Herunterladen Inhalt Inhalt Diese Seite drucken

Colocação Em Funcionamento; Desembalagem; Preparativos - Silvercrest SVSV 550 B2 Bedienungsanleitung

Sous-vide-garer
Vorschau ausblenden Andere Handbücher für SVSV 550 B2:
Inhaltsverzeichnis

Werbung

Verfügbare Sprachen
  • DE

Verfügbare Sprachen

  • DEUTSCH, seite 4
BB&3( 6RXV 9LGHB%ERRN 6HLWH  0RQWDJ  -XOL   
6. Colocação em
funcionamento
6.1

Desembalagem

1. Retire todos os componentes da emba-
lagem.
2. Verifique o número total de componen-
tes e depois, se todos os componentes
estão em perfeito estado.
6.2

Preparativos

Limpe o aparelho antes da primeira
utilização (ver "Limpar" na
página 132)!
1. Coloque o módulo básico|5 numa su-
perfície plana, seca e antiderrapante,
para evitar que ele possa cair ou desli-
zar do seu lugar.
2. Coloque a grelha inferior|3 na cuba
de água|4. A grelha inferior permite
que os alimentos estejam sempre ro-
deados de água e não toquem no fun-
do.
NOTA:
se desejar pôr vários sacos de vácuo no ba-
nho de água (p. ex., com bifes), coloque a
grelha separadora|10 sobre a grelha infe-
rior|3 (ver "Trabalhar com a grelha sepa-
radora" na página 124).
3. Deite água quente na cuba de água|4:
no mínimo 2,5 litros (MIN|20) de
água e no máximo 5,5 litros
(MAX|20). Tenha em atenção que,
quando introduzir o alimento, o nível
de água vai subir. Os níveis indicados
pela marca de MÁX|20 e pela marca
de MÍN|20 não podem ser ultrapassa-
dos.
NOTA: a temperatura da água deve corres-
ponder, o mais possível, à temperatura que
vai precisar para a próxima cozedura. Des-
te modo evitará um longo tempo de espera
até o aparelho atingir a temperatura regula-
da. Pode encontrar a temperatura que preci-
sa, p. ex., na Tabela de cozeduras (ver
"Tabela de cozedura" na página 128).
Exemplos de tempos de aquecimen-
to:
-
Aquecer 5,5 litros desde aprox. 20 °C
até aprox. 62 °C:
duração aprox. 1,5 horas.
-
Aquecer 5,5 litros desde aprox. 40 °C
até aprox. 62 °C:
duração aprox. 75 minutos.
A água não deve estar mais quente do que
a temperatura desejada.
4. Coloque a cuba de água|4 no módulo
básico|5.
5. Se ainda não selou, sele agora os ali-
mentos sob vácuo que deseja cozinhar.
6. Procure o tempo e a temperatura de co-
zedura do alimento numa receita ou no
capítulo "Tempos de cozedura" na
página 127.
7. Ligue a ficha de alimentação|9 no co-
nector de entrada|8 atrás no aparelho,
e a outra ficha de alimentação numa
tomada de corrente. Ouve-se um Bip e
o visor|12 /|19 acende-se muito pou-
co tempo.
123
PT

Werbung

Inhaltsverzeichnis

Fehlerbehebung

loading

Inhaltsverzeichnis