Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
Беларускi
ПРЫГАТАВАННЕ ЦЕСТА
8.
Хлебапечка замешвае цеста і дае яму
падняцца. Выкарыстоўвайце цеста для
прыгатавання хатняй выпечкі (піражкоў, піцы
і да т.п.).
ПАСТА
9.
Прыгатуйце цеста для любога віду макаронных
вырабаў. Выкарыстоўвайце свежае цеста
(для прыгатавання локшыны, бешбармаку) ці
падсушыце фармаванае цеста і захоўвайце
макароны ў сухім выглядзе.
ХЛЕБ НА МАСЛЁНЦЫ
10.
Маслёнка - гэта абястлушчаныя сліўкі, якія
ўяўляюць сабой пабочны прадукт пры збіванні
сметанковага масла. Маслёнка надае хлебу
прыемны кіслявы смак і найдалікатную
тэкстуру. Калі ў Вас няма маслёнкі, замяніце яе
натуральным ёгуртам, змяшаным з невялікай
колькасцю цытрынавага соку.
ДЖЭМ
11.
Прыгатуйце духмяны хатні джэм. Папярэдне
нарэжце садавіну для джэму.
ВЫПЕЧКА
12.
Хлебапечка працуе як звычайная электрычная
духоўка. Праграма выключае рэжымы замесу і
ўздыму цеста. Праграма выкарыстоўваецца для
выпякання ўжо гатовага цеста ці дадатковага
падрумяньвання выпечанага хлеба.
праграма/працоўны
цыкл
1. АСНОЎНЫ РЭЖЫМ
2. ФРАНЦУЗСКАЯ
ВЫПЕЧКА
3. ХЛЕБ З
СУЦЭЛЬНАЙ МУКІ
4. ЗДОБНАЯ
ВЫПЕЧКА
5. КЕКС
6. БЕЗ ГЛЮТЭНУ
7. ЗВЫШХУТКІ
РЭЖЫМ
8. ПРЫГАТАВАННЕ
ЦЕСТА
9. ПАСТА
10. ХЛЕБ НА
МАСЛЁНЦЫ
11. ДЖЭМ
12. ВЫПЕЧКА
VT-1991 IM.indd 98
папярэдні
папярэдні
нагрэў
замес
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
98
працоўныя цыклы
Хлебапечка выконвае наступныя аперацыі:
Папярэдні нагрэў. На дысплеі (2) з'явіцца
1.
стрэлка насупраць знака (25).
Папярэдні замес, мэтай якога з'яўляецца
2.
атрыманне аднароднай масы. Падчас
папярэдняга замесу на дысплеі (2) з'явіцца
стрэлка насупраць знака (24).
Паўза, падчас якой у цестападобнай
3.
масе ўтворацца глютэнавыя сувязі, што
забяспечваюць далейшы замес хлебнага
цеста. На дысплеі (2) загарыцца стрэлка
насупраць знака (23).
Паўторны замес. Падчас замесу на дысплеі
4.
(2) з'явіцца стрэлка насупраць знака (24).
Растойка цеста дазваляе атрымаць
5.
аб'ёмны хлеб з дробнай, танкасценнай
і раўнамернай сітаватасцю мякішу.
Растойка адлюстроўваецца стрэлкай
насупраць знака (18).
Тэмпературная апрацоўка інгрэдыентаў
6.
(стрэлка насупраць знака (19)). Адкрываць
вечка падчас тэмпературнай апрацоўкі
хлеба катэгарычна забаронена, бо цеста,
якое апала, ўжо не паднімецца.
Падагрэў. На дысплеі (2) загараецца
7.
стрэлка насупраць знака (20).
паўза
паўт.
Растойка
замес
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
Тэмпер.
падагрэў
апрацоўка
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
23.12.2011 9:31:58
Werbung
Inhaltsverzeichnis
