Minestra Della Mamma - MAGIMIX ma cuisine Bedienungsanleitung

Minestra della mamma

NUMERO DI PERSONE
ROBOT
PREPARAZIONE
COTTURA
Porri
Carote
Patate
Cipolle
Spicchi d'aglio schiacciati
Burro
Acqua
Sale e pepe
Lavare e sbucciare le verdure. Nella bacinella media con il disco per affettare
1.
da 2 mm, tagliare a fette le verdure.
2. In una pentola, far saltare la cipolla a affetta nel burro, aggiungere le verdure
e lasciar cuocere 2 minuti mescolando bene.
3. Aggiungere l'acqua, salare e pepare a vostro piacimento. Lasciar cuocere a
fuoco lento per 20-25 minuti.
4. Nella bacinella con il coltello in metallo e l'accessorio Blendermix, versare la
minestra e frullare per 2 minuti in modo continuo.
Se necessario riscaldare nella pentola a fuoco lento prima di servire.
5.
Consigli del cuoco:
vostra minestra ancora più gustosa. Fate saltare la pancetta assieme alla cipolla nella
pentola.
INGRESSI
102
2
3200
15 min
20 min
½
1
1
¼
½
10 g
500 ml
potete aggiungere pancetta tagliata a cubetti per rendere la
E2
4-6 6-8
3200 4200
15 min 20 min
20 min 25 min
1 piccolo 1
1 2
1 1
¼ ½
½ 1
15 g 20 g
700 ml 850 ml
8 ed oltre
5200/Pâtissier
20 min
25 min
1
2
2
½
1
25 g
1 l