WMF Perfect Fusiontec Bedienungsanleitung Seite 143

tumiseksi (menetelmä 1) – älä käytä liu-
kukappaletta tai pidä kattilaa juoksevan
veden alla, koska muuten mehu vuotaa
purkeista.
7.4. Mehustaminen
Painekattilassa voi mehustaa pieniä määriä
hedelmiä. Täytä kattilaan 1/4 l vettä, aseta
hedelmät reiällisessä sisäosassa reiättömän
sisäosan päälle ja lisää sokeria tarvittaes-
sa. Valmista siten, että 2. oranssi keittoren-
gas on näkyvissä. Valmistusaika vaihtelee
10 ja 20 minuutin välillä hedelmästä riip-
puen. Poista paine juoksevan veden alla
(menetelmä 3). Ravista hetken aikaa ennen
avaamista.
7.5. Sterilointi
Tuttipullot ja säilöntätölkit voi steriloi-
da nopeasti painekattilassa. Aseta pullot
tai tölkit reiälliseen sisäosaan suu alaspäin,
täytä 1/4 l vettä ja steriloi 20 minuuttia si-
ten, että 2. oranssi keittorengas on näkyvis-
sä. Anna jäähtyä hitaasti (menetelmä 1).
Tuttipullot ja muut lasten tarvikkeet voi
steriloida kätevästi ja helposti käyttämällä
sterilointityökalua. Saatavana lisätarvikkee-
na WMF-jälleenmyyjältä.
7.6. Valmistaminen käyttäen sisäosia
Painekattilassa voi käyttää sen koon sallies-
sa sisäosia ja alustaa. Sisäosat ja tuki eivät
tule tuotteen mukana. Ne voi hankkia lisä-
tarvikkeina jälleenmyyjältä. Painekattilassa
voi valmistaa samanaikaisesti useita ruokia.
Sisäosat erottavat eri ruoat. Aseta pisim-
män ajan vaativa ruoka ensin kattilaan il-
man sisäosaa.
Esimerkkejä
Lihapalat (20 min) – kattilan pohjalla
Perunat (8 min) – reiällinen sisäosa
Vihannekset (8 min) – reiätön sisäosa
Valmista lihaa ensin 12 minuuttia. Avaa
kattila sitten ohjeiden mukaan. Aseta peru-
nat reiällisessä sisäosassa alustan päälle, lai-
ta vihannekset reiättömään sisäosaan, sul-
je kattila ja valmista vielä 8 minuuttia. Jos
valmistusajat eivät eroa olennaisesti, kaik-
80_5800_6230_001_IFU_Perfect_FUSIONTEC_contents_050319.indd 141
ki ainekset voi panna kerralla kattilaan. Kun
kattilan avaa välillä, siitä poistuu höyryä,
joten täytä nestettä hieman enemmän kuin
vaadittava määrä.
141
08.03.19 09:36