MAGIMIX ma cuisine Bedienungsanleitung Seite 71

COLTELLO PER PANE (BACINELLA PER PASTICCIERE)
Utilizzo valido unicamente per il modello Pasticcere.
Per gli impasti a base di lievito: pane,
brioche...
Gli impasti sono mescolati rapidamente a seconda delle quantità, generalmente in
meno di un minuto. Per evitare spruzzi di farina, introdurre tutti gli ingredienti nella
bacinella allo stesso tempo.
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Introdurre il coltello da impasto sull'asse
motore. Si posiziona a fondo vasca.
4
Premere il pulsante AUTO.
Fermare l'apparecchio non appena il
pane forma una palla.
Non superare le quantità consigliate a p. 63.
Riferitevi ai trucchi e astuzie a p. 81.
Utilizzare la spatola per riportare la farina al centro della bacinella.
Per gli impasti senza lievito: pasta brisè,
pasta frolla...
2 3
Introdurre tutti gli ingredienti.
Posare il coperchio.
Girarlo fino a bloccarlo.
5 6
Si possono aggiungere gli ingredienti dal
foro del coperchio con un contenitore con
beccuccio oppure aprendo il coperchio.
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