WMF Perfect Fusiontec Bedienungsanleitung Seite 81

5| 三種減壓方法
警告：
如果是會產生泡沫或會膨脹的食物（例如
類、肉湯或穀物），請勿採用第二種和第三
種減壓方法。若採用第二種或第三種減壓方
法釋放蒸氣，帶皮煮熟的馬鈴薯會裂開。
透過滑塊快速釋放蒸氣，或以自來水沖涼快
力鍋時，務必讓手部、頭部和身體保持距
離，否則您可能會在釋放蒸氣時燙傷自己。
1
將快力鍋從熱源上移開。烹調指示器會快速
下降（1）。當它完全消失在把手（L）內
時，緩慢將滑塊推到打開位置（A）。這可讓
剩餘的蒸氣從鍋蓋把手下方釋放出來。當蒸
氣不再釋放出來時，搖晃一下快力鍋，以便
將食物產生的任何蒸氣泡沫釋放出來。
2
對於可快速烹調的食物（例如蔬菜），將滑
塊（7）緩慢逐步推到打開位置（A），直到
蒸氣從鍋蓋把手下方釋放出來為止。將滑塊
完全移至打開位置，而且蒸氣不再釋放出來
以及烹調指示器完全下降（L）之後，搖晃並
打開快力鍋。
3
如果蒸氣困擾著您，只要將鍋具放入水槽
中，以冷水蓋過
鍋蓋（N），直到鍋蓋把手上的烹調指示器
（1）完全消失為止（L）。搖晃一下並打開
快力鍋。
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6| 保養快力鍋
6.1. 清潔
每次使用後，應清潔快力鍋。鬆開鍋蓋
把手，並以自來水沖洗兩側（D）（O）。
從鍋蓋（E）上取下密封環（10）。用手
清潔鍋蓋和密封環。可用洗碗機清洗鍋
具和蒸盤。請勿刮除食物殘渣，而是用
肥皂水浸泡鍋具以清除殘渣。若要清除
水垢，用鍋具煮沸加醋的水來清除。也
應該定期清洗鍋底。
6.2. 收納
清潔並徹底烘乾快力鍋後，將其收納在
具有防護措施的地方。清潔後，將鍋蓋
倒置在鍋頂上，並將把手放在鍋蓋上
（不用接上）。清潔後，分開收納密封
環（10），以免密封環受到損壞。
6.3. 維護
快力鍋是供日常使用的科技產品，其各
項零件會磨損。因此長期使用後，您應
根據零件清單檢查各項零件。如果發現
零件明顯出現變化，您必須更換零件。
檢查密封環是否損壞。若有裂縫、變色
或出現孔洞的跡象，請更換密封環。最
晚兩年必須以原廠 WMF 密封環更換。
只能使用原廠零件。
請注意：如果鍋蓋把手（5）和鍋蓋損
壞，必須由我們的工廠維修。
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