Sharp R-632N Bedienungsanleitung Seite 127

AUTO COOK AC-1
Ranskalaiset perunat
Määrä: 0,2 - 0,3 kg
Välineet: Matalareunainen astia
Ritilä
Yksikkö, jolla määrää
voidaan kasvattaa: 50 g
Ruuan alkulämpötila: -18° C, (pakastettu)
Suosittelemme
Ruokalista: Pakastettuja ranskalaisia
perunoita
(suositellaan tavanomaisessa
uunissa valmistamista)
AUTO COOK AC-2
Keitetyt perunat, kuoriperunat
Määrä: 0,1 - 0,8 kg
Välineet: Kulho & kansi
Yksikkö, jolla määrää
voidaan kasvattaa: 100 g
Ruuan alkulämpötila: 20° C (huonelämpötila)
AUTO COOK AC- 3
Pakastetut vihannekset
Määrä: 0,1 - 0,6 kg
Välineet: Kulho & kansi
Yksikkö, jolla määrää
voidaan kasvattaa: 100 g
Ruuan alkulämpötila: -18° C, (pakastettu)
Suositamme
Ruokalista: Ruusukaali, vihreät pavut,
herneet, sekavihannekset,
parsakaali.
AUTO COOK AC-4
Fileerattua kalaa kastikkeella
Määrä: 0,4 - 1,2 kg*
(kalaa: 0,2, - 0,6 kg)
(kastiketta: 0,2 - 0,6 kg)
Välineet: Matalareunainen astia &
mikroaaltouuniin soveltuva
muovikelmu
Yksikkö, jolla määrää
voidaan kasvattaa: 100 g
Ruuan alkulämpötila: Kala 5° C
Suosittelemme
Ruokalista: Kala: Turska, seiti, puna-ahven
Kastike: Provencelainen kastike,
kirpeä kastike, purjo- ja
juustokastike, currykastike.
AUTO COOK -AUTOMAATTISEEN
KYPSENNYKSEEN LIITTYVÄT OHJEET
F-11
Työjärjestys:
• Poista pakastetut ranskalaiset perunat
pakkauksestaan ja levitä ne posliinikulhoon.
• Laita kulho ritilälle uuniin.
• Kun kuulet äänimerkin, käännä ranskalaisia perunoita.
• Kun kypsennys on päättynyt, poista perunat
kulhosta ja siirrä ne lautaselle tarjoiltaviksi.
(Ei tarvitse seisottaa).
• Suolaa lisätään oman mieltymyksen mukaan.
HUOM:
Kulho tulee hyvin kuumaksi. Käytä
uunisuojakäsineitä nostaessasi kulhon uunista.
Työjärjestys:
Keitetyt perunat: Kuori perunat ja pilko ne
tasakokoisiksi palasiksi.
Kuoriperunat: Valitse tarpeellinen määrä
tasakokoisia perunoita, ja pese ne.
• Laita perunat kulhoon.
• Lisää tarvittava määrä vettä
n. 2 rl (100 g kohden) ja hieman suolaa.
• Peitä kannella
• Kun uunin ohjelma on päättynyt ja uuni on antanut
äänimerkin, hämmennä ja peitä uudelleen.
• Kypsennyksen päätteeksi perunoiden on annettava
seisoa 1-2 minuuttia.
Työjärjestys:
• Lisää 1 rl vettä 100 g kohden.
(Sienien tapauksessa veden lisäystä ei tarvita).
• Peitä kannella.
• Kun uunin ohjelma on päättynyt ja uuni on antanut
äänimerkin, hämmennä ja peitä uudelleen.
• Kypsennyksen päätteeksi annoksen on annettava
seisoa n. 1-2 minuuttia.
HUOM:
Jos pakastetut vihannekset ovat pakkautuneet
yhteen, keitä ne käsisäädöllä.
Työjärjestys:
• Laita kalan fileet matalareunaiseen astiaan fileiden
ohut pää astian keskipisteeseen päin suunnattuna.
• Levitä kastike fileiden päälle.
• Peitä mikroaaltouunikäyttöön sopivalla
muovikelmulla, ja kypsennä.
• Kypsennyksen päätteeksi anna annoksen seisoa n.
2 minuuttia.
* Kalojen ja kastikkeen kokonaispaino
Kastikereseptit on esitetty s. F-14.