Sharp R-632N Bedienungsanleitung Seite 55

OVERSIGTER OVER AUTOMATISK TILBEREDNING
AUTO COOK AC-1
Pommes frites
Mængde: 0,2 - 0,3 kg
Redskaber: Tærtefad
Rist
Stigningstrin: 50 g
Madens beg.temp.: -18° C (frosne)
Anbefalede
menuer: Frosne pommes frites
(tilberedning i konventionel
ovn anbefales)
AUTO COOK AC-2
Kogte kartofter, bagte kartofler
Mængde: 0,1 - 0,8 kg
Redskaber: Skål og låg
Stigningstrin: 100 g
Madens beg.temp.: 20° C (stuetemperatur)
AUTO COOK AC- 3
Frosne grøntsager
Mængde: 0,1 - 0,6 kg
Redskaber: Skål og låg
Stigningstrin: 100 g
Madens beg.temp.: -18° C (frosne)
Anbefalede
menuer: Rosenkål, Grønne bønner, Ærter,
Blandede grøntsager, Broccoli.
AUTO COOK AC-4
Fiskefileter med sovs
Mængde: 0,4 - 1,2 kg*
(fisk: 0,2 - 0,6 kg)
(sovs: 0,2 - 0,6 kg)
Redskaber: Tærtefad og mikrobølgeovn-
plastfolie
Stigningstrin: 100 g
Madens beg.temp.: Fisk 5° C
Anbefalede
menuer: Fisk: Torsk, Rødfisk, Gråsej
Sovs: Provencalsk sovs, Pikant sovs,
Porre- og ostesovs, Karrysovs.
Fremgangsmåde:
• De frosne pommes frites tages ud af pakningen og
anbringes på et porcelænsfad.
• Anbring fadet på risten i ovnen.
• Når de hørbare signaler lyder, vendes kartoflerne.
• Efter tilberedningen anbringes kartoflerne på et fad
til servering (de behøver ikke først henstå).
• Tilsæt salt efter smag.
BEMÆRK:
Retten bliver meget varm under tilberedningen.
For at undgå at blive forbrændt bør man bruge
grillhandsker ved udtagning af fadet.
Fremgangsmåde:
Kogte kartofler: Kartoflerne skrælles og skæres i
stykker af ens størrelse.
Bagte kartofler: Vælg kartofler af ens størrelse og
vask dem.
• Kartoflerne kommes i en skål.
• Tilsæt den nødvendige mængde vand,
ca. 2 spiseskefulde pr. 100 g, og lidt salt.
• Læg låget på.
• Når ovnen standser og de hørbare signaler lyder,
foretages omrøring, hvorefter låget lægges på igen.
• Efter tilberedningen skal kartoflerne stå i 1-2 minutter.
Fremgangsmåde:
• Tilsæt 1 spiseskefuld vand pr. 100 g.
(Champignoner skal ikke have tilsat vand).
• Læg låg på.
• Når ovnen standser og de hørbare signaler lyder,
foretages omrøring, hvorefter låget lægges på igen.
• Efter tilberedningen skal maden stå i ca. 1-2 minutter.
BEMÆRK:
Hvis frosne grøntsager er sammenpresset, skal de
tilberedes manuelt.
Fremgangsmåde:
• Fiskefileten anbringes på et tærtefad, med de
smalle ender ind mod midten.
• Den tilberedte sovs hældes over fiskefileten.
• Tildæk fisken med plastfolie og start tilberedningen.
• Efter tilberedningen skal maden stå i ca. 2 minutter.
* Samlet vægt af fisk og sovs
Se opskrifterne for sovs på side DK-14.
DK-11