WMF Perfect Fusiontec Bedienungsanleitung Seite 227

Owoce z dużymi pestkami
Gotować ok. 5 min na pierwszym pomarań-
czowym pierścieniu gotowania.
Owoce z małymi pestkami
Gotować ok. 10 min na pierwszym poma-
rańczowym pierścieniu gotowania.
Pozwolić na powolne schłodzenie szybko-
waru, aby uwolnić parę (metoda 1) – nie
rozhermetyzowywać przez obracanie su-
waka lub trzymanie szybkowaru pod bieżą-
cą wodą, w przeciwnym razie sok wyciek-
nie ze słoików.
7.4. Wyciskanie soku
Za pomocą szybkowaru można przygoto-
wać niewielkie ilości owoców na sok. Dodać
1/4 l wody do szybkowaru, umieścić owo-
ce w perforowanej wkładce na wkładce nie-
perforowanej i w razie potrzeby dodać cu-
kier. Gotować na drugim pomarańczowym
pierścieniu gotowania. Czas gotowania wy-
nosi od 10 do 20 minut, w zależności od ro-
dzaju owoców. Rozhermetyzować szybko-
war pod bieżącą wodą (metoda 3). Przed
otwarciem wstrząsnąć na krótko.
7.5. Sterylizowanie
W szybkowarze można szybko sterylizo-
wać butelki dla niemowląt i wekować słoiki.
We wkładce perforowanej umieścić części
z otworem skierowanym ku dołowi, dodać
1/4 l wody i sterylizować przez 20 minut na
drugim pomarańczowym pierścieniu goto-
wania. Pozostawić do powolnego ostygnię-
cia (metoda 1).
Butelki dla niemowląt i inne artykuły dla
niemowląt mogą być wygodnie i łatwo ste-
rylizowane przy użyciu narzędzia do ste-
rylizowania. Dostępne jest ono jako wypo-
sażenie dodatkowe w punkcie sprzedaży
detalicznej WMF.
7.6. Gotowanie z wkładkami
W zależności od wielkości szybkowaru moż-
na gotować przy użyciu wkładek i trójnogu.
Wkładki i trójnóg niedołączone do produk-
tu są dostępne jako wyposażenie dodat-
kowe w punkcie sprzedaży detalicznej. W
szybkowarze można przygotować kilka po-
80_5800_6230_001_IFU_Perfect_FUSIONTEC_contents_050319.indd 225
traw jednocześnie. Poszczególne dania są
oddzielone wkładkami. Naczynia o najdłuż-
szym czasie gotowania umieszcza się naj-
pierw w szybkowarze bez wkładki.
Przykłady
Kawałki mięsa (20 min) – dno szybkowaru
Ziemniaki (8 min) – wkładka perforowana
Warzywa (8 min) – wkładka nieperforowana
Najpierw gotować mięso przez 12 mi-
nut. Następnie należy otworzyć szybkowar
zgodnie z instrukcją. Umieścić ziemniaki we
wkładce perforowanej na trójnogu, umie-
ścić warzywa we wkładce nieperforowanej,
zamknąć szybkowar i gotować przez ko-
lejne 8 minut. Jeśli nie ma dużej różnicy w
czasie gotowania, można umieścić wszyst-
kie wkładki w szybkowarze na początku. Po
otwarciu szybkowaru w międzyczasie uwal-
niana jest para i dlatego trzeba dodać do
szybkowaru nieco więcej płynu, niż jest to
wymagane.
225
08.03.19 09:37