Uvedení Do Provozu; Rychlý Začátek - První Chléb - Unold Backmeiser 68615 Bedienungsanleitung

31. Pravidelně kontrolujte zástrčku a přívodní kabel, zda nejsou
opotřebeny nebo poškozeny. Při poškození přívodního kabelu
nebo jiných dílů pošlete přístroj na kontrolu a opravu do
našeho servisu (adresa viz záruční podmínky). Neodborné
Výrobce nepřebírá žádnou záruku za neodborné, chybné nebo průmyslové používání nebo za provoz po provedení opravy neautorizovanou
firmou nebo osobami.
uvedení do provozu
1. Při vybalení přístroje zkontrolujte, zda jsou všechny díly
kompletní a nepoškozené.
2. Před prvním použitím vyjměte z vnitřního prostoru všechen
balicí materiál i všechny volné díly. Integrované váhy výrobku
Backmeister Skala jsou zakryty speciálním plastovým
zajištěním pro přepravu. To nemá navíc žádnou jinou funkci,
takže si můžete plastový kryt s kartonem uschovat resp.
zlikvidovat.
3. Před prvním použitím krátce opláchněte formu na pečení
přístroje Backmeister
®
vyčistěte hnětač.
4. Zvenku přístroj otřete dobře vyždímaným, vlhkým hadrem.
Přístroj se v žádném případě nesmí ponořovat do vody.
RYchlý ZaČáTEk – PRvNÍ chléB
1. Připravte přístroj tak, jak je popsáno v kapitole „Uvedení do
provozu".
2. Otevřete kryt přístroje Backmeister
pečení.
3. Otvor hnětače silně potřete teplu odolným margarínem, aby se
těsto nemohlo dostat do dutiny a tam se připéci.
4. Nasaďte hnětač na hnací hřídel ve formě na pečení. Dbejte
na to, aby byl hnětač správně orientován, protože jinak může
dojít k poškození povrchové vrstvy.
5. Dejte do formy přísady tak, jak je uvedeno v daném receptu.
U tuhých těst dosáhnete optimálního výsledku pečení, když
změníte pořadí přísad, tzn. nejprve přidáte suché přísady a
pak tekutinu. Při použití funkce volby času však dbejte na to,
aby se kvasnice nedostaly do kontaktu s tekutinou příliš brzy.
6. Opět vložte formu na pečení do přístroje, otočte ji přitom ve
směru hodinových ručiček, až zaskočí.
7. Uzavřete kryt přístroje Backmeister
8. Když chcete v průběhu programu přidat k chlebu další přísady
jako zrna nebo oříšky, vytáhněte zásuvku dávkovače z držáku
na zadní straně přístroje. Do zásuvky dejte požadované přísady
a opět ji zasuňte. Přístroj tyto přísady automaticky během
programu přidá k těstu ve správný okamžik.
9. Zastrčte síťovou zástrčku do zásuvky.
10. Zvolte požadovaný program tlačítkem „MENU". Tiskněte toto
tlačítko tak dlouho, dokud se na displeji neobjeví požadované
číslo programu (např. 1 pro základní program). Pokyny k
jednotlivým programům dostanete od strany 114. Pro chléb
ze standardní směsi na pečení dosáhnete dobrých výsledků
např. v programu „BASIS".
11. Zvolte požadovaný stupeň zhnědnutí tlačítkem BRÄUNUNGS-
GRAD (Hell/světlý – Mittel/střední – Dunkel/tmavý). Dbejte na
to, že volba stupně zhnědnutí není možná u všech programů
pečení. Příslušné informace dostanete na straně 114.
12. Zvolte požadovanou velikost chleba tlačítkem BROTGRÖSSE.
Dbejte na to, že volba velikosti chleba není možná u všech
teplou vodou a jemným saponátem a
a vyjměte formu na
®
.
®
opravy mohou vést k značnému nebezpečí pro uživatele a
vedou ke ztrátě záruky.
Opatrně! Přístroj je během provozu velmi horký!
5. Všechny díly nechte dobře uschnout. Vložte formu na pečení
do přístroje.
6. Nyní dejte zástrčku do zásuvky. Přístroj je teď připraven k
provozu a může být naprogramován.
7. Protože při prvním ohřívání může vznikat kouř, doporučujeme
jednou nechat přístroj s vloženou prázdnou formou (bez
hnětače) běžet v programu BACKPULVER, aby se z topných
smyček odstranily případné zbytky.
8. Nechte přístroj určitou dobu chladnout.
9. Potom můžete znovu začít s pečením.
programů pečení. Příslušné informace dostanete na straně
114.
13. Když jste provedli všechna požadovaná nastavení, stiskněte
tlačítko START/STOP. To reaguje z bezpečnostních důvodů s
mírným zpožděním.
14. Když je chléb upečen, signalizuje Backmeister opakovaným
pípáním, že je možné jej vyjmout. Když chcete chléb vyjmout
před uplynutím doby udržování tepla, stiskněte tlačítko START/
STOP a krátce jej přidržte, dokud se přerušení programu
nepotvrdí krátkým signálním tónem.
15. Opatrně vyjměte formu na pečení. Abyste předešli popálení,
použijte k tomu vhodné kuchyňské chňapky. Otočte formu
otvorem dolů a nechte chléb pro vychladnutí sklouznout na
odkládací mřížku. Pokud chléb rovnou nespadne na mřížku,
několikrát zespodu pohněte sem a tam pohonem hnětače, až
chléb vypadne. Vždy dbejte na to, že pohon hnětače může být
horký. Také k tomu používejte vhodné kuchyňské chňapky.
V žádném případě nesmíte klepat formou na hranu nebo
pracovní desku. Forma by se přitom mohla zdeformovat.
16. Když v chlebu zůstane hnětač, můžete jej uvolnit dodanou
vidlicí. Dejte ji na spodní straně ještě teplého chleba do otvoru
hnětače, vzepřete ji o spodní hranu hnětače, nejlépe tam,
kde se nachází křídlo hnětače. Potom pomocí vidlice opatrně
vytáhněte hnětač nahoru. Přitom je možné vidět, na kterém
místě v chlebu se nachází křídlo hnětače a vytáhnout jej.
17. Potom vyčistěte formu na pečení tak, jak je popsáno na
straně 119.
113