D I A T Í P I C O :
P E Q U E N O A L M O Ç O :
- 1 i o g u r t e m a g r o d e 1 2 5 g
- 4 t o s t a s ( 4 0 g ) + 5 g d e m a r g a r i n a a l i g e i r a d a ( 5 g = 1 c o l h e r d e c a f é r a s a )
- 1 f a t i a d e f i a m b r e d e p e r u ( 2 5 g )
- 1 g r a n d e c o p o d e l e i t e d e s n a t a d o ( 2 0 0 m l )
A L M O Ç O :
- 1 5 0 g d e g a m b a s g r e l h a d a s ( o u s a l t e a d a s n a f r i g i d e i r a s e m g o r d u r a ) a c o m p a n h a d a s d e s u m o d e l i m ã o e m o l h o d e
i o g u r t e
- 1 0 0 g d e c e n o u r a s r a p a d a s
- 1 f a t i a d e p ã o t o r r a d o ( 4 0 g ) + 1 0 g d e m a r g a r i n a a l i g e i r a d a ( 2 c o l h e r e s d e c a f é r a s a s )
J A N T A R :
- 1 t i g e l a d e s o p a d e a l h o s f r a n c e s e s ( c a s e i r a s e m b a t a t a )
- 1 2 5 g d e b a d e j o g r e l h a d o " à f l o r e n t i n a " ( c o m e s p i n a f r e s ) ( o u e m b r u l h a d o e m p a p e l p e r g a m i n h o )
- 1 c o l h e r d e s o p a d e a z e i t e
- 1 p e ç a d e f r u t a ( 8 0 g )
1 ° d i a
A L M O Ç O 1
- S a n d u í c h e c o m p o s t a d e p ã o i n t e g r a l ( 7 0 g ) , a t u m d e
l a t a , v e g e t a i s c r u s , o v o c o z i d o
- 5 0 g d e s a l a d a d e a l f a c e
- 1 c o l h e r d e s o p a d e s u m o d e l i m ã o o u d e v i n a g r e
b a l s â m i c o
J A N T A R 1
- 1 2 5 g d e l o m b o d e p e r u p a r a g r e l h a r ( o u s a l t e a d o n a
f r i g i d e i r a s e m g o r d u r a ) a c o m p a n h a d o d e s u m o d e
l i m ã o e d e e r v a s a r o m á t i c a s
- 2 0 0 g d e e r v i l h a s
- 5 0 g d e m a s s a ( p e s a d a e m c r u )
- 1 2 5 g d e i o g u r t e m a g r o
P O
3 ° d i a
A L M O Ç O 3
- 2 f a t i a s p e q u e n a s d e f i a m b r e m a g r o ( 1 0 0 g )
- 4 0 0 g d e e n d í v i a s c r u a s e m s a l a d a
- 2 0 0 g d e s a l a d a d e t o m a t e
- 1 c o l h e r d e s o p a d e a z e i t e
J A N T A R 3
- 1 6 0 g d e b a d e j o e m b r u l h a d o e m p a p e l p e r g a m i n h o
- 8 0 g d e a r r o z b a s m a t i ( p e s a d o e m c r u )
- 2 5 0 g d e a b o b o r i n h a c o z i d a a o v a p o r
- 1 c o l h e r d e c a f é d e a z e i t e
- 1 c l e m e n t i n a ( 8 0 g )
7 2
2 ° d i a
A L M O Ç O 2
- 1 0 0 g d e s a l a d a v e r d e
- 1 2 0 g d e p e i t o d e f r a n g o g r e l h a d o ( o u a s s a d o n o f o r n o
e m b r u l h a d o e m p a p e l p e r g a m i n h o )
- M o l h o d e e r v a s a r o m á t i c a s f r e s c a s e i o g u r t e
J A N T A R 2
- 2 5 0 g d e e n t r e c o s t o g r e l h a d o ( o u a s s a d o n o f o r n o s e m
g o r d u r a )
- 2 5 0 g d e f e i j ã o v e r d e c o z i d o a o v a p o r
- 1 2 5 g d e b a t a t a s c o z i d a s a o v a p o r
- 1 b a n a n a p e q u e n a ( 1 0 0 g )
4 ° d i a
A L M O Ç O 4
- 1 2 5 g d e s a l m ã o f u m a d o o u d e l o m b o d e s a l m ã o p a r a
g r e l h a r ( o u e m b r u l h a d o e m p a p e l p e r g a m i n h o )
- 1 0 0 g d e s a l a d a d e a l f a c e
- 1 c o l h e r d e s o p a d e s u m o d e l i m ã o o u d e v i n a g r e b a l s â m i c o
- 1 l a r a n j a
- 2 f a t i a s d e p ã o t o r r a d o ( 2 0 g )
J A N T A R 4
- 1 t i g e l a d e s o p a c a s e i r a d e l e g u m e s v e r d e s ( s e m b a t a t a )
- 1 5 0 g d e c o s t e l e t a s d e c a r n e i r o g r e l h a d a s ( o u s a l t e a d a s n a
f r i g i d e i r a s e m g o r d u r a )
- 2 5 0 g d e c e n o u r a s c o z i d a s a o v a p o r
- 1 0 0 g d e b a t a t a s c o z i d a s a o v a p o r