WMF Perfect Fusiontec Bedienungsanleitung Seite 261

reagovať na dno hrnca.
4.6 Otvorenie hrnca
Na konci doby varenia odoberte tlakový hr-
niec zo zdroja tepla. Veko by sa malo v zá-
sade otvárať a odoberať z hrnca len vtedy,
keď je hrniec odtlakovaný, t. j. keď signál
varenia (1) na rukoväti úplne zmizne (L).
Bezpečnostné zariadenie zvyškového tlaku
zaisťuje, že hrniec je možné otvoriť len vte-
dy, keď je úplne odtlakovaný, t. j. keď pre-
stane byť viditeľný aj žltý krúžok tlaku. Ak
žltý krúžok zostáva viditeľný (M), spustilo
sa bezpečnostné zariadenie zvyškového tla-
ku. Uvoľníte ho rýchlym potlačením posuv-
ného prvku (7) do zatvorenej polohy a po-
tom späť.
Keď sa už neuvoľňuje viac pary, jemne hrn-
com potraste. Tým sa uvoľnia bublinky pary,
ktoré sa môžu vytvárať najmä v tekutom a
dužinatom jedle a pri odobratí veka môžu
vystreknúť von. Teraz otočte rukoväť veka
doprava podľa opisu a otvorte hrniec.
80_5800_6230_001_IFU_Perfect_FUSIONTEC_contents_050319.indd 259
5| Tri metódy na
zníženie tlaku
Varovanie:
Ak ste varili jedlá, ktoré penia alebo napučia
(napr. strukoviny, mäsový vývar alebo zrná),
nesmiete na odtlakovanie hrnca použiť metódu
2 ani 3. Ak na uvoľnenie pary použijete metódu
2 alebo 3, zemiaky varené v šupke prasknú.
Pri používaní rýchleho uvoľnenia pary pomo-
cou posúvacieho prvku alebo držaní pod tečú-
cou vodou vždy majte ruky, hlavu a telo ďalej
od miesta, kde hrozí nebezpečenstvo. Inak by
ste sa mohli obariť uvoľnenou parou.
Metóda 1
Hrniec odoberte zo zdroja tepla. Indikátor
varenia čoskoro klesne (1). Keď úplne zmizne
v rukoväti (L), pomaly potlačte posúvací prvok
do otvorenej polohy (A). Toto umožní, aby sa
zostávajúca para uvoľnila pod rukoväťou veka.
Keď sa už para neuvoľňuje, krátko potraste
hrncom, aby sa mohli uvoľniť bublinky pary,
ktoré sa vytvorili v jedle.
Metóda 2
Pri jedle, ktoré má krátku dobu varenia (napr.
zelenina), pomaly potlačte posúvací prvok (7)
po krokoch do otvorenej polohy (A), až kým
sa para neuvoľní pod rukoväťou veka. Keď ste
posunuli posúvací prvok úplne do otvorenej
polohy, keď sa už para neuvoľňuje a indikátor
varenia úplne klesol (L), potraste hrncom a
otvorte ho.
Metóda 3
Ak vás para obťažuje, jednoducho vložte hrniec
do drezu a nechajte na veko (N) tiecť studenú
vodu, až kým indikátor varenia (1) v rukoväti
veka úplne nezmizne (L). Hrncom krátko po-
traste a otvorte ho.
259
08.03.19 09:37