WMF Perfect Fusiontec Bedienungsanleitung Seite 287

orange kokringen.
Låt tryckkokaren svalna långsamt för att
på så vis släppa ut ångan (metod 1). Släpp
inte ut ångan genom att vrida reglaget el-
ler hålla tryckkokaren under rinnande vat-
ten, eftersom det kan leda till att fruktsaf-
ten läcker ut ur burkarna.
7.4. Safta
Med hjälp av tryckkokaren kan du tillaga
små mängder frukt som ska användas för
saftning. Häll 0,25 liter vatten i tryckkoka-
ren. Placera frukten i den perforerade in-
satsen på den icke-perforerade insatsen och
tillsätt eventuellt socker. Tillaga på den an-
dra orange kokringen. Tillagningstiden är
mellan 10 och 20 minuter beroende på typ
av frukt. Släpp ut ångan ur tryckkokaren
under rinnande vatten (metod 3). Skaka se-
dan tryckkokaren en kort stund innan du
öppnar den.
7.5. Sterilisering
Med hjälp av tryckkokaren kan du snabbt
sterilisera nappflaskor och konserverings-
burkar. Placera delar med öppningen nedåt
i den perforerade insatsen, tillsätt 0,25 liter
vatten och sterilisera i 20 minuter på den
andra orange kokringen. Låt svalna lång-
samt (metod 1).
Nappflaskor och andra babyartiklar kan
snabbt och enkelt steriliseras med hjälp av
steriliseringsverktyget. Finns som tillbehör
hos din WMF-återförsäljare.
7.6. Laga mat med insatser
Beroende på tryckkokarens storlek kan du
laga mat med hjälp av insatser och en till-
hörande trefot. Insatser och tillhörande tre-
fot som inte följer med produkten finns att
köpa som tillbehör hos din återförsäljare.
Du kan tillaga flera rätter på samma gång i
tryckkokaren. De enskilda rätterna hålls isär
med hjälp av insatserna. Rätten med längst
tillagningstid placeras först i tryckkokaren,
utan insats.
80_5800_6230_001_IFU_Perfect_FUSIONTEC_contents_050319.indd 285
Exempel
Stek (20 min) – i botten på tryckkokaren
Potatis (8 min) – perforerad insats
Grönsaker (8 min) – icke-perforerad insats
Börja med att tillaga köttet i tryckkoka-
ren 12 minuter. Öppna sedan tryckkoka-
ren enligt instruktionerna. Placera potati-
sarna i den perforerade insatsen på trefoten
och grönsakerna i den icke-perforerade in-
satsen. Stäng tryckkokaren och tillaga i yt-
terligare 8 minuter. Om det inte är någon
stor skillnad mellan tillagningstiderna kan
du placera alla insatser i tryckkokaren från
början. När du öppnar tryckkokaren un-
der pågående tillagning släpps ånga ut och
därför måste du tillsätta lite mer än önskad
mängd vätska.
285
08.03.19 09:37