Saltare in padella
Scottare
9
Portare a ebollizione la zuppa
Bollire l'acqua
Nota: il simbolo di Boost compare sul display al livello 9 impostato sul selettore.
Dopo circa 5 minuti il display torna a "9" e il boost viene riattivato ruotando la
manopola su "8" e poi di nuovo su "9".
QUALCHE PAROLA SULLA COTTURA A
INDUZIONE
La cottura a induzione è una tecnologia sicura, avanzata, efficiente ed economica.
Funziona grazie a vibrazioni elettromagnetiche che generano calore direttamente nella
pentola, anziché indirettamente attraverso il riscaldamento della superficie del vetro. Il
vetro diventa caldo solo perché la padella lo riscalda.
Utilizzo dei comandi a sfioramento
•
I comandi rispondono al tatto, quindi non è necessario esercitare alcuna pressione.
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Utilizzare il polpastrello, non la punta delle dita.
•
Ogni volta che viene registrato un tocco, si sente un segnale acustico.
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Assicurarsi che i comandi siano sempre puliti, asciutti e che non siano coperti da
alcun oggetto (ad esempio un utensile o un panno). Anche una sottile pellicola
d'acqua può rendere difficile l'utilizzo dei comandi.
•
Scegliere le pentole giuste
Utilizzare solo pentole con un fondo adatto alla cottura a induzione. Cercare il simbolo
dell'induzione sulla confezione o sul fondo della pentola.
È possibile verificare se le pentole sono adatte effettuando un test magnetico. Spostare
un magnete verso la base della pentola. Se è attratto, la pentola è adatta all'induzione.
Pentola di ferro
Circuito magnetico
Piastra in vetroceramica
Bobina di induzione
Correnti indotte
IT
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