Fissler Bräter Bedienungsanleitung Seite 49

Οδηγίες χρήσης και περιποίησης
g
Πληροφορίες για τις γάστρες από ανοξείδωτο ατσάλι
• Πλύνετε σχολαστικά τη γάστρα (και τα εξαρτήματά της) πριν από την πρώτη χρήση. Με αυτόν τον
τρόπο θα αφαιρεθούν τυχόν υπολείμματα στιλβωτικής σκόνης και βρωμιάς. Μετά τη χρήση συνιστούμε
επίσης να καθαρίσετε τη γάστρα με το ειδικό Στιλβωτικό Υγρό για ανοξείδωτο ατσάλι της Fissler.
• Οι γάστρες από ανοξείδωτο ατσάλι είναι κατάλληλες για πλυντήριο πιάτων. Όταν πλένετε τη γάστρα
σας στο πλυντήριο πιάτων, να χρησιμοποιείτε μόνο συμβατικά προϊόντα καθαρισμού στη δοσολογία
που συνιστά ο κατασκευαστής. Μη χρησιμοποιείτε ποτέ βιομηχανικά προϊόντα καθαρισμού η άλλα
προϊόντα υψηλής συμπύκνωσης. Τυχόν αποχρωματισμός που μπορεί να παρουσιαστεί με την πάροδο
του χρόνου στις λαβές ή τον πάτο, δεν επηρεάζει τη λειτουργικότητα της γάστρας σας.
• Για να την καθαρίσετε στο χέρι, χρησιμοποιήστε απλώς ζεστό νερό με κοινό υγρό πιάτων και πανί,
σφουγγάρι ή μαλακή βούρτσα. Στη συνέχεια, στεγνώστε αμέσως για να αποφύγετε το σχηματισμό
κηλίδων. Μην χρησιμοποιείτε σκληρά αντικείμενα, σύρμα ή καθαριστικά σε σκόνη που χαράζουν.
Μουλιάστε προηγουμένως τα επίμονα υπολείμματα φαγητού για να μαλακώσουν. Μπορείτε να
απομακρύνετε τα επίμονα υπολείμματα φαγητού με το Στιλβωτικό Υγρό για ανοξείδωτο ατσάλι της
Fissler.
• Χρησιμοποιώντας το Στιλβωτικό Υγρό για ανοξείδωτο ατσάλι της Fissler μπορείτε να διατηρήσετε τη
λάμψη του σκεύους σας. Το προϊόν αυτό είναι επίσης ιδανικό για την αφαίρεση λευκών ή ιριδιζόντων
αποχρωματισμών.
• Δυναμώστε τη φωτιά στη μέγιστη ρύθμιση της εστίας σας μόνο για να ζεστάνετε τη γάστρα.
• Για να αποφύγετε την υπερθέρμανση, μη ζεσταίνετε τη γάστρα στην υψηλότερη θερμοκρασία για
περισσότερο από δύο λεπτά χωρίς να περιέχει φαγητό ή υγρό. Σε περίπτωση υπερθέρμανσης
μπορεί να αποχρωματιστεί ο πάτος. Ωστόσο, κάτι τέτοιο δεν επηρεάζει τη λειτουργία της γάστρας. Σε
περίπτωση υπερβολικής υπερθέρμανσης μπορεί να λιώσει το αλουμίνιο στον πάτο και να υγροποιηθεί.
Σε αυτήν την περίπτωση μην μετακινείτε ποτέ τη γάστρα από την εστία, για να αποφύγετε την
πρόκληση εγκαυμάτων από το υγροποιημένο αλουμίνιο. Σβήστε την εστία και αφήστε τη γάστρα να
κρυώσει πάνω της.
Τρόποι μαγειρέματος στη γάστρα σας Fissler
Ψήσιμο:
Στο φούρνο:
Τοποθετήστε την κλειστή γάστρα που περιέχει το κρέας με λίγα υγρά στο φούρνο. Συμβουλευτείτε
τις οδηγίες λειτουργίας του φούρνου σας για να διαπιστώσετε εάν πρέπει να ξεκινήσετε το μαγείρεμα
σε κρύο ή προθερμασμένο φούρνο. Κατά το μαγείρεμα του φαγητού σας θα δημιουργηθεί ατμός στη
γάστρα, δημιουργώντας τις ιδανικές συνθήκες ψησίματος.
50
130303fissler GAL Edelstahlbraeter.indd 50 15.03.13 14:25