Czasowy Przebieg Programu - Unold Backmeister 68110 Bedienungsanleitung

czasowy PrzeBieg Programu

ein - włączony/aus - wyłączony
Waga chleba do wyboru
Wybór czasu
Wybierany stopień zbrązowienia •
Sygnał na dodanie składników
Czas łączny
1. Silnik ein/aus
ugniatanie 1 s/1 s
(grzanie
wyłączone)
Silnik ein/aus
29 s/1 s
Ugniatanie bez
przerwy
1. Ogrzewanie ein/
rośnięcie aus
5 s/25 s
bez ugniatania
2. Silnik ein/aus
ugniatanie 29 s/1 s
Ugniatanie bez
przerwy
Silnik ein/ aus
29 s/1 s
(ogrzewanie
ein/aus)
2. Ogrzewanie ein/
rośnięcie aus
5 s/25 s
Wygładzanie
ciasta ein/aus
0,5 s/4,5 s
Ogrzewanie ein/
aus
5 s/25 s
bez ugniatania
3. Ogrzewanie ein/
rośnięcie aus
5 s/25 s
ugniatania
Pieczenie Ogrzewanie ein/
aus
5 s/25 s
Utrzymanie Przy 72°C
ciepła Ogrzewanie ein/
aus
118
1
BAZA
St. I St. II
• •
•
• •
2:53 3:00
2 2
4 4
3 4
20 20
5 5
5 5
dodać dodać
składniki składniki
kontrolka kontrolka
2:15 2:20
5 5
20 20
0,5 0,5
4,5 4,5
45 45
bez
60 65
60 60
2 3
BIAŁY CHLEB PEŁNOZIARNISTY
St. I St. II St. I
• • •
• • •
• • •
3:40 3:50 3:32
2 2 2
4 4 4
10 12 3
40 40 25
5
2 2 dodać
składniki
kontrolka
2:53
5 5
dodać dodać 8
składniki składniki
kontrolka kontrolka
2:30 2:30
5 5 5
20 20 20
0,5 0,5 0,5
9,5 9,5 14,5
50 50 70
65 70 55
60 60 60
4 5
SZY- CIASTO
BKI DROŻDŻOWE
St. II St. I
• • •
• • •
• •
3:40 1:40 2:50
2 2 2
4 4
4 5 4
25 5 5
5
dodać
składniki
kontrolka
3:00
10
10 8 dodać
składniki
kontrolka
2:25
5 10
20 20
0,5 0,5
14,5 9,5
70 55
60 80 50
60 60 60
St. II
•
•
•
2:55
2
4
4
5
10
dodać
składniki
kontrolka
2:30
10
20
0,5
9,5
55
55
60