Herunterladen Inhalt Inhalt Diese Seite drucken

Sharp R-632N Bedienungsanleitung Seite 94

Inhaltsverzeichnis

Werbung

Verfügbare Sprachen
  • DE

Verfügbare Sprachen

OPPSKRIFTER FOR AUTOMATISK PROGRAM AC-4
Fiskefilet med saus - Torsk provençal
Ingredienser
15-20 g
smør
75 g
skivet sopp
1 båt
hvitløk (knust)
40-50 g
vårløk
600 g
boks tomater uten saft, sil godt av saften
1 ts
sitronsaft
1
ss
ketchup
1/
2
-1 ts
tørket basilikum, salt og pepper
1/
2
600 g
torskefilet
Tilberedning
1. Stek smør, sopp, løk og hvitløk sammen i en paiform
i 3-4 min. på 100 P.
2. Bland tomater, sitronsaft, ketchup, basilikum, salt og
pepper.
3. Legg fiskefiletene på grønnsakene og dekk med saus
og grønnsaker.
4. Tilbered på AUTO COOK AC-4 "Fiskefileter med
saus".
Fiskefilet med purre- og ostesaus
Ingredienser
40 g
smør
125 g
vårløk
ts
tørket merian
1/
2
30 g
mel
375 ml
melk
75 g
raspet Gruyere-ost, salt, pepper
1 ss
hakket persille
600 g
fiskefilet (f.eks. sei)
Tilberedning
1. Legg smør, løk og merian i en beholder og varm
opp i 3-4 min på 100 P.
2. Rør inn mel og tilsett melken. Rør til sausen blir jevn.
3. Tilbered i 3-4 min på 100 P uten lokk.
4. Rør inn osten og smak til med krydder.
5. Legg fiskefileten i en paiform og tøm saus over.
6. Tilbered på AUTO COOK AC-4 "Fiskefilet med
saus".
7. Ta ut fisken og rør sausen godt etter tilberedning.
MERKNADER:
1. Disse målene gjelder for 1,2 kg. Hvis du vil tilberede mindre enn 1,2 kg, må du tilpasse (redusere)
ingrediensene til sausen og tilberedningstiden for tilberedning av sausen samt justere fiskemengden.
2. Hvis du vil gjøre sausen tykkere til torskefilet provençal eller fiskefilet med sennepssaus, tar du ut fisken
etter tilberedning og rører inn potet- eller maismel (følg anvisningene på pakken).
Fiskefilet med sennepssaus
Ingredienser
450 g
boks tomater, sil av saften
150 g
mais
2 ts
chillisaus
30 g
finhakket løk
2 ts
rødvinseddik
ts
sennep
1/
4
1 kryddermål timian
1 kryddermål kajennepepper
600 g
fiskefilet (f.eks. uer)
Tilberedning
1. Bland sammen ingrediensene til sausen.
2. Legg fiskefiletene (f.eks. uerfileter) i en paiform og
tøm sausen over.
3. Tilbered på AUTO COOK AC-4 "Fiskefilet med
saus".
Fiskefilet med karrisaus
Ingredienser
30 g
smør
20 g
hakkede mandler
1-1
ss
karri
1/
2
25 g
mel (sammalt)
30 g
rosiner
150 g
ananas (små biter)
100 ml
kraft
100 ml
ananasjuice
100 g
rømme
75 g
erter (frosne), salt, pepper
600 g
fiskefilet (sei)
Tilberedning
1. Tildekk smør, mandler og karri og varm opp i 1-2
min. på 100 P.
2. Tilsett smør og rør godt.
3. Tilsett rosiner, ananas, ananasjuice, kraft og rømme.
Rør hele tiden.
4. Tilbered tildekket i 2-3 min. på 100 P og rør etter
tilberedningen.
5. Tilsett erter og rør.
6. Krydre med salt og pepper.
7. Legg fisken i en paiform og tøm sausen over.
8. Tilbered tildekket på AUTO COOK AC-4 "Fiskefilet
med saus".
N-14

Werbung

Inhaltsverzeichnis
loading

Inhaltsverzeichnis