La Marzocco linea Bedienungsanleitung Seite 75

peut voir sur l'échelle du manomètre
- 3 , ill. 1, 2 ou 3); Pour résoudre
cela, éteindre la machine et purger l'air
qui se trouve dans les groupes (voir
page précédente pour les instructions).
Après avoir terminé ces opérations,
positionnez l'interrupteur général (1)
sur le numéro "2" et attendez que les
chaudières atteignent la température et la
pression appropriées (il faut compter de
20 à 35 minutes); elles se maintiendront
constantes automatiquement.
Pendant ce temps il peut arriver que
l'aiguille de l'échelle inférieure du
manomètre (3, ill. 1 ou 3; ou 4, ill. 2)
atteigne même 11-12 Bar, ce qui pourrait
se vérifier chaque fois que, en actionnant
les groupes, l'électropompe envoie de
l'eau froide dans la chaudière-café à une
pression de 8-9 Bar et que le thermostat
(réglant la température de la chaudière)
met sous tension la résistance électrique
afin de ramener la température de l'eau
à un dégré approprié. Ce problème
pourtant peut être évité en réglant la valve
d'expansion (Ill. 4, 19A) de manière à ce
que la pression ne dépasse jamais 12 Bar.
Distribution lors de la première installation
Une fois que les procédures de première
installation reportées précédemment
sont terminées et avant de procéder aux
distributions de Café, Eau Chaude et
Vapeur, suivre les indications suivantes:
• Installer les porte-filtres en les insérant
dans chaque groupe et en les tournant
comme décrit dans la notice d'utilisation;
chaque groupe de café doit ensuite
distribuer de l'eau pendant au moins 2
17
minutes;
• Distribuer de la vapeur pendant au moins
une minute par les deux buses vapeur
présentes sur la machine;
• Distribuer de l'eau chaude pendant une
durée de temps nécessaire à prélever de
la chaudière relative:
- au moins 1 litre pour une machine à un/
deux groupes
- au moins 2 litres pour une machine à
trois groupes
- au moins 3 litres pour une machine à
quatre groupes
touche pour la distribution du café
(5, Ill. 1)
Pour le modèle EE - Ill. 1
Prendre un porte-filtre et mettre un
peu de café moulu dans le filtre: les
quantités suggérées (en
à utiliser sont marquées au laser sur
les filtres mêmes. On presse le café
moulu à l'aide du petit presseur, on
reinsère le porte-filtre au- dessous du
groupe et on appuie sur l'interrupteur (5).
Cette touche actionne ainsi la distribution
de la boisson; lorsque la quantité de
café désirée aura été obtenue, on appuie
de nouveau sur l'interrupteur (5) et,
automatiquement, la pression présent
dans le porte-filtre est déchargée. Le
porte-filtre peut ainsi être enlevé et il est
prêt pour une nouvelle opération.
Pour le modèle PADDLE - Ill. 2
Prendre un porte-filtre et mettre un peu
de café moulu dans le filtre: les quantités
suggérées (en grammes) à utiliser sont
marquées au laser sur les filtres mêmes.
presser le café moulu à l'aide du tasseur,
réinsérer le porte-filtre au- dessous du
groupe. Déplacer le manche du paddle de
droite à gauche (partie 1) en permettant
ainsi la distribution du café; lorsque la
quantité de café désirée aura été obtenue,
remettre le manche du paddle dans sa
position originale à droite, à ce moment-là
la machine décharge la pression accumulée
dans le porte-filtre. Celui-ci peut être
enlevé afin de procéder à la préparation
d'un autre café, selon le besoin. Pour faire
pré-infuser le café dans le filtre, une fois
que le porte-filtre aura été inséré sous le
groupe, déplacer le manche du paddle
seulement à mi-chemin de la droite vers
la gauche pendant quelques secondes,
puis déplacer complètement à gauche
afin de faire démarrer la distribution du/
grammes)
des espresso/s, jusqu'à ce que la dose
désirée ait été atteinte dans la tasse,
puis éteindre en remettant le manche du
paddle dans sa position originale à droite.
Pour le modèle AV - Ill. 3
Il est nécessaire de programmer la
quantité d'eau à verser. Voici donc les
instructions qu'il faut suivre attentivement
et avec soin. En cas de doutes ou de
difficultés, n'hésitez pas et contactez un
spécialiste agréé.