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Z I T R O N E N - S O R B E T
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Für 4 – 6 Portionen
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Zutaten
2 Zitronen (ca. 375 g), geschält, geviertelt und entkernt
1 Teelöffel fein geriebene Zitronenschale
75 g Rohrzucker
520 g (4 Cups) Eiswürfel
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Zubereitung
1. Zutaten in der oben genannten Reihenfolge in den Mixkrug füllen und mit dem
Deckel incl. Messbecher verschliessen.
2. Drücken Sie das Programm FROZEN DESSERT. Mixen Sie solange, bis das Dessert
weich ist und benützen Sie den Tamper, um die Zutaten immer in Richtung Mes-
ser zu schieben.
3. Sofort servieren oder in ein tiefkühl-geeignetes, luftdichtes Gefäss umfüllen und
bis zu einem Monat im Tiefkühler aufbewahren.
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Tipp: Verwenden Sie statt 2 Zitronen auch 1 Zitrone und 1 Limone. Oder Sie er-
setzen die Zitronen mit Orangen und reduzieren dafür den Zucker um 2 Esslöf-
fel (35 g).
G E F R O R E N E D E S S E R T S
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