Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
romÂnĂ/ Moldovenească
Apă
Ulei vegetal
Sare
Făină din cereale decojite
Făină de grîu
Miere
Lapte praf
Drojdie uscată
* Puteţi înlocui zara cu lapte acru sau un iaurt. Pentru a face acest lucru turnaţi 2 linguri de suc
de lîmîie într-un recipient de sticlă şi adăugaţi 450 ml de lapte sau de iaurt natural. Amestecaţi
şi aştepaţi 5 minute.
Turnaţi în forma (6) apă, ulei vegetal, zer de unt (pentru pâine cu zer de unt) şi ouăle bătute
1.
în prealabil (pentru pâine fără gluten).Turnaţi sare şi zahăr, lapte praf (pentru pîine integrală
şi pîine pe zară), miere (pentru pîine pe zară), apoi adăugaţi făină.
Faceţi o gaură în făină şi turnaţi drojdia (fiţi atenţi că drojdia să nu fie umezită şi nu contacta
2.
cu sare înainte de frămîntare).
Introduceţi tava (6) în camera de lucru şi închideţi capacul (3).
3.
Apăsaţi butonul (11) «MENIU» şi selectaţi programul necesar.
4.
Selectaţi greutatea pîinei, gradul de coacere a crustei şi apăsaţi butonul (16) «START/
5.
STOP».
PASTE
Ingrediente
Făină
Ouă
Sare
Apă
Bateţi ouăle cu apă şi sare, turnaţi-le în tava, adăugaţi făină.
1.
Setaţi programul «PASTE» şi apăsaţi butonul (16) «START/STOP».
2.
Îndindeţi aluatul gătit în formă de straturi, tăiaţi-le, oferind pastelor o formă dorită.
3.
Fierbeţi pastele îndată sau uscaţi-le şi utilizaţi-le după necesitate.
4.
Remarcă: În cazul în care aluatul este vîscos, adăugaţi un pic de făină.
Ingredientele suplimentare (pasta de tomate, plante, legume fierte) vor oferi pastelor o culoare şi
gust original. Turnaţi ingredientele suplimentare împreună cu ingredientele din recetă de bază.
MARMELADA
Ingrediente
Căpşună
Zahăr
Suc de lămîie
1.
Mărunţiţi căpşuna cu zahăr cu furculiţa, adăugaţi suc de lămîie, amestecaţi.
2.
Turnaţi amestecul în formă (6) şi porniţi programul «MARMELADA».
PRĂJITURĂ
Ingrediente
Făină de grîu
VT-1991 IM.indd 68
5,5 linguriţe
2 linguri
2 linguriţe
200 g
475 g
2 linguri
linguri
2
2 linguriţe
Cantitate
500 g
4 buc.
0,5 inguriţe
3 linguri
Cantitate
4 ceşti
2,5 ceşti
1 lingură
Cantitate
175 g
68
23.12.2011 9:31:55
Werbung
Inhaltsverzeichnis
