. Brühen eines Espresso S. 20 3. Montage der Abtropfschale S.
  • Seite 47 Position und montieren Sie die Abtropfschale. Stellen Sie sicher, dass die Abtropfschale korrekt montiert ist. Der Wasserbehälter muss mit den Messfühlern auf der Rückseite des Gerätes Kontakt haben. HINWEIS: Das Gerät linea mini ist auf einen Betrieb mit Wasserbehälter ausgelegt. Wasserbehälter Tankdeckel...
  • Seite 48 Gerät funktioniert. Die Abtropfschale hat zwei Magneten, die in die Magnetaufnahmen am Rahmen der linea mini greifen. Bei der Montage der Abtropfschale ist darauf zu achten, dass diese Magneten richtig in den Magnetaufnahmen sitzen. Dazu kann es nötig sein, die Abtropfschale mit sanftem Druck in ihre richtige Position zu bringen.
  • Seite 49 ACHTUNG Der Hersteller lehnt jede Verantwortung ab, wenn Schalten Sie die Stromversorgung durch Drücken des die Erdung nicht nach den Hauptschalters ein. Der Hauptschalter befindet sich links auf geltenden lokalen, nationalen der Rückseite des Gerätes. und internationalen Richtlinien erfolgte und die elektrischen Kabel oder andere elektrische Teile nicht korrekt angeschlossen wurden.
  • Seite 50 Druckmesser des Druckmesser des Dampfkessels Brühgruppensys- tems Als nächstes muss das Expansionsventil kontrolliert werden. Wenn das Brühgruppensystem auf Betriebstemperatur gebracht wird, steigt der Druck im Brühgruppensystem. Hinter der Abtropfschale befindet sich ein Expansionsventil, das während dieses Vorgangs eine geringe Menge Wasser aus dem Kessel entweichen lässt, um den maximalen Brühgruppensystemsdruck auf 12 bar zu begrenzen.
  • Seite 51 Druck erhöhen Druck verringern Bitte folgen Sie diesen Anweisungen, um das Expansionsventil einzustellen. ACHTUNG Entfernen Sie zuerst die Abtropfschale, um an das Expansionsventil zu gelangen. Aus dem Expansionsventil kann Das Expansionsventil ragt aus dem Metallgehäuse heraus, ist sechseckig, heißes Wasser mit bis zu 93°C messingfarben und 18 mm (Werkzeug).
  • Seite 52 Überwachen Sie auch den Heizvorgang des Dampfkessels auf dessen Druckmesser. Der Dampfkesseldruck wird werksseitig auf etwa 2 bar eingestellt. Sobald der Druckmesser 2 bar erreicht, endet der Heizvorgang. Druckmesser des Druckmesser des Dampfkessels Brühgruppensys- tems...
  • Seite 53 Füllen Sie, sobald Espressomaschine betriebsbereit ist, (rote LED eingeschaltet) den Siebträger mit gemahlenem Kaffee und starten Sie Brühvorgang. Weitergehende Informationen zum Betrieb dieser Espressomaschine finden Sie im Handbuch des Eigentümers. Druckmesser Druckmesser des Brühgrup- pensystems Dampfkessels Während des Brühvorgangs sollte der Druck im Brühgruppensystem zwischen 8 und 10 bar betragen.
  • Seite 54 Die Kesseltemperatur wird am kritischsten Punkt gemessen, wo die Temperaturschwankungen am größten sind. Dieser Parameter wird werkseitig auf eine Nenntemperatur voreingestellt. Die Temperatur des aus dem Brühgruppenkopf ausströmenden Wassers wird durch die Masse des Gehäuses konstant gehalten. Auch wenn die Wassertemperatur geringfügig schwankt, ist dadurch die Temperatur des an der Brühgruppe ausströmenden Wassers konstant.
  • Seite 55 Störungssuche Beschreibung Abhilfe ▪ Stellen Sie sicher, dass der Hauptschalter auf Position I ▪ Prüfen Sie den Anschluss des Geräts an das Netz Das Gerät schaltet nicht ein steht ▪ Benachrichtigen Sie den Kundendienst ▪ Prüfen Sie den Wasserstand im Behälter, blaues Licht ein ▪...
  • Seite 57 La linea mini de Marzocco es una máquina espresso de calidad profesional para el hogar hecha a mano, que refleja el diseño clásico e icónico en una versión en miniatura. La linea mini, con su grupo de acero inoxidable para café y una caldera de vapor y agua caliente, está...
  • Seite 58 Manual de Operaciones V1.3 - 06/2018 Capítulos La Marzocco S.r.l. 1. Precauciones Importantes pág. 3 Via La Torre 14/H Localidad La Torre 2. Información General pág. 5 50038 Scarperia e San Piero (Florence) - ITALY 3. Descripción de la Máquina pág.
  • Seite 59: Precauciones Importantes

