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TABLEAU DES PREPARATIONS
Ingrédients
Graines et
Réduire en farine.
céréales
Approprié pour faire du
pain, de la pâte à pizza,
des gâteaux, des muffins
ou autres pâtes à base de
farine.
Légumes secs
Réduire en farine.
et céréales
Utilisé avec de la farine,
(p.ex. soja, pois
idéal pour préparer du
chiches, grains
pain, des gâteaux, des
de maïs)
muffins ou des crêpes.
Epices
Pour réduire les épices en
poudre. Utilisez toujours
des épices entières, sauf
pour les bâtons de can-
nelle qui doivent être
coupés en deux. Entrepo-
sez dans des récipients
hermétiques.
Fruits en coque Pour obtenir de la farine
à base de fruits en
coque. Pour préparer des
gâteaux et des muffins.
Fruits en coque
Pour préparer du beurre
grillés
ou de la pâte à tartiner à
base de fruits en coque.
Sucre blanc
Broyer pour obtenir du
sucre glace.
Remarque pour mixer à sec : Merci de noter que mixer à sec des aliments durs tels que les
épices, le sucre, le café, les graines etc. risquent de rayer les parois du bol mixeur qui pourrait
alors se ternir. Ce n'est pas un défaut de l'appareil et n'est donc pas couvert par la garantie.
Cela n'influence pas le bon fonctionnement de l'appareil.
70
Préparation
Utilisation
Quantité
Fonction
250 g – 500 g
¼
½
1
– 2
cups
250 g – 500 g
¼
½
1
– 2
cups
55 g – 115 g
½ – 1 cup
8 – 16 bâtons
de cannelle
150 g – 300 g
1 – 2 cups
300 g – 450 g
Avec le
2 – 3 cups
tamper
200 g
2 cups
Durée
MILL
30 – 60 sec.
½
MILL
1
– 2 min.
MILL
1 min.
MILL
20 – 30 sec.
MILL
1 min.
MILL
15 sec.
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