Descrição Do Produto - 3M Clean-Trace NG Benutzerhandbuch

PT
(Português)
1.0 DESCRIçãO DO PRODUTO
1.01 Como o Luminômetro NG 3M Clean Trace funciona para medir a contaminação
o Luminômetro nG 3M™ clean-trace™ é um luminômetro usado em conjunto com os kits de reagentes da 3M para medir os níveis de
contaminação em superfícies e em amostras de água. o método usado baseia na tecnologia de bioluminiscência de trifosfato de adenosina (AtP).
o AtP é uma substância presente em toda a matéria animal e vegetal, incluindo a maior parte dos resíduos alimentares, bactérias, fungos e outros
micro-organismos. A medição do AtP é realizada usando-se uma reação enzimática que ocorre de forma natural na cauda de pirilampos.
Luciferina/luciferase (reagente de pirilampos) + AtP = Luz
A luz emitida é proporcional à quantidade de AtP. A intensidade da luz emitida a partir de uma amostra é medida pelo Luminômetro clean-trace nG
da 3M e é exibida em rLu (relative Light units, unidade de luz relativa).
1.02 Testes de ATP e higiene de superfície
o Luminômetro clean-trace nG da 3M, junto com o kit de teste apropriado, é um método eficaz de monitoramento do status de higiene de
superfícies. o AtP de micro-organismos e, também, de resíduos de produtos são detectados. A medição do "AtP total" fornece uma visão geral
importante sobre a limpeza geral. os resíduos de produto que ficam nas superfícies depois da limpeza serão uma fonte de nutrientes para quaisquer
micro-organismos residuais e podem também proteger os micro-organismos contra ação desinfetante. Devido aos resultados rápidos, o uso do
Luminômetro clean-trace nG da 3M permite ação corretiva imediata caso um resultado não aceitável seja obtido. As superfícies podem ser limpas
novamente antes da produção, garantindo uma boa sanitização e controle de contaminação.
As instruções do kit de testes devem ser lidas atentamente antes do uso.
1.03 Teste de ATP e água
os kits de testes estão disponíveis para avaliação da contaminação em amostras de líquidos. A medição do AtP total nas amostras de água de
lavagem é um indicador da eficácia dos processos clean in Place (cIP). o AtP total no processo e na água residual, tanques de água e torres de
refrigeração pode ser usado para determinar e monitorar a eficiência do programa de tratamento biocida.
A medição de AtP livre ou não microbiano, pode ser realizada em adição ao AtP total, para se obter mais informação sobre a natureza da
contaminação.
As instruções do kit de testes devem ser lidas atentamente antes do uso.
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