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Silvercrest SVSV 550 A1 Bedienungsanleitung

Silvercrest SVSV 550 A1 Bedienungsanleitung

Sous-vide-garer
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  • DEUTSCH, seite 76
HORNO DE COCCIÓN AL VACÍO «SOUS VIDE» SVSV 550 A1
MACCHINA PER COTTURA SOUS-VIDE SVSV 550 A1
HORNO DE COCCIÓN AL VACÍO
«SOUS VIDE»
Instrucciones de servicio
MÁQUINA DE COZINHAR A VÁCUO
(SOUS VIDE)
Instruções de manejo
SOUS-VIDE-GARER
Bedienungsanleitung
IAN 115124
RP115124_Sous_Vide_Cover_LB5.indd 2
MACCHINA PER COTTURA SOUS-VIDE
Istruzioni per l'uso
SOUS-VIDE COOKER
Operating instructions
30.07.15 10:47
Inhaltsverzeichnis

Fehlerbehebung

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Inhaltszusammenfassung für Silvercrest SVSV 550 A1

  • Seite 1 HORNO DE COCCIÓN AL VACÍO «SOUS VIDE» SVSV 550 A1 MACCHINA PER COTTURA SOUS-VIDE SVSV 550 A1 HORNO DE COCCIÓN AL VACÍO MACCHINA PER COTTURA SOUS-VIDE Istruzioni per l’uso «SOUS VIDE» Instrucciones de servicio SOUS-VIDE COOKER Operating instructions MÁQUINA DE COZINHAR A VÁCUO (SOUS VIDE) Instruções de manejo...
  • Seite 2 BB53B6RXV 9LGHB%ERRN 6HLWH  0RQWDJ  $XJXVW    Español..................2 Italiano .................. 20 Português ................38 English ................... 56 Deutsch .................. 74...
  • Seite 75 BB53B6RXV 9LGHB%ERRN 6HLWH  0RQWDJ  $XJXVW   ...
  • Seite 76 BB53B6RXV 9LGHB%ERRN 6HLWH  0RQWDJ  $XJXVW    Inhalt 1. Übersicht ..................75 2. Bestimmungsgemäßer Gebrauch ............ 76 3. Sicherheitshinweise ............... 76 4. Lieferumfang ................. 78 5. Sous-Vide!? ................... 79 Was ist Sous-Vide? ................79 Vorteile von Sous-Vide ................. 79 Zu beachten bei Sous-Vide ..............
  • Seite 77: Übersicht

    BB53B6RXV 9LGHB%ERRN 6HLWH  0RQWDJ  $XJXVW    1. Übersicht Deckelgriff Deckel Bodengitter Wasserbehälter Griff der Basiseinheit Basiseinheit Bedienfeld Netzbuchse Netzanschlussleitung mit Netzstecker Trenngitter Display: Anzeige der Zeit und der Temperatur Timer: Zeit einstellen Einstellen der Zeit und der Temperatur Programm starten/beenden mit LED Gerät ein- und ausschalten Temperatur einstellen mit LED...
  • Seite 78: Bestimmungsgemäßer Gebrauch

    BB53B6RXV 9LGHB%ERRN 6HLWH  0RQWDJ  $XJXVW    2. Bestimmungsgemäßer 3. Sicherheitshinweise Gebrauch Warnhinweise Mit diesem Sous-Vide Automaten können Falls erforderlich, werden folgende Warn- Sie vakuumverpackte Lebensmittel schonend hinweise in dieser Bedienungsanleitung ver- garen. wendet: Das Gerät ist für den privaten Haushalt kon- GEFAHR! Hohes Risiko: Missach- zipiert.
  • Seite 79: Gefahr Für Kinder

    BB53B6RXV 9LGHB%ERRN 6HLWH  0RQWDJ  $XJXVW    eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden, um Gefährdun- gen zu vermeiden. ~ Die Basiseinheit, die Netzanschlussleitung und der Netzstecker dürfen nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten getaucht wer- den. ~ Sollte Flüssigkeit in die Basiseinheit gelangen, sofort den Netzste- cker ziehen.
  • Seite 80: Gefahr Von Verletzung Durch Verbrennung

    BB53B6RXV 9LGHB%ERRN 6HLWH  0RQWDJ  $XJXVW    ~ Schließen Sie den Netzstecker nur an ~ Greifen Sie nicht mit bloßen Händen in eine ordnungsgemäß installierte, leicht das Wasser, wenn Sie die Beutel in das zugängliche Schutzkontakt-Steckdose Wasserbad legen oder herausnehmen. ~ Warten Sie mit der Reinigung, bis das an, deren Spannung der Angabe auf dem Typenschild entspricht.
  • Seite 81: Sous-Vide

    BB53B6RXV 9LGHB%ERRN 6HLWH  0RQWDJ  $XJXVW    5. Sous-Vide!? • Durch das Vakuumverfahren verlieren die Lebensmittel keine Aromen oder Flüssigkeiten. So bleiben Fisch und Was ist Sous-Vide? Fleisch jederzeit schön saftig und wer- Der Traum von jedem Hobbykoch: ein Steak den nicht trocken.
  • Seite 82: Benötigtes Zubehör

