Bedienung Des Elektrogrills - La Cornue SERIE CHATEAU Bedienungsanleitung

Tipp: Beim Aufheizen des Backofens sollten Sie die Backofentür von Zeit zu Zeit für ca.
5 min leicht geöffnet lassen. Somit kann die Restfeuchte, die sich noch im
Backofen befindet, austreten. Danach schließen Sie die Tür.
Achtung: Nach Beendigung des Brat- oder Backvorganges schalten Sie bitte den
Thermostaten B und gegebenenfalls auch den Grillschalter C auf 0 zurück.

Bedienung des Elektrogrills

Die Bedienung des Elektrogrills ist sowohl für den Gasbackofen als auch für den
Elektrobackofen gleich. Der Elektrogrill wird mit dem Schalter C des jeweiligen Backofens
(Schalter C ist immer der oberste Schalter) eingeschaltet. Er ist nicht temperaturgesteuert,
d.h. er behält genau die von Ihnen eingestellte Grillhitze, die Sie durch Drehen des
Schalters variieren können, bei. Dies ist besonders wichtig, wenn man ganz kurz mit
hoher Temperatur etwas überbacken will, um zu verhindern, dass ein Thermostat den
Grill vorzeitig abschaltet.
Achtung: Bevor Sie den Grill einschalten, sollten Sie die Reinigungsschubladen oberhalb des
Backofens etwas herausziehen. Da der Grillvorgang immer bei geöffneter Tür
erfolgt, schützen Sie so die Knebel des Kochtisches vor der aufsteigenden Hitze.
Schalten Sie die Backofenbeleuchtung ein, damit Sie den Grillvorgang besser
überwachen können.
Stellen Sie den Grillschalter auf die gewünschte Leistung ein. Heizen Sie den Grill je nach
Grillstärke ca. 5 bis 10 Minuten vor.
Der Grillrost sollte auf der höchstmöglichen Einschubleiste liegen. Sie können aber auch
das Backblech benutzen, um Fische und Meeresfrüchte bzw. Grillgut, das eine starke
Grillhitze benötigt, zu grillen.
Achtung: Sollten Sie die Maximaltemperatur oder eine sehr hohe Temperatur wählen, bit-
ten wir Sie unbedingt, den Grillvorgang laufend zu überwachen, da der Grill sehr
stark ist.
Für die Grillfunktion ist es nicht nötig, auch die anderen Heizkörper einzuschalten.
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