Dolci; Gelato Express Al Mango; Muffin Pera E Cioccolato - MAGIMIX ma cuisine Bedienungsanleitung

Gelato express al mango

Preparazione: 5 min
300 g di mango surgelato
1 vasetto di yogurt cremoso
1 fetta di pane speziato
1. Far scongelare un po' il mango per poterlo tagliare a fette nel senso della larghezza.
2. Nella bacinella con il coltello in metallo, introdurre il pane speziato e frullare per 30
secondi.
Aggiungere lo yogurt e la frutta. Frullare ancora 30 secondi portando verso il centro
3.
della bacinella con la spatola. Frullare di nuovo 30 secondi.
4. Mangiare senza attendere.
Consigli del cuoco:
vaniglia. Si può anche sostituire il pane speziato con dei biscotti digestive. Il mango può
essere sostituito da lamponi, pesche, melone ...
Muffin pera e cioccolato
Preparazione: 10 min
100 g di pepite di cioccolato
4 mezze pere sciroppate
3 uova
1 bustina di lievito chimico
Preriscaldare il forno a 180°C (termostato 6).
1.
2. Nella bacinella con il coltello in metallo, versare le uova, lo yogurt, l'olio e lo zucchero.
Frullare 20 secondi.
3. Aggiungere la farina e il lievito e far andare ancora 20 secondi. Se necessario
riportare gli ingredienti verso il centro con la spatola.
Aggiungere le mezze pere (tagliate a pezzi grossi) e le pepite di cioccolato. Dare 2
4.
impulsi.
Imburrare e infarinare gli stampini.
5.
6. Suddividere la preparazione negli stampini fino a 3⁄4 circa.
7. Far cuocere circa 20 - 25 minuti.
per i più golosi, sostituire lo yogurt con 2palline di gelato alla
Cottura: 20-25 min
1 vasetto di yogurt
1 vasetto di olio
3 vasetti di farina
2 vasetti di zucchero
Materiale: stampini per muffin

DOLCI

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