    1. Precauciones Importantes ADVERTENCIA CONSERVAR ESTAS INSTRUCCIONES PRECAUCIONES IMPORTANTES Cuando se usan aparatos niños o cerca de ellos. 7. El uso de accesorios no eléctricos, deben seguirse unas recomendados por el 5. Desconectar de la toma de medidas de seguridad básicas, fabricante del aparato corriente cuando no esté...
  • Seite 60 ADVERTENCIA CONSERVAR ESTAS INSTRUCCIONES PRECAUCIONES IMPORTANTES 11. Conectar siempre el enchufe máquina de café pueden Mantener el aparato y el al aparato en primer llevarlos a cabo personas cable fuera del alcance lugar y, luego, conectar el (incluidos niños de más de los niños menores enchufe a la toma de la de 8 años de edad) con...
  • Seite 61 2. Información General ATENCIÓN ATENCIÓN ATENCIÓN Esta máquina no debe ser El fabricante declina toda La garantía quedará invalidada responsabilidad en caso de usada por personas (incluidos en caso de: producirse un evento que niños) con capacidades • Uso incorrecto, incompatible con resulte en acciones legales por físicas, sensoriales o mentales el propósito para el fue diseñado;...
  • Seite 62 Acerca de este manual conectará la máquina. 5) Además, deberá controlar que la La instalación de este equipo debe resistencia de la instalación eléctrica sea 1) Esta guía operativa es una parte integral guardar conformidad con todos los códigos apta para la potencia máxima absorbida y esencial del producto y debe ser provista aplicables federales, estatales o locales de indicada en la máquina de café...
  • Seite 63 para desenchufar el aparato de la red Para evitar problemas cable alimentación, comuníquese eléctrica recalentamientos peligrosos, exclusivamente profesionales - no dejar exponer el aparato a agentes recomienda desenrollar todo el cable de cualificados. atmosféricos alimentación. 14) Estas instrucciones también están - no permitir que niños o personas no 12) No obstruya las rejillas de aspiración disponibles en un formato alternativo en...
  • Seite 64: Descripción De La Máquina

    3. Descripción de la Máquina Bandeja para tazas Activación de la manija y del grupo Cabeza del grupo Pico de erogación de agua caliente Potenciómetro mecánico Led indicador de Manómetro Manómetro Interruptor encendido (rojo) (caldera vapor) (grupo del café) principal Manija de activación del agua caliente Cubierta del grupo...
  • Seite 65: Instalación

    70dBA. ajustan a los recomendados por La Marzocco. infusiones de alta calidad, es importante Una vez analizada, es posible comprobar qué...
  • Seite 66 Cuando se enciende la Durante este tiempo, el puntero del co.com/water_calculator/). linea mini, el sistema electrónico activa la manómetro del grupo del café puede llegar bomba de agua para llenar las dos calderas. hasta 12 bar. Esto puede suceder cada vez 2) Conexión de la máquina espresso al...
  • Seite 67 6) Placa de la máquina: 7) Ajuste de la válvula de expansión. caliente, por lo tanto, usando una protección adecuada, gire la válvula de Placa CE de la máquina La válvula de expansión es un componente expansión hacia la derecha para aumentar que limita la presión máxima en el la presión.
  • Seite 68 8) Ajuste de la presión de la bomba de agua. bomba de agua y afloje la contratuerca. NOTA: La presión de la bomba de agua 3. Ajuste la presión de la bomba de agua La bomba de agua está configurada en debe ajustarse cuando la máquina está al nivel deseado.
  • Seite 69 5. Funcionamiento 1. Instalación del porta-filtro. Haga pasar el agua caliente a través del ATENCIÓN porta-filtro vacío durante unos segundos Instale el porta-filtro insertándolo en la El grupo del café y la caldera antes del proceso de preparación del café cabeza del grupo y gire la manija de izquierda de vapor contienen agua a alta para pre-calentarlo.
  • Seite 70 el agua por el grupo durante algunos 3. Erogación del vapor. puede "salir expulsada” de la jarra. Una segundos para acelerar el proceso. buena regla es llenar la jarra con el líquido Para permitir que el agua condensada en sólo hasta la mitad. la lanza sea liberada, descargue SIEMPRE un poco de vapor encendiendo la válvula NOTA:...
  • Seite 71: Características Principales

