Fissler Vitavit Gebrauchs- Und Pflegeanleitung Seite 143

PL
Wyszukiwarka czasu gotowania + instrukcje wideo
6. Odparowywanie szybkowaru Vitavit®
Nigdy nie należy otwierać szybkowaru na siłę. Można go otworzyć
dopiero wtedy, kiedy wskaźnik gotowania całkowicie obniży się oraz gdy
po uruchomieniu przycisku obsługi nie wydostaje się już para.
Istnieją 4 możliwości całkowitego zredukowania ciśnienia w szybkowarze
Fissler.
Wybór sposobu odparowywania zależy od rodzaju przygotowywanego
produktu. W przypadku silnie pieniącej się lub pęczniejącej potrawy, takich
jak np. warzywa strączkowe, zupy lub dania jednogarnkowe lub też w
przypadku produktów z delikatną skórką jak np. ziemniaki w mundurkach,
nie powinno się wybierać metody z szybką redukcją ciśnienia, w
przeciwnym razie potrawy mogą wykipieć lub skórka żywności może
pęknąć. Przed otwarciem garnka należy postępować zgodnie z poniższymi
instrukcjami dla wszystkich 4 metod.
Metoda 1: Odstawienie do ochłodzenia
Metoda ta pozwala wykorzystać energię resztkową znajdującą się w
garnku. W tym celu należy zdjąć garnek z kuchenki krótko przed końcem
gotowania i odstawić do schłodzenia, dopóki wskaźnik gotowania
całkowicie się nie obniży. Metoda ta jest odpowiednia przede wszystkim
do potraw, które wymagają długiego czasu gotowania i do oszczędności
energii.
Metoda 2: Regulacja odparowywania na koronie
Aplikacja z przepisami: Kulinarne inspiracje zawsze i wszędzie. Wystarczy
pobrać aplikację Monsieur Cuisine na swój smartfon, aby czerpać
inspiracje kulinarne w podróży. Spod korony wydobywa się para
Wskazówka: Nigdy nie obracać pierścienia nastawczego z trybu gotowania
2 lub 3 bezpośrednio na tryb bezciśnieniowy, w przeciwnym razie strumień
pary będzie bardzo duży i przygotowywane produkty mogą się wydostać z
garnka.
284
(rys. P)
(rys. A-5).
Metoda 3: Szybkie odparowywanie poprzez uruchomienia przycisku obsługi
(rys. O)
Lekkie wciśnięcie przycisku obsługi
ze strzałką. Para wydobywa się spod uchwytu pokrywki
Przytrzymać wciśnięty przycisk aż do momentu całkowitego obniżenia
się wskaźnika gotowania; wówczas nie będzie wydobywać się już para.
Zwolnić przycisk, gdy tylko para przestanie się ulatniać.
Metoda 4: Szybkie odparowywanie pod bieżącą wodą
Wstawić garnek do zlewu i odkręcić zimną wodę, tak aby spływała z boku
po pokrywie (ale nie po uchwycie pokrywki i koronie), aż do momentu,
kiedy wskaźnik gotowania obniży się całkowicie.
Przed otwarciem (metoda 1-4)
Lekko nacisnąć przycisk obsługi (ciśnienie resztkowe zostanie usunięte).
Zwolnić przycisk, gdy tylko para przestanie się ulatniać. Lekko potrząsnąć
garnkiem. Ponownie nacisnąć przycisk obsługi i powtarzać tę czynność
(potrząsnąć garnkiem, a następnie nacisnąć przycisk obsługi), aż para
przestanie się wydobywać. Garnek jest pozbawiony ciśnienia (Euromatic
jest opuszczony). Otworzyć garnek
Wskazówka:
Dopóki garnek jest pod ciśnieniem, całkowite wciśnięcie przycisku obsługi
nie jest możliwe. Ma to na celu zapewnienie bezpieczeństwa, ponieważ
garnek nie może zostać przypadkowo otwarty, gdy jest jeszcze pod
ciśnieniem.
Proszę zatem pamiętać, aby nigdy nie uruchamiać przycisku obsługi na
siłę.
7. Czyszczenie i pielęgnacja
Czyszczenie
Po każdym użyciu szybkowar należy wyczyścić:
• Zdjąć pierścień uszczelniający z pokrywki i umyć ręcznie.
• Zdjąć koronę i przetrzeć wilgotną szmatką
• Zdjąć uchwyt pokrywki i opłukać pod bieżącą wodą.
• Garnek, pokrywkę (bez pierścienia uszczelniającego, korony i uchwytu
pokrywki) oraz wkłady można myć w zmywarce do naczyń
• Zdobione szybkowary nie nadają się do mycia w zmywarce. W przypadku
szybkowarów z dekorowanym korpusem zalecamy czyszczenie ręczne
miękką gąbką w celu zachowania dekoracji.
(rys. A-7) w kierunku zgodnym
(rys. A-6).
(rys. Q)
(patrz rozdział 3).
PL
DE
EN
FR
ES
IT
NL
RU
GR
TR
KO
ZH
JA
PL
CZ
SR
HR
HU
SK
SL
RO
BL
AR
285