Kindernachmittag - MAGIMIX ma cuisine Bedienungsanleitung

Kindernachmittag

Zubereitungszeit: 10 min Ruhezeit: 1 Std. Garzeit: 5 min
Crêpe-Teig
250 g Mehl
600 ml Milch
3 Eier
1 EL Speiseöl
1 Prise Salz
Crêpes
1. In die mit dem Metallmesser und dem Blender
Eier, das Speiseöl und das Salz geben.
2.
Das Gerät 20 Sek. laufen lassen. Die Milch und das Bier allmählich durch den
Einfüllschacht hinzugießen. Das Gerät etwa 2 Min. laufen lassen.
3.
Den Teig mindestens 1 Std. in den Kühlschrank stellen.
4. Die Crêpière vorheizen. Eine kleine Menge Crêpe-Teig darauf geben. Auf jeder Seite
etwa 2 Min. backen.
Tipp vom Küchenchef:
Crêpes 100 ml Milch durch Bier ersetzen.
Waffeln
1. In die mit dem Metallmesser und
dem Blender
das Mehl, den Zucker, die in Stücke
geschnittene Butter, die Milch, die Eier
und das Salz geben.
2. Das Gerät 1 Min. laufen lassen und das
Backpulver durch den Einfüllschacht
hinzugeben.
3.
Das Gerät 2 Min. laufen lassen, bis sich
ein weicher Teig bildet.
4.
Den Teig mindestens 1 Std. in den
Kühlschrank stellen.
5. Eine kleine Menge Teig ins Waffeleisen
gießen. Für den Backvorgang die
Bedienungsanleitung Ihres Gerätes zu
Rate ziehen.
NAChTISCh
58
Für etwas luftigere
m
ix versehene Schüssel
Waffelteig
250 g Mehl
400 ml Milch
75 g fein gemahlener Zucker
75 g Butter
1 Heft Backpulver
3 Eier
2 Prisen Salz
m
ix versehene Schüssel das Mehl, die