Wärmeschrank; Abzugshauben - La Cornue SERIE CHATEAU Bedienungsanleitung

W
ÄRMESCHRANK
Einige Modelle haben anstelle des zweiten Backofens einen Wärmeschrank.
Auch ist es möglich, dass durch eine spezielle Zusammenstellung Ihres Gerätes zusätzlich
ein Wärmeschrank vorhanden ist.
Der Wärmeschrank ist mit zwei Fachböden ausgestattet, der in drei verschiedenen Höhen
positioniert werden kann. Die unterste Position ist die wärmste.
Im Wärmeschrank können Sie sehr praktisch Geschirr und Teller vorwärmen. Die darin
aufbewahrten Speisen trocknen nicht aus.
Das Gerät besitzt einen Thermostaten von 30 bis 110°C.
Tipp: Durch den Thermostaten von 30 bis 110°C ist im Niedertemperaturbereich eine
sehr genaue Temperaturkontrolle gewährleistet. Daher eignet sich der
Wärmeschrank auch hervorragend für die Niedergarmethode bei 80°C sowie für
das Garen von Pasteten, Gänseleber und Baiser.
A
BZUGSHAUBEN
Bitte beachten Sie, dass die Abzugshaube immer eingeschaltet ist, wenn die Herdanlage
in Betrieb ist."
Achtung: Sollte eine Glühbirne ausfallen, wechseln Sie diese bitte sofort.
Ansonsten würde zuviel Spannung auf die restlichen Glühlampen abge
geben werden, so dass diese auch ausfallen.
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