Использование Устройства - Vitek VT-1993 W Betriebsanweisung

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ УСТРОЙСТВА
– Установите лопасть (8) на ось формы (7).
Примечание: - Перед установкой лопасти (8) желательно смазать ось, на которую будет установ-
лена лопасть (8), и саму лопасть (8) растительным маслом, чтобы облегчить удаление лопасти (8)
из приготовленного хлеба.
– Поместите ингредиенты в форму (7) в той последовательности, которая описана в рецепте.
Обычно ингредиенты помещаются в следующей последовательности:
жидкости,
1.
сыпучие ингредиенты (сахар, соль, мука),
2.
дрожжи и разрыхлитель.
3.
Примечание: - Дрожжи не должны соприкасаться с жидкостями или солью до замеса теста, для
этого рекомендуется сделать небольшое углубление в муке и поместить в него дрожжи.
– Просыпавшиеся продукты или пролившиеся жидкости вытрите с поверхности формы (7).
– Форму (7) возьмите за ручку, установите в рабочую камеру и поверните по часовой стрелке до
упора.
– Закройте крышку (3).
– Вставьте вилку сетевого шнура в розетку и установите выключатель (6) в положение «I».
– Повторными нажатиями кнопки (12) «МЕНЮ» выберите необходимую программу.
– Повторными нажатиями кнопки (17) «ВЕС ВЫПЕЧКИ» и (16) «ЦВЕТ КОРОЧКИ» установите вес
готового хлеба и цвет корочки.
– Установите время отсрочки нажатиями кнопок (14) «» и (15) «».
Примечание: - Пропустите установку времени отсрочки, если хотите начать приготовление не-
медленно.
– Для запуска программы нажмите кнопку (13) «СТАРТ/СТОП».
– После завершения программы приготовления раздастся 15 звуковых сигналов, и устройство
автоматически переходит в режим подогрева (кроме программ 9, 10), на дисплее (2) отобра-
зится стрелка напротив рабочего цикла «ПОДОГРЕВ» (21), символы «0:00» (30), а раздели-
тельные точки будут мигать.
– После окончания режима подогрева раздастся 15 звуковых сигналов, на дисплее (2) отобра-
зятся стандартные настройки завершенной программы, и появится стрелка напротив рабочего
цикла «ЗАВЕРШЕНИЕ» (22).
– Для отмены режима подогрева, нажмите и удерживайте кнопку (13) «СТАРТ/СТОП». Раздастся
короткий звуковой сигнал, через некоторое время дисплей (2) погаснет.
– Выключите устройство, переведя выключатель (6) в положение «0», и выньте вилку сетевого
шнура из розетки.
– Оденьте термостойкие кухонные рукавицы, откройте крышку (3). Возьмитесь за ручку формы
(7), поверните её против часовой стрелки и выньте из хлебопечки.
– Дайте форме остыть в течение 10 минут.
– Отделите выпечку от стенок формы (7), используя пластиковую лопатку.
– Для извлечения хлеба переверните форму (7) и осторожно потрясите.
– Выньте лопасть (8) из хлеба при помощи крючка (11) и дайте хлебу остыть в течение 10 минут.
– Хлеб режьте острым хлебным ножом.
Настройка пользовательского режима
Нажатиями кнопки (12) «МЕНЮ» выберите программу «ПОЛЬЗОВАТЕЛЬСКИЙ РЕЖИМ».
1.
Нажмите и удерживайте кнопку (13) «СТАРТ/СТОП» до появления на дисплее (2) настроек
2.
первого рабочего цикла (предварительного нагрева): на дисплее отобразится стрелка напро-
тив рабочего цикла «НАГРЕВ» (27) и продолжительность данного рабочего цикла в минутах.
Кнопками (14) «» и (15) «» установите продолжительность рабочего цикла и перейдите к
3.
настройке следующего цикла, нажав кнопку (12) «МЕНЮ».
Повторите шаг 3 для всех 11 рабочих циклов программы.
4.
Нажмите кнопку (12) «МЕНЮ» для перехода к настройке температуры во время расстойки
5.
(подъема) теста (пункты 12-14 меню настройки).
Кнопками (14) «» и (15) «» установите температуру в рабочей камере во время первой, вто-
6.
рой и третьей расстойки (подъёма) теста. Для перехода к следующему пункту меню нажимайте
кнопку (12) «МЕНЮ».
35
русский