Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
Rozijnenbrood
Stand I
Broodgewicht,
560 g
ca:
Water
180 ml
Margarine/Boter
20 g
Zout
1 snufje
Honing
1 TL
Meel type 405
330 g
Kaneel
½ TL
Droge gist
½ pakje
Rozijnen (of
50 g
gedroogd fruit)
Programma:
SCHNELL/HEFEKUCHEN
Boerenbrood
Stand I
Broodgewicht,
520 g
ca:
Water
200 ml
Zout
½ TL
Tarwezuurdesem
15 g
gedroogd (geen
conentraat)
Meel type 1050
330 g
Suiker
½ TL
Droge gist
½ pakje
Programma:
BASIS
Walnotenbrood met vijgen
Stand I
Broodgewicht,
600 g
ca:
Water
230 ml
Tarwemeel type
170 g
1050
Roggemeel
260 g
Zout
½ TL
Kransvijgen fijn
30 g
gesneden
Walnootpitten
30 g
gehakt
Honing
1 TL
Droge zuurdesem ½ pakje
Droge gist
½ pakje
Programma:
BASIS
Stand II
850 g
275 ml
30 g
½ TL
1 EL
500 g
¾ TL
¾ pakje
75 g
Stand I
780 g
300 ml
1 TL
25 g
500 g
1 TL
¾ pakje
Stand II
900 g
350 ml
260 g
400 g
1 TL
50 g
50 g
1½ TL
¾ pakje
¾ pakje
Volkorenbrood
Stand I
Broodgewicht,
570 g
ca:
Water
230 ml
Margarine/boter
15 g
Zout
½ TL
Suiker
½ TL
Meel type 1050
180 g
Tarwe-
180 g
volkorenmeel
Droge gist
½ pakje
Programma:
VOLLKORN
Zuurdesembrood
Stand I
Broodgewicht,
740 g
ca:
Droge zuurdesem
½ pakje
*
Water
350 ml
Broodkruiden
½ TL
Zout
1 TL
Roggemeel
250 g
Meel type 1050
250 g
Droge gist
1 pakje
Programma:
BASIS
Speltbrood
Stand I
Broodgewicht, ca:
620 g
Karnemelk
260 ml
Speltvolkoren-
150 g
meel
Roggevolkoren-
120 g
meel
Gemalen
120 g
speltgraan grof
Zonnebloempitten
50 g
Zout
½ TL
Suiker
1 TL
Droge zuurdesem
½ pakje
Droge gist
½ pakje
Programma:
VOLLKORN
Stand II
860 g
350 ml
25 g
1 TL
1 TL
270 g
270 g
¾ pakje
Stand II
1050 g
¾ pakje
450 ml
¾ TL
1½ TL
340 g
340 g
1½ pakje
Stand II
940 g
400 ml
230 g
180 g
180 g
75 g
1 TL
1 TL
¾ pakje
¾ pakje
95
Werbung
Inhaltsverzeichnis
Fehlerbehebung