    BB53B6RXV 9LGHB%ERRN 6HLWH  0RQWDJ  $XJXVW    6. Inbetriebnahme • Da die Lebensmittel nicht gekocht oder durchgebraten werden, muss sehr viel Wert auf die Hygiene gelegt werden. Auspacken Alle Teile, die mit rohen oder halb rohen Lebensmitteln in Kontakt kommen, müs- 1.
  • Seite 83: Bedienen Des Gerätes

    BB53B6RXV 9LGHB%ERRN 6HLWH  0RQWDJ  $XJXVW    7. Bedienen des Gerätes HINWEIS: Die Temperatur des Wassers sollte möglichst der Temperatur entsprechen, Beutel einlegen die Sie für den nächsten Kochvorgang benö- 1. Geben Sie die Vakuumbeutel in den tigen.
  • Seite 84: Programm Starten

    BB53B6RXV 9LGHB%ERRN 6HLWH  0RQWDJ  $XJXVW    Programm starten -/+|13 ein. Sie können minutengenau eine Zeit zwischen 1 Minute und 24 Stunden einstellen. GEFAHR von Verletzung durch 6. Starten Sie das Programm durch Drü- Verbrennung! cken der Taste |14.
  • Seite 85: Tipps Und Tricks

    BB53B6RXV 9LGHB%ERRN 6HLWH  0RQWDJ  $XJXVW    8. Tipps und Tricks Tipps • Testen Sie Ihre Lieblingsgerichte mit Geeignete Lebensmittel Sous-Vide, kaufen Sie sich ein Sous-Vide Kochbuch oder schauen Sie im Internet für Sous-Vide nach Sous-Vide Rezepten. Besonders gut geeignet für die Sous-Vide •...
  • Seite 86: Garzeiten

    BB53B6RXV 9LGHB%ERRN 6HLWH  0RQWDJ  $XJXVW    9. Garzeiten Tabelle für Rind, Schwein, Lamm und Wild Die in der Tabelle angegebenen Zeiten sind Beachten Sie, dass Geflügel nur komplett Richtwerte. Die tatsächliche Garzeit hängt durchgegart gegessen werden darf, um die ab von: Gefahr einer Salmonelleninfektion zu ver- •...
  • Seite 87: Gartabelle

    BB53B6RXV 9LGHB%ERRN 6HLWH  0RQWDJ  $XJXVW    Gartabelle bzw. der Rasse des Tieres. Die Angaben gel- ten für einen Vakuumbeutel (siehe “Pro- Alle Angaben sind nur Richtwerte. Das End- gramm starten” auf Seite 82). ergebnis ist immer abhängig von der Quali- tät und der Beschaffenheit des Produktes Dicke/ Temperatur...
  • Seite 88: Rezepte

    BB53B6RXV 9LGHB%ERRN 6HLWH  0RQWDJ  $XJXVW    10. Rezepte 10.3 Lammkarree 1. Drücken Sie 1-2 Knoblauchzehen in et- Die Garzeiten entnehmen Sie bitte der Ta- was Olivenöl. belle und/oder Ihrem Sous-Vide Kochbuch. 2. Geben Sie etwas Salz und Pfeffer in das Öl und mischen alles mit einer Ga- 10.1 Rinderfilet bel durch.
  • Seite 89: Hähnchebrust Mediterrane

    BB53B6RXV 9LGHB%ERRN 6HLWH  0RQWDJ  $XJXVW    10.4 Hähnchebrust Das passt besonders gut: • junge Kartoffeln mediterrane • roher Schinken oder ein Wiener Schnit- 1. Pro Vakuumbeutel nehmen Sie eine mit- telgroße Tomate und einige Scheiben • gegrilltes Lachsfilet Zucchini.
  • Seite 90: Lachs

    BB53B6RXV 9LGHB%ERRN 6HLWH  0RQWDJ  $XJXVW    10.7 Lachs 6. Nach dem Ende des Programms neh- men Sie den Thunfisch möglichst mit ei- 1. Waschen Sie den Lachs und tupfen ihn nem Pfannenwender (Pfannenmesser) dann trocken. Falls der Fisch noch Haut vorsichtig aus dem Beutel.
  • Seite 91: Reinigen

    Zubehör reinigen 13. Technische Daten • Reinigen Sie den Deckel|2, den Was- serbehälter|4 und das Bodengitter|3 Modell: SVSV 550 A1 von Hand im Spülbecken mit heißem Netzspannung: 230|V ~50 Hz Seifenwasser. Schutzklasse: Küchenutensilien reinigen Leistung: 550 W •...
  • Seite 92: Problemlösung

    BB53B6RXV 9LGHB%ERRN 6HLWH  0RQWDJ  $XJXVW    14. Problemlösung 15. Garantie der HOYER|Handel GmbH Sollte Ihr Gerät einmal nicht wie gewünscht funktionieren, gehen Sie bitte erst diese Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, Checkliste durch. Vielleicht ist es nur ein klei- Sie erhalten auf dieses Gerät 3|Jahre Ga- nes Problem, das Sie selbst beheben können.
  • Seite 93: Abwicklung Im Garantiefall

    BB53B6RXV 9LGHB%ERRN 6HLWH  0RQWDJ  $XJXVW    Die Garantieleistung gilt für Material- oder Auf www.lidl-service.com können Fabrikationsfehler. Diese Garantie erstreckt Sie diese und viele weitere Handbü- sich nicht auf Produktteile, die normaler Ab- cher, Produktvideos und Software nutzung ausgesetzt sind und daher als Ver- herunterladen.

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