Inbetriebnahme Und Brühen Von Kaffee - La Marzocco strada ep Betriebsanleitung

1) Vorbereitung der espressomaschine
a) Heizkessel und boiler mit wasser füllen
Nachdem die Installation erfolgt ist,
müssen die Kessel wie folgt mit Wasser
gefüllt werden:
• Kaffeeboiler
Einlauf des Wassers in den Kaffeeboiler
erfolgt direkt, sobald die Hähne der
Wasserleitung und, sofern vorhanden,
des Entkalkers geöffnet werden. Das
Wasser beim Einlauf in den Boiler die
darin enthaltene Luft komprimiert, muss
diese aus dem Kaffeeboiler beseitigt,
d.h. "entlüftet" werden. Es muss die
gesamte Luft entfernt werden, um das
Wasserkessel-/Brühgruppensystem
vollständig zu „sättigen".
Um die Luft aus dem Kessel zu
entfernen oder die "Gruppen zu
entlüften", ist es notwendig,
Plastikkappe und den Griff von der
Oberseite der Gruppe zu entfernen.
Lösen Sie die Entlüftungsschrauben
nacheinander, um die Luft aus dem
4. Inbetriebnahme und Brühen von Kaffee
Kessel entweichen zu
Wasser unter dem
auszutreten beginnt.
Entlüftungsschraube wieder fest, um den
Wasseraustritt zu stoppen. Ein zu festes
Anziehen der Entlüftungsschraube kann
die Dichtung und die Gruppenabdeckung
beschädigen. Diesen Vorgang an allen
Gruppen wiederholen.
die
• Dampfkessel
Stellen Sie den Hauptschalter auf „1"
oder „ON", danach drücken Sie die
Encoder-Taste drei Sekunden
Das automatische Füllsystem für den
Dampfkessel und die Motorpumpe sowie
lassen, bis das Magnetventil zum automatischen
Schraubenkopf Füllen des Kessels werden aktiviert.
Ziehen Sie die Der Dampfkessel wird bis zu einem
voreingestellten Füllstand gefüllt. Dann
schaltet sich die Pumpe automatisch ab.
Hinweis: Luft im Dampfkessel kann
Druck aufbauen (das kann durch den
Druckmesser beobachtet werden).
Wenn die Pumpe stoppt, kontrollieren Sie
die Anzeige; die Meldung „Kaffeekessel
gefüllt?"
Drücken Sie die Encoder-Taste, um zu
bestätigen, dass die vorhergehenden
Vorgänge beendet sind.
Die Installation ist nun beendet und das
Gerät sollte bis zur Betriebstemperatur
aufheizen.
2) Warten bis sich die espressomaschine
auf zur betriebstemperatur erwärmt hat.
Während dieses
vorkommen,
Manometers des Kaffeeboilers Werte
von 14-15 bar erreicht. Dies ist immer
dann möglich, wenn der elektrische
Heizwiderstand in Betrieb ist. In diesem
Fall muss jedoch das Ausdehnungsventil
(siehe Abbildung unten zu den drei
Kaffe e ke s s e l - E x p a n s i o n sve nt i l e n )
lang.
sollte angezeigt werden.
Vorgangs kann es
dass der Zeiger des
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