Herunterladen Inhalt Inhalt Diese Seite drucken

Использование Устройства; Важные Рекомендации - Vitek VT-1991 ST Die Betriebsanweisung

Inhaltsverzeichnis

Werbung

Verfügbare Sprachen
  • DE

Verfügbare Sprachen

  • DEUTSCH, seite 16
русский
для выпечки (6), лопасти (7), мерная
чашка (8), ложку (9) и крючок (10).
Высушите съемные детали.
Установите контейнер (4) на место.
ИСполЬЗоВаНИе УСТРойСТВа
Установите лопасти (7) на оси формы (6).
Примечание: Перед установкой желательно
смазать лопасти (7) маслом, чтобы в даль-
нейшем избежать попадания под них теста
и облегчить удаление лопастей (7) из при-
готовленного хлеба.
Поместите ингредиенты в форму (6) в той
последовательности, которая описана в
рецепте. Обычно ингредиенты помеща-
ются в следующей последовательности:
жидкости,
1.
сыпучие ингредиенты (сахар, соль,
2.
мука),
дрожжи и разрыхлитель.
3.
Примечание: Дрожжи не должны сопри-
касаться с жидкостями или солью до замеса
теста. Сделайте пальцем углубление в муке
и поместите в него дрожжи.
Просыпавшиеся продукты или пролив-
шиеся жидкости вытрите с поверхности
формы (6).
Форму (6) возьмите за ручку и установите
в рабочую камеру.
Закройте крышку (3), засыпьте в контей-
нер (4) ингредиенты, которые будут авто-
матически добавлены в процессе заме-
шивания (кусочки фруктов, орехи).
Включите устройство в розетку.
Повторными нажатиями кнопки (11)
«МЕНЮ» выберите необходимую про-
грамму.
Повторными нажатиями кнопки (12) «ВЕС
ВЫПЕЧКИ» и (15) «ЦВЕТ КОРОЧКИ» уста-
новите вес буханки и цвет корочки.
Установите время отсрочки нажатиями
кнопок (13) «ТАЙМЕР -» и (14) «ТАЙМЕР +».
Примечание: Пропустите установку време-
ни отсрочки, если хотите начать приготовле-
ние немедленно.
Для запуска программы нажмите кнопку
(16) «СТАРТ/СТОП».
В процессе замешивания теста вы услы-
шите 8 последовательных звуковых сиг-
налов, автоматически откроется нижняя
крышка контейнера (4), дополнительные
ингредиенты будут добавлены в тесто.
VT-1991 IM.indd 36
О завершении программы сообщают 10
последовательных звуковых сигналов.
После завершения программы устрой-
ство автоматически переходит в режим
подогрева (кроме программ 8, 9 и 11), на
дисплее (2) появятся стрелка напротив
символа (20) и символы «0:00» (28), а дво-
еточие начнет мигать.
После окончания цикла подогрева раз-
дастся звуковой сигнал, на дисплее (2)
отобразятся стандартные настройки
завершенной программы.
Для отмены подогрева нажмите и удер-
живайте кнопку (16) «СТАРТ/СТОП».
Раздастся короткий звуковой сигнал,
и через некоторое время дисплей (2)
погаснет.
Извлеките вилку сетевого шнура из
розетки.
Наденьте термостойкие кухонные рука-
вицы, откройте крышку (3), возьмите
форму (6) за ручку и потяните вверх.
Дайте форме остыть в течение 10 минут.
Отделите выпечку от стенок и дна формы
(6), используя кухонную лопатку с анти-
пригарным покрытием.
Для извлечения хлеба переверните
форму (6) и осторожно потрясите.
Перед нарезкой хлеба извлеките лопасти
(7) при помощи крючка (10) и дайте ему
остыть в течение 10 минут.
Хлеб режьте острым хлебным ножом.
ВаЖНЫе РекоМеНДацИИ
Ингредиенты
Мука
Свойства муки определяются не только
сортом, но и условиями выращивания зерна,
способом обработки и хранения. Пробуйте
печь хлеб из муки разных производителей и
марок и найдите ту, которая удовлетворяет
вашим потребностям. Пшеничная и ржаная
мука являются основными видами хлебопе-
карной муки. Пшеничная мука находит более
широкое применение, что обусловлено при-
ятными вкусовыми качествами и высокой
пищевой ценностью изделий из пшеничной
муки.
Хлебопекарная мука
Хлебопекарная (рафинированная) мука,
состоящая только из внутренней части
36
23.12.2011 9:31:52

Werbung

Inhaltsverzeichnis
loading

Inhaltsverzeichnis