Fissler Bräter Bedienungsanleitung Seite 55

T
Kullanma ve bakım bilgileri
oluşumuna neden olabilir. Bu durumda ısıtma fonksiyonunu kapatın, gerekirse fırının kapağını açın ve ilgili mekânı
iyice havalandırın.
• Rosto tencerenizin uzun ömürlü olmasını sağlamak için, sıcak suda bulaşık deterjanı ve yumuşak bir sünger
kullanarak tencerenizi elle yıkamanızı öneriyoruz. Çizme ihtimali olan veya ovalama gerektiren temizleme malze-
meleri kullanmayın.
• Deterjan, malzemeye veya yapışmaz kaplamaya zarar verebileceğinden rosto tenceresini bulaşık makinesinde
yıkamamalısınız.
• Rosto tenceresini temizledikten sonra ve kullanmadan önce, çok az miktarda pişirme yağı ile yağlayın.
• Rosto tenceresinin içinde tuzlu ya da asitli yiyecekler saklamayın, bu gibi yiyecekleri uygun kase ya da kaplarda
saklayın. Bunun yapılmaması kaplamaya zarar verebilir.
Fissler country saftomat
• Fissler Saft-O-Matik fırınlanan/pişirilen yemeğin tadını tamamen yayarak, yemeklerinizin sulu ve aromatik olmasını
sağlar.
• Fırınlanacak eti ya da pişirilen diğer yiyecekleri sulu ve aromatik tutmak için iki önemli nokta vardır:
1. Et kızardıktan sonra, kısık ateşte yavaşça pişirilmelidir.
2. Aromatik bir şekilde pişmesini sağlamak ve kurumasını önlemek için kızartılan/pişirilen yemeğe yeterli miktarda
sıvı eklenmelidir.
Bunu yapmak çok kolaydır:
• Et kahverengileştikten sonra, kapağı açın ve Saft-O-Matik'in içine et suyu, bulyon, şarap ya da başka bir çeşnili sıvı
dökün.
• Genellikle Saft-O-Matik'in bir kez doldurulması yeterlidir. Ancak pişirme süresi 45 dakikayı aşarsa, Saft-O-Matik'i
yeniden doldurmak gerekebilir. Bu, pişirilen yemeğin ne kadar sıvı içerdiğine ve ısı ayarına bağlıdır.
• Örneğin, fırında pişirme işlemi sırasında Saft-O-Matik'in yeniden doldurulması gerektiğinde, fırın eldivenlerini
takın ve rosto tenceresini fırının önüne çekin ve ardından tencereyi açmadan sıvıyı oluğa dökün. İşte bu kadar!
• Rosto tencereniz Saft-O-Matik olmadan çorbalar, güveçler, hamur işleri vb. için de kullanılabilir.
• Yemeğe tereyağı serpilmesi gerekiyorsa, tek yapmanız gereken Saft-O-Matik'in oluğuna az miktarda tereyağı
eklemektir. Tereyağı eriyip yavaşça yemeğin üzerine sıçrayacaktır.
Temizlik ve bakım:
• Kullanımdan sonra, rosto tenceresini, kapağı ve Saft-O-Matik'i sıcak bulaşık suyu kullanarak hemen yıkayın ve
ardından kurulayın.
• Saft-O-Matik aşırı derecede kirliyse, metal tutucuyu kapaktan çekin ve parçaları ayrı ayrı temizleyin. Bunu yapmak
için bulaşık makinesi de kullanabilirsiniz. Çok kirliyse, kaynayan suya bir paket kabartma tozu ekleyin ve Saft-O-
Matik'i bu su içinde gece boyunca bekletin.
56
130303fissler GAL Edelstahlbraeter.indd 56
® için ek bilgiler
15.03.13 14:25