    6. Características Principales 3. Molido del café. • Tenga cuidado para evitar quemaduras. ATENCIÓN Abra cada lanza de salida del vapor El tamaño de los gránulos es extremadamente Si no se cumplen las instrucciones durante un minuto como mínimo. importante para preparar una buena taza de mencionadas anteriormente, el •...
  • Seite 72 7. Mantenimiento Preventivo y Limpieza 2. Limpieza del sistema de preparación del café. ATENCIÓN ATENCIÓN Inserte el filtro ciego en el porta-filtro, No usar chorros de agua para La válvula de expansión puede coloque la cantidad correcta de producto limpiar la máquina ni colocarla descargar agua caliente con una de limpieza de máquinas de café...
  • Seite 73 3. Limpieza del cuerpo de la máquina. NOTA: Frecuencia de limpieza Este plan de limpieza está basado Repase las superficies de acero inoxidable en un uso moderado de un promedio de 5 con un paño suave, no abrasivo, en la a 20 tazas diarias.
  • Seite 74 8. Guía de Instalación 1. Desembalaje de la Máquina pág. 19 pág. 23 7. Ajuste de la válvula de expansión Espresso linea mini pág. 24 8. Control de la presión de la caldera de vapor pág. 19 2. Llenado con agua (llenado inicial) pág.
  • Seite 75 Desembale la máquina espresso y colóquela en una superficie nivelada. Asegúrese de que todos los accesorios se hayan incluido en el envío. Verifique si existe algún daño visible en la máquina espresso. ATENCIÓN La máquina de café se debe colocar en posición horizontal sobre una barra que esté a más de 90 cm del piso. Extraiga/abra la tapa y llene el recipiente con agua filtrada.
  • Seite 76 La caja de drenaje tiene dos imanes que se acoplan con dos ranuras de alineación en la base de la linea mini Al instalar la caja de drenaje, asegúrese de que los imanes de alineación se inserten en las ranuras de alineación.
  • Seite 77 ATENCIÓN El fabricante declina toda responsabilidad en caso de producirse un evento que resulte en acciones Encienda la máquina pulsando el interruptor principal. El interruptor principal está ubicado en la parte trasera legales por responsabilidad cuando izquierda de la máquina. no se haya completado la conexión a tierra según las reglamentaciones locales, nacionales e internacionales,...
  • Seite 78 Manómetro de la Manómetro del caldera de vapor grupo del café Luego será necesario verificar la válvula de expansión. A medida que el grupo del café se calienta a la temperatura operativa, la presión del grupo aumenta. Hay una válvula de expansión detrás de la bandeja de drenaje que permite que salga un poco de agua durante este proceso para limitar la presión máxima del grupo del café a 12 bar.
  • Seite 79 Aumentar la presión Disminuir la presión Siga este procedimiento si es necesario ajustar la válvula de expansión. Primero ATENCIÓN extraiga la caja de drenaje para acceder a la válvula de expansión. La válvula de La válvula de expansión puede expansión sobresale a través de la lámina de metal, tiene forma de hexágono, es descargar agua caliente con una de color bronce y 18 mm (herramienta).
  • Seite 80 También puede controlar el progreso de calentamiento de la caldera de vapor observando el manómetro de dicha caldera. La caldera de vapor se configura en fábrica a aproximadamente 2,0 bar de presión. Una vez que el manómetro llegue a este punto, el calentamiento se detendrá. Manómetro de la Manómetro del caldera de vapor grupo del café...
  • Seite 81 Cuando la máquina espresso esté lista (led rojo ON), coloque el café en el portafiltro y active el proceso de preparación. Para obtener más información sobre el uso de esta máquina espresso, consulte el Manual del Propietario. Manómetro del Manómetro de grupo del café la caldera de vapor Cuando prepara el café, la presión del grupo del café...
  • Seite 82 La temperatura de preparación del agua se mide en el punto más crítico del grupo de café donde la fluctuación de la temperatura es mayor. Este parámetro se define en fábrica con una temperatura nominal prefijada. La temperatura del agua que sale de la cabeza del grupo se mantiene constante por medio de la masa de la fundición del grupo. Aunque la temperatura del agua puede variar ligeramente, la temperatura del agua que sale del grupo es constante.
  • Seite 83 Solución de Problemas Descripción Solución ▪ Compruebe que el interruptor principal está en la posición I ▪ Póngase en contacto con el departamento de servicio al cliente La máquina no se enciende ▪ Compruebe la conexión de la máquina a la red eléctrica ▪...

Inhaltsverzeichnis