WMF Perfect Fusiontec Bedienungsanleitung Seite 95

Костилкови плодове
Гответе прибл. 5 мин. на 1-вия оранжев
пръстен.
Семкови плодове
Гответе прибл. 10 мин. на 1-вия оранжев
пръстен.
Оставете тенджерата да се охлади бавно,
за да изпуснете парата (начин 1) – не из-
пускайте налягането чрез завъртане на
плъзгача или като държите тенджерата под
течаща вода; в противен случай сокът ще
изтече от бурканите.
7.4. Приготвяне на сокове
С помощта на тенджерата под наляга-
не можете да правите малки количества
сок от плодове. Налейте 1/4 л вода в тен-
джерата, поставете плодовете в кошница-
та с перфорирано дъно върху кошницата
с плътно и добавете захар, ако е необхо-
димо. Гответе на 2-рия оранжев пръстен.
Времето за готвене е между 10 и 20 мину-
ти в зависимост от типа на плода. Изпус-
нете налягането от тенджерата под течаща
вода (начин 3). Разклатете за кратко, пре-
ди да я отворите.
7.5. Стерилизиране
В тенджерата под налягане можете бързо
да стерилизирате бебешки шишета и бур-
кани за консервиране. Поставете шише-
тата и буркани с отвора надолу в кошни-
цата с перфорирано дъно, добавете 1/4 л
вода и стерилизирайте в продължение на
20 минути на 2-рия оранжев пръстен. Ос-
тавете да се охладят бавно (начин 1).
Бебешките шишета и други бебешки вещи
може да бъдат стерилизирани удобно и
лесно с инструмента за стерилизиране.
Той се предлага като принадлежност в ма-
газини за търговия на дребно, в които се
продават стоки на WMF.
7.6. Готвене с кошници
В зависимост от размера на тенджера-
та под налягане можете да готвите с кош-
ници или с триножник. Кошниците и три-
ножникът не са включени в комплекта, но
могат да бъдат закупени като допълнител-
80_5800_6230_001_IFU_Perfect_FUSIONTEC_contents_050319.indd 93
ни принадлежности от Вашия местен ма-
газин за търговия на дребно. В тенджерата
под налягане можете да приготвяте ня-
колко ястия едновременно. Отделните яс-
тия се разделят с помощта на кошниците.
Ястието, което се готви най-дълго се по-
ставя първо в тенджерата, без кошница.
Примери
Големи парчета месо (20 мин.) – на дъно-
то на тенджерата
Картофи (8 мин.) – в кошницата с перфо-
рирано дъно
Зеленчуци (8 мин.) – в кошницата с плът-
но дъно
Първо сложете месото да ври в продълже-
ние на 12 минути. След това отворете тен-
джерата според инструкциите. Поставе-
те картофите в кошницата с перфорирано
дъно върху триножника, поставете зелен-
чуците в кошницата с плътно дъно, затво-
рете тенджерата и гответе още 8 минути.
Ако няма голяма разлика между време-
то за готвене на отделните продукти, мо-
жете да поставите всички кошници в тен-
джерата още в началото. Когато отваряте
тенджерата по време на готвене, се изпус-
ка пара и затова трябва да добавите мал-
ко повече от необходимото количество
течност.
93
08.03.19 09:36