Fissler Bräter Bedienungsanleitung Seite 19

Notice d'utilisation et d'entretien
F
• Utilisez uniquement des cuillères et des spatules en bois, en silicone ou en plastique. Nous vous recommandons
d'utiliser la spatule Fissler „confort" en matière plastique.
• Ne jamais faire chauffer une sauteuse anti-adhésive sans surveillance ou au niveau maximum, afin d'éviter tout
risque de surchauffe. Réglez-la toujours sur une température moyenne pour la faire chauffer.
• Lors d'une utilisation au four, ne pas dépasser 220° C et ne pas utiliser la fonction gril.Toute surchauffe affecte
les propriétés anti-adhésives de la sauteuse, le revêtement pouvant brûler et dégager de la fumée. Dans ce cas,
éteindre la plaque, ouvrir la porte du four et aérer entièrement la pièce si nécessaire.
• Pour assurer une longue durée de vie à votre sauteuse, nous vous recommandons de la laver à la main avec
de l'eau chaude, du produit à vaisselle et une éponge douce. N'utilisez pas de tampon à récurer ni de produit
nettoyant abrasif.
• Ne pas mettre la sauteuse dans le lave-vaisselle, car le produit à vaisselle risque d'endommager le revêtement
anti-adhésif.
• Après avoir nettoyé la sauteuse et avant de l'utiliser, enduisez-la d'une petite quantité d'huile.
• Ne stockez pas d'aliments salés ou acides dans la sauteuse, placez-les dans des récipients appropriés.Veuillez à
respecter ces intructions afin de ne pas endommager le revêtement.
Informations supplémentaires sur le Fissler country saftomat
• Le Fissler Saft-O-Matik arrose les rôtis/aliments automatiquement et permet d'obtenir des plats juteux et
savoureux.
• Deux choses sont importantes pour que les rôtis et autres mets restent savoureux:
1. Une fois que la viande a doré, laissez cuire doucement à une température régulière.
2.Ajoutez suffisamment de liquide sur les aliments pour conserver une atmosphère adéquate et éviter le des-
sèchement.
Facile à faire:
• Une fois que la viande a doré, posez le couvercle et versez le bouillon, vin, sauce ou autre préparation liquide
dans le Saft-O-Matik.
• Il suffit généralement de remplir le Saft-O-Matik une seule fois. Cependant, si le temps de cuisson dépasse ca. 45
min., il peut être nécessaire de rajouter de l'eau.Tout dépend de la quantité de liquide contenue dans le plat qui
cuit et du degré de température.
• Pour une cuisson au four, s'il est nécessaire de rajouter de l'eau dans le Saft-O-Matik, mettez des gants et posez
la sauteuse à l'avant du four, puis versez le liquide dans l'ouverture sans ouvrir la sauteuse – c'est tout!
• Bien entendu, la sauteuse peut être utilisée sans le Saft-O-Matik, pour les soupes, ragoûts, pâtisseries, etc..
• Pour faire revenir les aliments dans du beurre, il vous suffit de placer une noisette de beurre dans l'ouverture du
Saft-O-Matik. Le beurre fond lentement et se répand sur les aliments.
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