T Y P I S C H E R T A G E S A B L A U F :
F R Ü H S T Ü C K :
- 1 M a g e r j o g h u r t 1 2 5 g
- 4 Z w i e b ä c k e ( 4 0 g ) + 5 g f e t t r e d u z i e r t e M a r g a r i n e ( 5 g = 1 K L )
- 1 S c h e i b e P u t e n f i l e t ( 2 5 g )
- 1 g r o ß e s G l a s M a g e r m i l c h ( 2 0 0 m l )
M I T T A G E S S E N :
- 1 5 0 g g e g r i l l t e G a m b a s ( o d e r i n d e r P f a n n e o h n e F e t t ) m i t Z i t r o n e u n d e i n e r J o g h u r t s o ß e .
- 1 0 0 g g e r a s p e l t e M ö h r e n .
- 1 Z w i e b a c k ( 1 0 g ) + 1 0 g f e t t r e d u z i e r t e M a r g a r i n e ( 2 k l e i n e K L )
A B E N D E S S E N :
- 1 S c h a l e P o r r e e s u p p e ( h a u s g e m a c h t o h n e K a r t o f f e l n )
- 1 2 5 g g e g r i l l t e r K a b e l j a u „ F l o r e n t i n e r A r t " ( m i t S p i n a t ) ( o d e r i n A l u f o l i e g e b a c k e n )
- 1 S u p p e n l ö f f e l O l i v e n ö l
- 1 F r u c h t ( 8 0 g )
G E
T a g 1
M I T T A G E S S E N 1
- S a n d w i c h m i t : V o l l k o r n b r o t ( 7 0 g ) , T h u n f i s c h , R o h k o s t ,
h a r t g e k o c h t e s E i
- 5 0 g g r ü n e r S a l a t
- 1 S L Z i t r o n e o d e r B a l s a m i c o - E s s i g
A B E N D E S S E N 1
- 1 2 5 g g e g r i l l t e P u t e n f i l e t ( o d e r i n d e r P f a n n e o h n e f e t t )
m i t Z i t r o n e u n d K r ä u t e r n .
- 2 0 0 g E r b s e n
- 5 0 g N u d e l n ( R o h g e w i c h t )
- 1 2 5 M a g e r j o g h u r t
T a g 3
M I T T A G E S S E N 3
- 2 k l e i n e S c h e i b e n m a g e r e n g e k o c h t e n S c h i n k e n T y p
„ P a r i s e r S c h i n k e n " ( 1 0 0 g )
- 4 0 0 g r o h e E n d i v i e n a l s S a l a t
- 2 0 0 g T o m a t e n a l s S a l a t
- 1 S u p p e n l ö f f e l O l i v e n ö l
A B E N D E S S E N 3
- 1 6 0 g K a b e l j a u i n A l u f o l i e g e b a c k e n
- 8 0 g B a s m a t i r e i s ( R o h g e w i c h t )
- 2 5 0 g g e d ä m p f t e Z u c c h i n i
- 1 S u p p e n l ö f f e l O l i v e n ö l
- 1 C l e m e n t i n e ( 8 0 g )
4 0
T a g 2
M I T T A G E S S E N 2
- 1 0 0 g g r ü n e r S a l a t
- 1 2 0 g g e g r i l l t e H ü h n e r b r u s t ( o d e r i n A l u f o l i e i m O f e n
g e b a c k e n )
- S o ß e m i t f r i s c h e n K r ä u t e r n u n d J o g h u r t
A B E N D E S S E N 2
- 2 5 0 g g e g r i l l t e S p a r e R i b s ( o d e r o h n e F e t t i m O f e n
g e b a c k e n )
- 2 5 0 g g e d ä m p f t e g r ü n e B o h n e n
- 1 2 5 g g e d ä m p f t e K a r t o f f e l n
- 1 k l e i n e B a n a n e ( 1 0 0 g )
T a g 4
M I T T A G E S S E N 4
- 1 2 5 g g e r ä u c h e r t e r L a c h s o d e r g e g r i l l t e r L a c h s r ü c k e n
( o d e r i n A l u f o l i e i m O f e n g e b a c k e n )
- 1 0 0 g g r ü n e r S a l a t
- 1 S L Z i t r o n e o d e r B a l s a m i c o - E s s i g
- 1 O r a n g e
- 2 S c h e i b e n T o a s t b r o t ( 2 0 g )
A B E N D E S S E N 4
- 1 S c h a l e G e m ü s e s u p p e h a u s g e m a c h t ( o h n e K a r t o f f e l n )
- 1 5 0 g g e g r i l l t e s L a m m k o t e l e t t ( o d e r i n d e r P f a n n e o h n e
F e t t )
- 2 5 0 g g e d ä m p f t e M ö h r e n
- 1 0 0 g g e d ä m p f t e K a r t o f f e l n