WMF Perfect Fusiontec Bedienungsanleitung Seite 123

Supper
Kog på 2.ring og husk at
tilsætte mindstemængden
på 1/4 l væske. Der kræves
ingen speciel indsats.
Grøntsager
Kog på 1. ring og husk at
tilsætte mindst 1/4 l væske.
Der kræves ikke indsats for
sauerkraut og rødbeder.
Den perforerede indsats skal
benyttes til alle andre retter.
For bønner øges kogetem-
peraturen
(2. ring).
Bælg- og kornprodukter
Kog på 2. ring og husk at
fylde mellem 1/4 l væske og
maks. 1/2 kapacitet. Tilsæt
to dele vand for en del
kornprodukt. Ikke opblødet
korn skal koges i 20-30
minutter længere tid. Kog
risbudding på 1. ring.
Frugt
Kog på 1. ring og husk at
tilsætte mindstemængden
på 1/4 l væske.
Kogetips og -tricks
80_5800_6230_001_IFU_Perfect_FUSIONTEC_contents_050319.indd 121
Minutter
Ærtesuppe, linsesuppe
Kødbouillon
Grøntsagssuppe
Gullaschsuppe
Hønsekødssuppe
Kartoffelsuppe
Oksehalesuppe
Auberginer, agurker og
Tomater
Blomkål, pepper, porre
Pærer, celleri, kålrabi
Fennikel, gulerødder, savoykål
Bønner, grønkål,
rødkål
Sauerkraut
Rødbede
Kogte kartofler
Kartofler med skræl
Pærer, bønner, linser
Boghvede, hirse
Majs, ris, grøn spelt
Risbudding
Langkornet ris
Fuldkornsris
Hvede, rug
Bær, blommer
Æøber, pærer
/ Tilberedningstiden starter, når ringen er synlig på indikatoren for tilberedning
/ De anførte tilberedningstider er vejledende
/ Vælg kortere tilberedningstider, da tilberedningstiden altid kan gøres længere ved behov
/ De anførte tilberedningstider for grøntsager er for „al dente"-konsistens
/ Tilberedningstemperaturen er 107 °C på den 1. Ring og 114 °C på den anden ring
121
12 - 15 Opblødt bælgfrugt
25 - 30 Gælder for alle slags kød
5 - 8
10 - 15
20 - 25 Kogetiden afhænger af størrelsen
5 - 6
35
grøntsager dampet er ikke tilberedt
2 - 3 lige så hurtigt
3 - 5
4 - 6
5 - 8
7 - 1
10 - 15
15 - 25
6 - 8 Kartofler kogt med skræl skades
6 - 10 hvis dampen udledes for hurtigt
10 - 15 Kog store bønner i yderligere 10 minutter
7 - 10 Kogetid for opblødt korn
6 - 15 Kogetid for opblødt korn
20 - 25 På 1. ring
6 - 8
12 - 15
10 - 15 Kogetid for opblødt korn
2 - 5 Perforeret indsats anbefales
2 - 5 Perforeret indsats anbefales
08.03.19 09:36