El Horno A Gas - La Cornue SERIE CHATEAU Bedienungsanleitung

El horno de gas
proporcionará el nivel de calor ideal después de calentarlo durante 15
minutos. Para precalentar, se recomienda utilizar el quemador de gas en la parte inferior y la resis-
tencia de la bóveda del horno (grill). El tiempo para precalentar disminuirá y el calor se repartirá
correctamente en el horno.
Precaliente siempre su horno a la temperatura realmente prevista para la cocción.
Recuerde apagar la resistencia de la bóveda (grill) antes de meter los alimentos en el horno.
Puesto que se trata de un horno de calidad profesional, el procedimiento de encendido es muy dife-
rente al de las cocinas domésticas habituales.
Para encender un horno con encendido electrónico
del horno a la temperatura deseada.
El sistema de regulación electrónico de la temperatura permite controlarla casi de manera
automática, por lo tanto es normal que la llama se encienda y apague completamente para
mantener la temperatura deseada en el horno.
El mando situado en la parte superior C activa la resistencia de la bóveda del horno (grill), el
termostato B activa la rampa de gas.
El mando del grill y el termostato están acoplados a un piloto luminoso de puesta en funcio-
namiento.
Nota:
El piloto luminoso rojo que está situado en la parte baja de la caja de mandos señala un defecto de
funcionamiento de encendido del horno. Si este piloto estuviese encendido, apague el horno, verifique
que la válvula de cierre de gas se encuentre en posición abierta y que la cocina esté debidamente ali-
mentada en gas, seguidamente presione el botón (G) situado encima del piloto luminoso.
La primera vez que se pone en marcha o tras un largo periodo sin utilizarla es necesario
accionar varias veces este botón para purgar el aire del circuito de gas.
Si el fenómeno persiste, contacte con nuestro servicio postventa o con su distribuidor.
Se prohíbe el uso de cerillas para el encendido.
coloque el termostato (B)
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C
B
G