Негізгі Режим; 500 Г; Француз Наны - Vitek VT-1993 W Betriebsanweisung

Туралған тілімдердің жұмсағы
дәнді және біркелкі емес
ИНГРЕДИЕНТТЕРДІ САЛУ
Ингредиенттерді салудың ұсынылған кезектілігі (егер рецептіде басқасы көрсетілмесе): Сұйықтықтар (су,
–
сүт, май, сұйытылған жұмыртқа және т.с.с.) нан пісіруге арналған ыдыстың түбіне құйылады, одан кейін
құрғақ ингредиенттер салынады, құрғақ ашытқылар ең соңынан салынады.
– Ұнның толық суланып кетпеуін қадағалаңыз, ашытқыны тек құрғақ ұнның үстіне салыңыз. Ашытқылар тұзға
да тимеуі керек, себебі соңғысы ашытқының белсенділігін төмендетеді.
– Кейінге қалдыру функциясын пайдаланып, қалыпқа (7) жұмыртқа, жемістер, сүт сияқты тез бұзылатын
өнімдерді салмаңыз.
РЕЦЕПТІЛЕР
НЕГІЗГІ РЕЖИМ
Игредиенттер/мөлшері
Су
Өсімдік майы
Тұз
Қант
Құрғақ сүт
Ұн
Құрғақ ашытқылар
ФРАНЦУЗ НАНЫ
Игредиенттер/мөлшері
Су
Лимон шырыны
Өсімдік майы
Тұз
Қант
Ұн
Құрғақ ашытқылар
БҮТІН БИДАЙЛЫ ҰННАН ПІСІРІЛЕТІН НАН
Игредиенттер/мөлшері
Су
Өсімдік майы
Тұз
Кебектен тазартылған ұн
Ұн
Қант
Құрғақ сүт
Құрғақ ашытқылар
ТӘТТІ НАН
Игредиенттер/мөлшері
Су
Өсімдік майы
Тұз
Қант
Құрғақ сүт
Ұн
Құрғақ ашытқылар
Сіз нанды кеспес бұрын оны суытқан жақсыз (артық ылғал буланып
үлгірмей қалды)
500 г 750 г
225 мл 280 мл
1 ас қасық 1,5 ас қасық
0,5 шай қасық 0,75 шай қасық
1 ас қасық 1 ас қасық
1 ас қасық 2 ас қасық
350 г 450 г
1 шай қасық 1 шай қасық
500 г 750 г
200 мл 260 мл
1 шай қасық 1 шай қасық
1 ас қасық 1,5 ас қасық
1 шай қасық 1,5 шай қасық
1 ас қасық 2 ас қасық
350 г 450 г
1 шай қасық 1 шай қасық
500 г 750 г
250 мл 330 мл
1 ас қасық 1,5 шай қасық
1 шай қасық 1 шай қасық
200 г 250 г
150 г 200 г
2 ас қасық 2 ас қасық
2 ас қасық 2,5 ас қасық
1 шай қасық 1 шай қасық
500 г 750 г
210 мл 265 мл
2 ас қасық 3 ас қасық
0,5 шай қасық 2/3 шай қасық
3 ас қасық 4 ас қасық
1 ас қасық 1,5 ас қасық
350 г 450 г
1 шай қасық 2 шай қасық
51
ҚазаҚша
1000 г
380 мл
2 ас қасық
1 шай қасық
2 ас қасық
2 ас қасық
600 г
1 шай қасық
1000 г
345 мл
1 шай қасық
2 ас қасық
1,5 шай қасық
3 ас қасық
600 г
1 шай қасық
1000 г
380 мл
2 шай қасық
2 шай қасық
300 г
250 г
2 ас қасық
3 ас қасық
1 шай қасық
1000 г
330 мл
4 ас қасық
1 шай қасық
5 ас қасық
2 ас қасық
560 г
3 шай қасық