FORNO ELETTRICO PRESTIGE XL Gebrauchsanweisung Seite 125

PRECAUTIONS D'EMPLOI DE CARACTERE GENERAL
1. Pendant les cuissons prolongés ou simultanés à plusieurs niveaux, en particulier au cas d' aliments contenants beaucoup
d'eau (pizza, légumes fourrés etc.), de la buée se peut former à l''intérieur de la porte et sur le joint. Quand l'appareillage
électrique est froid, essuyer la partie intérieure de la porte avec un chiffon ou une éponge.
2. la buée résiduelle, une fois le cuisson terminé, pourrait endommager, dans le temps, l'appareillage électrique. Donc:
afficher la température plus baisse; couvrir la nourriture; enlever la nourriture de l'appareillage électrique; essuyer les
parties humides à appareillage électrique froid.
3. surveiller le cuisson si l'on cuisine avec beaucoup de graisse et huile. L'huile et la graisse en effet pourraient chauffeur et
provoquer une incendie
4. utiliser toujours des gants athermiques pour insérer ou extraire des récipients
5. en actionnant l'appareillage électrique dans les horaires qui vont du tard après-midi jusqu'aux premières heures du matin
l'on collabore à réduire la charge d'absorption des entreprises électriques
6. pendant les cuissons avec des huiles ou graisses (par exemple, les fritures), faites attention que les condiments ne se
chauffent pas: ces substances, en effet, portées à des hautes températures, peuvent s'incendier. Pour cette raison, quand
vous mettez ou enlevez les mets dans l'appareillage électrique, assurez-vous que les condiments (huile, sauces,
graisses fondues) ne tombent pas en grandes quantités sur le fond. En ce cas-ci, nettoyer soigneusement le fond de
l'appareillage électrique avant de commencer un autre cuisson. Vous éviterez aussi la formation de fumées et odeurs
désagréables
7. l'appareillage électrique est doué de porte de sécurité en verre trempé. Ce type de verre est plus résistant que le verre
normal et il est moins sujet à des ruptures. Le verre trempé peut se casser, mais il ne produit pas d'angles coupants.
Eviter de griffer la surface de la porte ou de rayer les angles. Si la porte présente des griffes ou des rayures, contacter le
revendeur avant de commencer à utiliser l'appareillage électrique.
REGLAGE DU CUISSON
Pour régler le cuisson il est nécessaire effectuer un essai de cuisson en utilisant un quantitatif de produit à cuire égal au moins à
la moitié du maximum consenti pour la version de l'appareillage électrique (cfr. Pièce jointe).
PRESTIGE - GOLD – SILVER
REGLEUR DE LA TEMPERATURE DE LA CHAMBRE DE
CUISSON
POIGNEE DE REGLAGE TEMPERATURE CIEL
POIGNEE DE REGLAGE TEMPERATURE RADIER
RETRO' – BIJOU
POIGNEE DE REGLAGE TEMPERATURE CIEL
POIGNEE DE REGLAGE TEMPERATURE RADIER
Effecteur le cuisson en réglant la température du ciel et du radier selon les nécessités, à l'aide des poignées
graduées faites exprès, et la quantité de vapeur à l'aide du levier de réglage d'ouverture de la cheminée fait
exprès.
Une fois trouvé le réglage correct, en fonction de la quantité de produit à cuire et agents atmosphériques
(température, humidité, etc.) laisser affichée l' appareillage électrique avec ces valeurs.
ALARME - CONTROLE DE LA TEMPERATURE
Dans quelques modèles d'appareillage électrique est présente une condition d'alarme, mise en évidence par un témoin fait
exprès présent sur le panneau de commande, qui intervient au cas où:
la température à l'intérieur de l'appareillage électrique dépasserait les 500°C
la température dans la zone où est présente la fiche électronique de commande de l'appareillage dépasserait les 60°C
serait relevée une interruption du branchement entre la fiche électronique de commande et le senseur de température à
thermocouple présent dans la chambre de cuisson.
Dans cette situation d' alarme le réchauffement de l'appareillage électrique est débranché et est activé le ventilateur de
refroidissement de la fiche électronique de commande; pour rétablir le fonctionnement normal il faut agir sur la touche
d'allumage.
Comme protection de la fiche électronique de commande il est présent un interrupteur thermique bimétallique, taré à 500 °C,
qui ouvre le circuit d' alimentation des résistances échauffantes, en empêchant le passage de courant.
Manuale Forni definitivo A5.doc
300°C
3/4 de l'excursion maximum domaine
1/2 de l'excursion maximum si présente
chambre de cuisson en Tôle Aluminisée.
1/3 de l'excursion maximum se présente
chambre de cuisson entièrement en matériel
réfractaire
300°C
150°C
ÜBERSETZUNG DER ORIGINAL-ANLEITUNG
VALEUR
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