Inhaltsverzeichnis
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Bei den nachfolgenden Rezepte verwenden wir stets Trockenhefe, damit diese Rezepte problemlos auch mit der Zeit-
vorwahl gelingen.
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Zutaten für ein Brotgewicht von
Wasser
Salz
Zucker
Hartweizengrieß
Mehl Type 550
Hefe
Programm: SCHNELL+VOLLKORN
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Zutaten für ein Brotgewicht von
Milch
Margarine/Butter
Salz
Zucker
Mehl 1050
Trockenhefe
Programm:
BASIS
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Zutaten für ein Brotgewicht von
Wasser
Salz
Pflanzenöl
Mehl Type 405
Hartweizenmehl
Zucker
Trockenhefe
Programm:
SCHNELL
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Zutaten für ein Brotgewicht von
Wasser
Salz
Pflanzenöl
Zucker
Mehl Type 550
Maisgrieß
Trockenhefe
Programm:
SCHNELL
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Modell 8650
Stufe I
740 g
350 ml
1 TL
1 TL
150 g
350 g
¾ Pckg.
Modell 8650
Stufe I
750g
275 ml
25 g
1 TL
1 TL
500 g
¾ Pckg.
Modell 8650
Stufe I
860 g
375 ml
1 TL
1 EL
525 g
75 g
1 TL
¾ Pckg.
Modell 8650
Stufe I
900 g
375 ml
1 TL
1 EL
1 TL
475 g
100 g
¾ Pckg.
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Modell 8660
Stufe II
Stufe I
1080 g
1080 g
500 ml
500 ml
1 ½ TL
1 ½ TL
1 ½ TL
1 ½ TL
200 g
200 g
500 g
500g
1 Pckg.
1 Pckg.
Modell 8660
Stufe II
Stufe I
950 g
950 g
350 ml
350 ml
30 g
30 g
1 ½ TL
1 ½ TL
1 ½ TL
1 ½ TL
650 g
650 g
1 Pckg.
1 Pckg.
Modell 8660
Stufe II
Stufe I
1280 g
1280 g
550 ml
550 ml
1 ½ TL
1 ½ TL
1 ½ EL
1 ½ EL
700 g
700 g
100 g
100 g
1 ½ TL
1 ½ TL
1 Pckg.
1 Pckg.
Modell 8660
Stufe II
Stufe I
1300 g
1300 g
570 ml
570 ml
1 ½ TL
1 ½ TL
1 ½ EL
1 ½ EL
1 ½ TL
1 ½ TL
650 g
650 g
150 g
150 g
1 Pckg.
1 Pckg.
Stufe II
1580 g
700 ml
2 TL
2 TL
300 g
700 g
1 ½ Pckg.
Stufe II
1500 g
550 ml
50 g
2 TL
2 TL
1000 g
1 ½ Pckg.
Stufe II
1750 g
750 ml
2 TL
2 EL
1050 g
150 g
2 TL
1 ½ Pckg.
Stufe II
1820 g
750 ml
2 TL
2 EL
2 TL
950 g
200 g
1 ½ Pckg.
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