Produktbeskrivelse - 3M Clean-Trace NG Benutzerhandbuch

DA
(Dansk)

1.0 PRODUKTbESKRIVELSE

1.01 Hvordan 3M Clean-Trace NG luminometer bruges til at måle kontaminering
3M™ clean-trace™ nG luminometer er et luminometer, som bruges sammen med 3M-reagenskits til at måle kontamineringsniveauer på overflader
og i vandprøver. Den anvendte teknologi er AtP-bioluminiscens (adenosintrifosfat). AtP er en substans, der findes i alle animalske og vegetabilske
stoffer inklusiv de fleste fødevarerester, bakterier, svampe og andre mikroorganismer. Måling af AtP udføres ved hjælp af en enzymreaktion, der
forekommer naturligt i ildfluers haler.
Luciferin/Luciferase (ildfluereagens) + AtP = Lys
Det lys, der emitteres er proportionalt med mængden af AtP. Det emitterede lys' intensitet fra en prøve opmåles af 3M clean-trace nG luminometeret
og vises i relative Light units / relative lysenheder (rLu).
1.02 ATP- og overfladehygiejnetest
3M clean-trace nG luminometer er, sammen med det korrekte testkit, en effektiv metode til overvågning af overfladernes hygiejnestatus. AtP fra
både mikroorganismer og produktrester bliver detekteret. Måling af "samlet AtP" giver en vigtig indsigt i den overordnede renhed. De produktrester,
der er tilbage efter rengøring af overfladerne, er en næringskilde for alle tilbageværende mikroorganismer og kan også beskytte mikroorganismerne
mod desinficerende handlinger. takket være de hurtige resultater giver anvendelsen af 3M clean-trace nG luminometeret mulighed for at foretage en
hurtig afhjælpende reaktion, hvis der opnås et uacceptabelt resultat. overflader kan rengøres endnu en gang før produktionen og derved sikre en god
kontrol af sanitet og kontaminering.
Instruktionerne i testkittet skal læses grundigt før ibrugtagning.
1.03 ATP- og vandtest
Der kan fås testkits, der kan bedømme kontamineringen i væskeprøver. Måling af det samlede AtP i endelige skyllevandsprøver er en indikator for
effektiviteten af cIP-processer (clean in Place). Den samlede AtP i behandlings- og spildevand, vandtanke og køletårne kan bruges til at bestemme og
overvåge biocidbehandlingsprogrammets effektivitet.
ud over måling af samlet AtP kan der, for at give yderlige oplysninger om kontamineringens art, udføres en måling af fri eller ikke-mikrobiel AtP.
Instruktionerne i testkittet skal læses grundigt før ibrugtagning.
1